怎(zěn)么才能挑甜葡(pú)萄吃(chī)呢女(nǚ)生？外观(guān):不(bù)同的(de)葡(pú)萄品种有不(bù)同的风味和(hé)特点 的。关于怎么(me)才能挑甜葡萄吃呢女(nǚ)生以及怎么才能挑甜(tián)葡萄吃(chī)呢女生，葡(pú)萄怎么(me)挑甜的，如(rú)何(hé)挑选甜葡萄，葡萄(táo)太甜了怎么吃，女(nǚ)生想吃(chī)葡(pú)萄等问题，农(nóng)商网将为(wèi)你整理(lǐ)以下的生活知识：

甜葡萄可(kě)以酿酒吗

　　甜葡萄是可(kě)以酿酒的。

　　可以，不同(tóng)的葡萄酿制不同的葡萄(táo)酒。

　　第(dì)一(yī)步：买葡萄选购葡(pú)萄时(shí)，可以挑选一些熟透的葡萄(táo)，哪怕是(shì)一颗颗散落(luò)的(de)葡萄也不要紧。这些葡萄一是容(róng)易发酵，二是价(jià)位相对较低。常见的葡(pú)萄(táo)、提子(zi)、马奶子等(děng)，都是可以用来制作葡萄酒的(de)。

　　第二(èr)步(bù)：洗葡萄由于葡(pú)萄表皮很可能残留(liú)农药，清洗(xǐ)葡萄的环节就相当重要，最好能(néng)够逐颗清(qīng)洗(xǐ)，再用自来水反复冲洗(xǐ)，同(tóng)时剔除烂(làn)葡萄。一些爱(ài)干净的人，喜欢把葡萄(táo)去皮后酿酒，这也未尝不可，但是少(shǎo)了一些葡(pú)萄皮特有(yǒu)的营养。

　　第三步(bù)：晾干葡萄把(bǎ)葡萄盛在能漏水的容器(qì)当中，等葡萄表面没有水珠(zhū)就可以倒入酒(jiǔ)坛了。

　　第(dì)四步：选择容器酒坛子可以是陶瓷罐子，也可(kě)以(yǐ)是玻璃瓶，但不主张(zhāng)用塑(sù)料容(róng)器，因(yīn)为塑料很(hěn)可能会与酒精(jīng)发生(shēng)化学反应，并产(chǎn)生(shēng)一(yī)些有(yǒu)毒物质，危害人体健康。

　　第五步：捏好(hǎo)葡(pú)萄放进容器双手洗净地肖指哪几个生肖？后，直(zhí)接捏葡萄，操作办法(fǎ)是抓起一把葡萄使劲一握，然后放入(rù)酒坛中，再把糖放(fàng)在葡萄上面，葡萄和糖的比例是10∶3，即(jí)10斤葡萄放(fàng)3斤糖(不喜欢吃甜(tián)的朋友，可(kě)以放2斤糖，但是不能(néng)不放糖，因为(wèi)糖是(shì)葡(pú)萄发酵的重要因(yīn)素)。

　　第六(liù)步(bù)：加封保存将(jiāng)酒坛(tán)子密封(fēng)，如果是陶瓷罐的(de)话，可以到买黄酒(jiǔ)的(de)小店要点(diǎn)酒泥，加水后糊住封(fēng)口(kǒu)。加(jiā)封后(hòu)，酒(jiǔ)坛子需(xū)放在阴(yīn)凉处保(bǎo)存(cún)，平时不要随意去翻动或打开盖子。

　　第七步(bù)：启封天(tiān)热时，葡萄(táo)发(fā)酵时(shí)间需要20天至一个(gè)月左(zuǒ)右(yòu)，现在这个季节(jié)做(zuò)葡萄酒，发酵时间需要40天(tiān)左(zuǒ)右。启封后，捞出(chū)浮(fú)在上面的葡萄皮，就可以直接喝葡萄酒了。注意，如(rú)果(guǒ)喜(xǐ)欢酒劲足一点(diǎn)，只需延迟(chí)启封时间就行(xíng)了。启封后，每一(yī)次舀出葡萄(táo)酒后，别忘盖好酒坛的盖子，以免酒味挥(huī)发。

怎(zěn)么才能挑甜葡萄吃呢女生

　　1、外观:不同的葡萄品种有不同的风味和特点 。

　　选购时，首先要注(zhù)意外观新鲜，果穗大小(xiǎo)适当整(zhěng)齐(qí)，果梗(gěng)新鲜(xiān)坚挺，果粒饱(bǎo)满，大小均(jūn)匀，青籽、瘪籽少，外(wài)面有(yǒu)霜(shuāng)的(de)品(pǐn)质最(zuì)好(hǎo) 。

　　当(dāng)用手轻轻提起(qǐ)新(xīn)鲜葡(pú)萄时，果粒(lì)紧实，种(zhǒng)子掉落较少。

　　如果颗粒(lì)纷纷脱落，说明(míng)不(bù)够(gòu)新鲜 。

　　2、表面颜色:一般成熟度适中的果穗(suì)和籽(zǐ)粒颜色较深(shēn)，较亮；比如玫瑰香黑紫，桂圆(yuán)琥珀紫，巨(jù)峰黑紫，牛(niú)奶(nǎi)黄白(bái) 。

　　3、闻味:品质好的葡(pú)萄果肉丰富，味甜(tián)，香气(qì)浓(nóng)郁；劣质葡萄汁汁少(shǎo)或多但味少，无香气(qì)，酸味(wèi)明显 。

