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含盐率(lǜ)怎么求公式，含盐(yán)率(lǜ)怎(zěn)么求百分比(bǐ)

　　含(hán)盐率=盐的(de)数量除以盐水(shuǐ)的(de)数量乘100%。

　　食(shí)用盐(yán)是指以(yǐ)氯化钠为主要成分(fēn)，从地下岩盐(yán)沉积(jī)物(wù)和天(tiān)然卤(lǔ)水中提取(qǔ)的(de)加工(gōng)过的(de)食用盐，不(bù)含低钠盐，含有少量的水和(hé)杂质以及其他(tā)元素。

　　盐(yán)在(zài)化(huà)学中，是指一(yī)类金属离子或铵根离子，属于(yú)化合物，溶(róng)于水会离解出所有的离子。

　　复盐(yán)通常可由混合这两种盐(yán)饱(bǎo)和溶液并结晶(jīng)而制得。

　　在自(zì)然界中广(guǎng)泛存(cún)在，如明(míng)矾就是(shì)天然(rán)而有广泛应用的复盐。

含(hán)盐率怎么求（公式）

　　含(hán)盐率=盐的数量除以盐水的数量乘100%

　　1、食(shí)用(yòng)盐是(shì)指以氯(lǜ)化(huà)钠为主(zhǔ)要成分(fēn)，从海(hǎi)带冲(chōng)水、地下岩（矿）盐沉(chén)积物和天然(rán)卤(lǔ)水(shuǐ)（盐）水中提取(qǔ)的加工过的食用盐，不含低钠盐。

　　食(shí)盐的主要(yào)成分是氯化钠（NaCl），它(tā)含有少量(liàng)的水和(hé)杂质以(yǐ)及其他元素，如(rú)铁、磷和碘。

　　2、盐在(zài)化学中(zhōng)，是指一类(lèi)金属离子或铵根离子（NH4，属(shǔ)于(yú)化合蠢颤(chàn)歼物，溶于水会离(lí)解出(chū)所有的离(lí)子(zi)。

　　复盐通常可由混(hùn)合这两种盐(yán)饱(bǎo)和溶液并结晶而制得。

　　在自(zì)然(rán)界(jiè)中广泛存在，如明(míng)矾就是天(tiā一语成谶一语成偈是什么意思，一语成谶(yi yu cheng ji )的读音n)然而有广(guǎng)泛应用的复(fù)盐。

　　扩展资料：

　　1、盐(yán)有多种颜色，不同颜色的盐对(duì)应不同的种类(lèi)：

　　（1）黄色（例(lì)如(rú)铬酸钠）

　　（2）橙(chéng)色（例如重铬酸钾）

　　（3）红色（例如铁氰(qíng)化钾）

　　（4）淡(dàn)紫色(sè)（例(lì)如氯(lǜ)化钴(gǔ)）

　　（5）蓝色（例如硫酸铜、亚铁(tiě)氰化铁）

　　（6）绿色（例如六水合氯化镍）

　　（7）无色（例如氯化(huà)钠、硫(liú)酸镁），粉末状(zhuàng)时(shí)为白(bái)色

　　2、盐的物理(lǐ)性质：

　　（1）味(wèi)道：

　　不同(tóng)的盐可以激发不同的味觉，例如咸味（氯(lǜ)化钠）、甜味（乙酸(suān)铅[2]，若食用会导致铅中毒）、酸味（酒石酸氢钾）、苦(kǔ)味（硫(liú)酸镁）或鲜味（谷(gǔ)氨酸钠）[3]。

　　（2）气味：

　一语成谶一语成偈是什么意思，一语成谶(yi yu cheng ji )的读音　强(qiáng)酸或(huò)强(qiáng)碱盐(yán)（强盐）是不可(kě)挥(huī)发(fā)的，且没有气(qì)味(wèi)。

　　而弱酸(suān)或弱碱盐（弱盐）则会根据共轭酸碱洞族对而产生不同的气(qì)味（例如醋酸(suān)盐则会有醋酸的味道，氰(qíng)化氢则(zé)会有苦(kǔ)杏仁味等），此外弱(ruò)酸或弱碱盐还会挥(huī)发和分解，并(bìng)且由于水解反应和弱一语成谶一语成偈是什么意思，一语成谶(yi yu cheng ji )的读音盐合成的反应是可逆反应(yīng)，因此当有水分(fēn)存在(zài)时会(huì)加速弱盐的分解。

　　（3）溶解度

　　许多离(lí)子化(huà)合(hé)物都可以溶(róng)解在水(shuǐ)或是类似的(de)溶剂(jì)中，化合物(wù)的溶(róng)解(jiě)度(dù)和组成的阴离子和阳离子(zi)以及溶剂都有(yǒu)关，因此(cǐ)有一特定的关系。

　　阳离子当中，所有钠离子、钾离(lí)子(zi)及铵离子(zi)的盐均可溶于(yú)水；而阴离(lí)子中(zhōng)，硝酸(suān)盐离(lí)子及碳(tàn)酸(suān)氢盐离子的盐类(lèi)可在水中溶解。

　　除了硫酸钡、硫酸钙及硫酸铅外(wài)，大部份的硫酸盐离子的盐类也都(dōu)可以溶于水。

　　不过(guò)若离子之(zhī)间(jiān)的键结很(hěn)强，产生高(gāo)度稳定的固体，在水(shuǐ)中也就(jiù)不易(yì)溶(róng)解，例如大部份的碳酸(suān)盐就不溶于水，例(lì)如碳酸铅及碳酸钡等(děng)。

　　参考资料来(lái)源(yuán)：百度百(bǎi)科 - 盐

　　参考资料来源(yuán)：百(bǎi)度百科(kē) - 化(huà)学方(fāng)程式(shì)

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