打死日本人犯法吗，现在打死日本人犯法吗-橘子百科-橘子都知道

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海带(dài)是发物吗(ma)

　　是的，海带是发物的。

　　海带通常是(shì)发(fā)物。

　　海带是日常生活中比(bǐ)较常(cháng)见的一(yī)种海(hǎi)产品，海带(dài)中含有丰富(fù)的矿(kuàng)物质以及(jí)碘元(yuán)素(sù)，而且还有大量的蛋白质(zhì)，但是热量是比较低(dī)的，适当的吃一些海带，有助于增(zēng)强自身的(de)抵抗力。

　　如果自身(shēn)属于过(guò)敏体(tǐ)质或(huò)者(zhě)有甲亢的病人，一(yī)般是(shì)不可以(yǐ)吃海带(dài)的，有可能(néng)会诱发过敏，从而出(chū)现皮肤瘙痒以(yǐ)及皮肤起红疹的症状。

　　虽然(rán)海带(dài)属(shǔ)于发物，但是并不代表所有人(rén)都不可以(yǐ)吃，要(yào)根(gēn)据自身的体质来判断(duàn)。

　　海带的吃法是比较多的，可以炖着吃，也可以炒着吃。

如何辨(biàn)别海带的(de)好坏图片(piàn)

　　1、海(hǎi)带(dài)的质量，一般(bān)从其长度、宽度(dù)、厚度、颜色及含(hán)有杂质多少而定。

　　淡干(gàn)或咸干海(hǎi)带，均(jūn)以叶带长(zhǎng)而(ér)宽厚，不带(dài)根，深褐或褐绿色，花斑少(shǎo)，黄白梢极少，无杂(zá)质和少含(hán)沙(shā)粒，手摸干燥的为上等。

　　2、如果颜色不(bù)正，带(dài)薄而短(duǎn)小(xiǎo)，不整齐(qí)，褐(hè)黄色的(de)较多，杂质较(jiào)多，则为次(cì)品。

　　3、市(shì)场上销售的海(hǎi)带有淡(dàn)干品和(hé)咸干(gàn)品(pǐn)。

　　淡(dàn)干(gàn)海带(dài)含(hán)水(shuǐ)分少，含盐(yán)量低(dī)，是将鲜海带在日光(guāng)下晒制而成的。

　　咸干海带含水量(liàng)略高(gāo)，含(hán)盐(yán)量也高，它(tā)是通过一层海带(dài)一层盐地腌制后晒(shài)于而成的。

怎(zěn)样辨别海带的(de)好坏

　　如何识(shí)别化学(xué)加(jiā)工过的海带

　　看颜色

　　褐绿、土黄的海带(dài)才正常。

　　褐绿色或者(zhě)土黄(huáng)色的(de)海带是比较(jiào)正常的颜色;墨绿色的海带是鲜海带经过烫煮后颜色变绿，再经过(guò)冷却、盐渍(zì)、脱水等(děng)工序加工而(ér)成，一(yī)般用(yòng)作凉拌菜;而翠绿色(sè)的海(hǎi)带可能是经(jīng)过添加(jiā)色素浸泡而(ér)成，消费者(zhě)在选择时要特别注意。

　　凭手感

　　褐绿色的海带(dài)挑选黏性(xìng)大(dà)的，墨绿色的海带经过加工(gōng)后，表(biǎo)面就没有(yǒu)什(shén)么黏性了。

　　经过化学处(chù)理的海(hǎi)带，摸起(qǐ)来没有韧性(xìng)。

　　闻味道

　　没经过漂染的海带，海鲜的味(wèi)道(dào)比较浓厚，经过漂染处理过的海带，海鲜的味道(dào)就有所减少。

　　此外，干海(hǎi)带选带白霜的。

　　海带含碘高(gāo)并含有一种叫(jiào)做甘露(lù)醇的(de)物质，这(zhè)两种物质(zhì)会呈白色粉末状(zhuàng)附着(zhe)在(zài)干海(hǎi)带表面，因此，挑选表面有(yǒu)白霜(shuāng)的深褐色干海带是

　　比较(jiào)好的。

　　如果干海带呈现(xiàn)部分红(hóng)色或(huò)者部分黄色就不要选择了，这样的海带有可能(néng)是被污染的(de)，质量和(hé)营养价值会差一些。

　　另外，干海带也有(yǒu)浓厚的海鲜味，如果(guǒ)

　　出现了其他(tā)异味，说明海(hǎi)带(dài)的质量也打了折扣(kòu)。

　　海带是含(hán)碘最高的食品，还含(hán)有一种贵重(zhòng)营(yíng)养药品——甘露醇。