可(kě)以把饺子放入一(yī)个袋子中，然后握住(zhù)袋子，往桌上敲几下，饺子即可(kě)分开；

　　或者把饺子放入冷藏室中冷藏几分(fēn)钟，解冻后即可较(jiào)轻(qīng)松解开；

　　或者是(shì)放在常(cháng)温下，让(ràng)其自(zì)然解冻，但是这(zhè)样饺子(zi)皮易坏。

　　怎样使冷冻饺(jiǎo)子不(bù)粘(zhān)一块(kuài)：刚包(bāo)好(hǎo)的饺子表(biǎo)面会比(bǐ)较潮湿又互相(xiāng)挨着，所(suǒ)以才导致放入冷冻室易粘到一(yī)起(qǐ)，只要解决潮(cháo)湿和间(jiān)隔问题，就能让(ràng)饺子冷冻(dòng)时(shí)不粘在一(yī)块。

　　首先可以把(bǎ)饺子分开(kāi)放，这(zhè)样(yàng)自(zì)然饺(jiǎo)子不会粘(zhān)在(zài)一起；

　　也可在饺子皮外(wài)边滚上少(shǎo)许面粉，使饺子皮不要太潮湿；

　　或者饺子包好后在(zài)桌(zhuō)上放1-2小时，等(děng)水分略干了再放进冰箱(xiāng)。

　　饺(jiǎo)子冻(dòng)成(chéng)一坨直接蒸法：等锅(guō)里的(de)水开了，把(bǎ)饺(jiǎo)子(zi)放到笼屉上(shàng)即可，蒸(zhēng)20分钟(zhōng)左右即可(kě)食(shí)用，但是要注意蒸(zhēng)的时间足够长(zhǎng)，防止粘(zhān)在一(yī)起的部(bù)分(fēn)蒸不(bù)熟。

　　若(ruò)是(shì)在蒸饺子之前等饺子解冻(dòng)，饺子皮会变得(dé)很(hěn)软且容易(yì)破(pò)。

　　冻饺粘在(zài)一起煮法(fǎ)：（1）锅中放(fàng)冷(lěng)水，直接把(bǎ)粘在一起的饺(jiǎo)子放(fàng)入锅中(zhōng)。

　　 （2）开大火，水在慢慢(màn)升温的过程中(zhōng)，饺(jiǎo)子也(yě)会解冻。

　　（3）在水加热的过程(chéng)中，可用勺子推一推饺子，使饺子散开(kāi)。

　　（4）等水开了，饺(jiǎo)子全部浮于水上，即可食用。

　　为什么冻饺子粘一起要用(yòng)冷水煮：冻好的饺(jiǎo)子直接放入热水中，会使饺子(zi)其他部分(fēn)熟(shú)得快，而粘在一起的部(bù)分还没(méi)熟，煮太久饺子易破，冷水(shuǐ)下(xià)锅可让饺(jiǎo)子皮先吸收一定水(shuǐ)分，有初步解冻的(de)效果(guǒ)，这样饺子(zi)既不高铁允许携带多少香烟，高铁有规定可以带多少烟会粘(zhān)在一起也不会(huì)有部分煮不熟的情况。