　　买的时(shí)候试试(shì)耳(ěr)朵里的底葡萄，因(yīn)为一般(bān)来说，底葡萄(táo)是最不甜的 。

　　如(rú)果是甜的，说(shuō)明葡萄(táo)整穗都是甜的 。

怎么挑(tiāo)选葡萄，什么样的葡萄甜？

　　答：（1）看外观。

　　外观新鲜，大小均(jūn)匀、整齐，枝(zhī)梗新鲜牢固(gù)，颗粒(lì)饱(bǎo)满，外有白(bái)霜(shuāng)的，一般比较好。

　　另外，葡萄用(yòng)手轻轻提(tí)起时(shí)，如(rú)果(guǒ)葡萄纷纷脱(tuō)落，说(shuō)明葡萄不(bù)够新鲜。

　　（2）辨颜色。

　　一般成(chéng)熟度适中(zhōng)的葡(pú)萄颜色较深(shēn)、较鲜艳，如巨峰、夏黑葡(pú)萄为黑紫色(sè)，美(měi)人指葡萄为鲜红色等。

　　（3）闻果香(xiāng)。

　　果汁多而浓，味甜，有香(xiāng)气，就是好葡(pú)萄。

　　与此相反(fǎn)，不好(hǎo)的葡萄往往(wǎng)带有酸味(wèi)。

　　（4）品(pǐn)口味。

　　葡萄好不好与成(chéng)熟度(dù)有关，一(yī)串葡萄中最下面的一颗往往(wǎng)由于(yú)光(guāng)照(zhào)程度最差，成(chéng)熟度(dù)不佳。

　　所(suǒ)以在一(yī)般情况下，最下面(miàn)那(nà)颗是(shì)最不甜的。

　　选购(gòu)时，就(jiù)试(shì)吃最下面那(nà)颗。

　　健康小贴士

　　鲜榨蔬(shū)菜汁维生素C损失(shī)多许(xǔ)多人相信(xìn)，自己制作的(de)鲜榨(zhà)果蔬(shū)汁(zhī)地肖指哪几个生肖？是最健康的(de)。

　　因为完全不(bù)加热，其中(zhōng)的维(wéi)生素能最大限度地保(bǎo)存下来，还能排(pái)毒，能抗(kàng)癌，能(néng)美容。

　　甚至有人用鲜榨果蔬汁代(dài)替水炒菜和煮菜。

　　为检验(yàn)这种观点(diǎn)的(de地肖指哪几个生肖？)真实性(xìng)，专家对新(xīn)鲜(xiān)蔬菜榨(zhà)汁后(hòu)，营养(yǎng)素保(bǎo)留的情况进行了(le)测定(dìng)。

　　以最容易损失的维(wéi)生素C为指(zhǐ)标(biāo)，选(xuǎn)用(yòng)最常用来制作蔬菜汁的番茄和黄瓜为试验对象，用榨汁机榨汁，进行测定。

　　试验数据(jù)表(biǎo)明(míng)，番(fān)茄、黄(huáng)瓜等蔬菜(cài)直接榨汁之后，维生素C的损失率高达(dá)80%以上。

　　而(ér)数据显(xiǎn)示，炒青菜(cài)的维生素C损失率只有30%～50%，炒(chǎo)青椒只有20%左右(yòu)，而(ér)炒番茄(jiā)则低于(yú)10%。

　　结果显(xiǎn)示，鲜榨蔬菜汁的维生素C损失率，甚至比炒(chǎo)青菜更大。

　　同时(shí)，榨汁之(zhī)后，还会有(yǒu)一(yī)个明显的(de)变化：果蔬(shū)汁的颜色逐渐变深。

　　在这(zhè)个过程(chéng)中，果蔬的(de)抗氧化能力(lì)会逐渐下降。

　　这是因为(wèi)果(guǒ)蔬中都存(cún)在(zài)维生素C氧化酶、酚氧(yǎng)化酶等很多氧化酶类，它们在细胞中平日独(dú)居一(yī)室，不和维生素(sù)C、多酚(fēn)类(lèi)物质等抗(kàng)氧化成分(fēn)见面。

　　一旦(dàn)扔进果蔬榨汁机，细(xì)胞被绞碎破坏，这些成分就(jiù)会混在一起，发生反(fǎn)应。

　　酶的催化反应十分迅速，只需瞬间，维生素C就会大量损失，有保健(jiàn)作用的多酚类物质也会被迅速破坏。

　　如(rú)果在榨(zhà)果汁时去掉渣子，还会损失大量膳食纤维。

　　如(rú)榨(zhà)菠萝汁时，去掉果(guǒ)渣(zhā)会损(sǔn)失90%以上的纤维。

　　专家建议：水(shuǐ)果(guǒ)和蔬菜在制作(zuò)鲜榨汁(zhī)之(zhī)后，维(wéi)生素C和(hé)其他(tā)抗氧(yǎng)化(huà)物质(zhì)会有很大的损失。

　　因此，吃饭的时(shí)候(hòu)不吃(chī)青菜(cài)，而用自制鲜榨果(guǒ)蔬汁来(lái)替代的(de)方法是错误的。

　　建议每天要吃(chī)两盘少油烹调(diào)的熟(shú)蔬菜，在此之外，可以再加(jiā)两杯鲜榨果蔬(shū)汁(zhī)。

　　在家庭自制鲜榨果蔬汁之前，最好(hǎo)用沸水短时快速焯(chāo)烫(tàng)一下之后再榨汁，能灭(miè)活一些酶类，减少营养(yǎng)物质(zhì)的(de)损失。

　　一定要现(xiàn)榨现喝(hē)，减少(shǎo)抗氧化物质氧化(huà)分(fēn)解的时间。

　　滤去的果渣应尽量利用，可(kě)以(yǐ)加一(yī)点蜂蜜和柠檬(méng)汁调味，做成高纤(xiān)维(wéi)小甜食，味(wèi)道其(qí)实(shí)很不错。

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