大闸蟹吃公(gōng)的好还(hái)是母的好，大闸蟹公的(de)好还(hái)是母蟹好(hǎo)不管(guǎn)是哪种螃蟹它(tā)都是会有公母(mǔ)区(qū)分的，那么大闸蟹(xiè)是买(mǎi)公的比较好吃还是母的好吃(chī)一些？在吃大闸蟹的时候要注意(yì)有什(shén)么地方(fāng)是不能吃要扔掉的(de)呢？的。

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大闸(zhá)蟹吃公的好还是母的好，大闸蟹(xiè)公的好还(hái)是(shì)母蟹好(hǎo)

大闸蟹吃公(gōng)的好还是(shì)母(mǔ)的(de)好(hǎo)

　　大闸蟹公(gōng)的还是(shì)母(mǔ)的(de)好吃都可以(yǐ)，主(zhǔ)要根据自身喜好(hǎo)进行选择。

　　大闸蟹母蟹和公蟹两者口感都(dōu)是很好的，主(zhǔ)要是母蟹有蟹黄，而公蟹有蟹(xiè)膏，生活中可以根据自身(shēn)喜好进行选择，觉得蟹黄(huáng)好吃的(de)，那(nà)么可(kě)以选择吃母蟹(xiè)，觉得蟹膏好吃的(de)，那么可以(yǐ)选择350开头的身份证是哪里的公(gōng)蟹。

大闸(zhá)蟹什么地方不能(néng)吃

　　1.大闸(zhá)蟹蟹腮不(bù)能吃

　　蟹腮是大(dà)闸蟹的主要呼(hū)吸器官，里面存在(zài)着很多脏东西，蟹腮(sāi)长的(de)像眉毛一样属于(yú)条状(zhuàng)而(ér)且还是白色，千(qiān)万别(bié)把它当做肉一起吃了(le)。

　　2.大(dà)闸蟹蟹肠不(bù)能吃

　　大(dà)闸蟹的蟹肠一般分布(bù)在蟹黄和蟹肉之间，中间有一根(gēn)黑色的(de)东西(xī)就是蟹肠(cháng)，里面都是(shì)排泄物，是不能吃(chī)的。

　　3.大闸蟹蟹胃不能吃(chī)

　　大闸蟹蟹胃在揭(jiē)开蟹盖的时候，蟹(xiè)黄里(lǐ)有(yǒu)一个长的(de)似三角形的东西就是(shì)蟹(xiè)胃(wèi)，这里面也是蟹的(de)排(pái)泄(xiè)物，有很多脏东西，不能吃。

　　4.大闸蟹蟹心不能吃

　　打开大闸蟹蟹壳后可以看(kàn)到一层黑色(sè)东西，蟹心(xīn)就(jiù)在黑色(sè)东(dōng)西上面(miàn)，是(shì)一个六(liù)角(jiǎo)形(xíng)的白色片装，是最寒的东西(xī)一般情况不要(yào)去吃，会对胃有伤害。

　　5.大(dà)闸蟹腿上的毛(máo)不能(néng)吃

　　有的大闸蟹(xiè)腿上会长有(yǒu)毛(máo)，但是(shì)不小(xiǎo)心会吃进(jìn)嘴里面，这个是千万不能吃的，350开头的身份证是哪里的因(yīn)为(wèi)含有很(hěn)多细菌。

大闸(zhá)蟹可(kě)以做香辣蟹吗

　　能做。

　　 虽说一(yī)般香辣蟹是用海蟹做的,但(dàn)用河蟹,如大闸蟹(xiè)味道一样很(hěn)棒。

　　而且,河蟹的肉(ròu)更清甜鲜美,蟹肉也更多一些,不像海蟹吃进嘴里除了两个夹子(zi)肉(ròu)多点,基本都是壳。

　　还(hái)有,大闸蟹相比普通河蟹(xiè),大(dà)闸(zhá)蟹也更好吃些。

大闸蟹会上火吗

　　吃大闸蟹是(shì)不会上(shàng)火的,大闸蟹(xiè)属于寒性的食物,可以清热解毒,滋补(bǔ)肝肾(shèn),强(qiáng)筋健骨。

　　大闸蟹含有丰富(fù)的蛋白质及微量元素,对身体(tǐ)有(yǒu)很好(hǎo)的(de)滋补(bǔ)作用。

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