冬(dōng)枣怎么挑甜好吃又甜？看外观的。关(guān)于冬枣怎么挑甜(tián)好吃又甜以(yǐ)及冬枣怎么挑甜好(hǎo)吃又甜，冬枣怎么挑甜好吃呢，冬枣怎(zěn)么挑(tiāo)甜好(hǎo)吃视频，冬枣怎么挑选好吃又甜，冬枣(zǎo)挑什么样(yàng)的比较甜等问题，农商网将为(wèi)你(nǐ)整理以下的生活(huó)知识：

冬(dōng)枣可(kě)以放冰箱(xiāng)保存吗

　　冬枣是可以放冰箱保存的。

　　冬枣可以放在冰箱保存。 鲜枣保存一般(bān)都选的(de)是冷藏,

　　冷藏可以在一定程(chéng)度上抑制细菌(jūn)等微生物的(de)滋生,建议冷藏之前(qián)先把预储存的鲜枣放在(zài)5-8℃的温度下预(yù)冷(lěng)一两天。

冬枣怎(zěn)么挑甜好吃又(yòu)甜(tián)

　　1、看(kàn)外观。

　　这个步(bù)骤主要是(shì)看冬枣表(biǎo)面(miàn)的颜(yán)色，冬枣不是(shì)全青的，也不是全红(hóng)的，有些人(rén)喜(xǐ)欢选红(hóng)色的冬枣，认为红枣越红越甜，其(qí)实并非如此，冬枣是红(hóng)绿相间的，而且绿与红之间没有完(wán)全的界限，再加上红枣的面(miàn)积稍大一(yī)点(diǎn)，可能(néng)2/3红色，1/3绿色，这样冬枣才是最好吃的。

　　2、看一下(xià)它(tā)的(de)硬度。

　　冬枣非常脆，含很多(duō)汁(zhī)液(yè)，重量上(shàng)比较压(yā)手，因此拿一颗冬枣在手上去捏，如果能(néng)轻(qīng)松捏软(ruǎn)，这样(yàng)的冬枣基本上已经坏了，好的(de)冬枣(zǎo)是非(fēi)常硬的，捏不动的。

　　冬枣是(shì)吃得新鲜、很(hěn)脆、汁多才好吃的。

　　3、提前品尝。

　　假如不确定这冬枣到底(dǐ)好(hǎo)不好(hǎo)吃，还可以提前(qián)去尝一尝，很多摊位都同意去尝，如果不让尝(cháng)的可以少(shǎo)买一点，先尝(cháng)一尝味道，如果吃起来外面是甜的(de)，里(lǐ)面(miàn)是不甜的话，这样的冬枣就是(shì)用糖水浸泡(pào)过的，它的甜味渗(shèn)透(tòu)不到(dào)最里面，而(ér)冬枣自(zì)然成熟、香甜，吃(chī)一口(kǒu)，全身(shēn)的果(guǒ)肉都甜极了。

　　4、看(kàn)表皮(pí)褶(zhě)皱。

　　自然生产的冬枣表面(miàn)是圆滑的，摸起(qǐ)来一点都不坑坑洼洼，也不会有皱纹。

　　假(jiǎ)如拿起一颗冬枣，它(tā)的表皮有很多皱(zhòu)褶，这样(yàng)冬枣就会变得不新鲜，会(huì)流失一些水分，所以吃起来(lái)味道会大打折扣。

买冬枣时，怎样才能选到又脆又甜的(de)？

　　冬枣是在十月(yuè)中旬左右(yòu)上(shàng)市(shì)的，这(zhè)个季节(jié)才是时(shí)令最新鲜(xiān)的冬枣(zǎo)，现在(zài)有很多提前(qián)上市(shì)的(de)，肯定不是自然成(chéng当日事当日毕什么意思，今日事今日毕,勿将今事待明日)熟的，所以建议大家不要去买，到了(le)季节自(zì)然成(chéng)熟的冬(dōng)枣才又脆又甜(tián)，小孩特别喜欢。

　　不好吃的冬(dōng)枣虽(suī)然(rán)看上去也很新鲜，但(dàn)实(shí)际上(shàng)口感会相差很多(duō)。

　　那么(me)怎么样(yàng)才能够选到新鲜又好吃的冬枣(zǎo)呢？在这里(lǐ)就详细告诉大家挑选的技巧，因(yīn)为我(wǒ)之前的时候也(yě)特别不会挑，后(hòu)来回老家的特(tè)意请教了枣农，问(wèn)怎么样去(qù)挑选？学(xué)会了之(zhī)后，每次(cì)去买冬枣都能(néng)够选到好吃新(xīn)鲜又嘎嘣脆的了。

　　一，看外(wài)观。

　　这一步主(zhǔ)要是看冬枣表面的颜色，冬枣并不是完(wán)全青(qīng)色(sè)，也(yě)不是完全红色的，有的人喜(xǐ)欢选红色(sè)的冬(dōng)枣，以(yǐ)为越红了越甜，其实不是，冬枣是红绿相间的，而(ér)且绿和红之间没有完全(quán)的界(jiè)限(xiàn)，另外红色要比绿当日事当日毕什么意思，今日事今日毕,勿将今事待明日色稍微面积(jī)大一些，大概2/3红色，1/3绿色，这样的冬枣才是最好吃的。

　　如果(guǒ)看(kàn)上去冬枣(zǎo)完全(quán)是红色，肯定是加过其他的催熟(shú)剂或者是被(bèi)浸泡(pào)过(guò)，这样的不要选择。

　　二(èr)，看一下它的硬度。

　　冬枣是非常(cháng)脆的，它含有汁(zhī)液(yè)很(hěn)多，重量(liàng)上(shàng)就比较压手，所以拿(ná)一颗冬枣在(zài)手中(zhōng)去捏一下，如果(guǒ)能够轻松捏软(ruǎn)，这样的冬枣(zǎo)基本上就(jiù)已经坏了(le)，好的冬枣(zǎo)是非常(cháng)硬，捏都捏不(bù)动的。

　　冬枣不像我(wǒ)们平时(shí)吃的干的大红枣，大(dà)红枣会有褶皱(zhòu)，干了也可以吃，果肉还是很香(xiāng)。

　　但(dàn)冬枣就是吃新鲜(xiān)，非常脆(cuì)，汁多的才(cái)好吃。

　　三(sān)，提前品尝。

　　如果不确定这个冬(dōng)枣到(dào)底好不好吃，还(hái)可以提前(qián)去(qù)尝一下，很多摊(tān)位都是同(tóng)意去(qù)尝的，如果不让尝的可(kě)以少买一点(diǎn)，先尝(cháng)一下口感，如果吃(chī)起来外面(miàn)甜，越往里越不甜的话，这样的冬枣是用糖(táng)水泡(pào)过的，它的甜(tián)味(wèi)渗透不了最里面去，而(ér)自(zì)然成(chéng)熟又(yòu)甜(tián)又香的冬枣，吃一口之后，全身的果肉都非常甜。

　　四，看(kàn)表皮褶皱。

　　正常的冬(dōng)枣表(biǎo)面(miàn)是圆(yuán)滚(gǔn)滚滑溜溜的(de)，摸上(shàng)去一点没有坑坑(kēng)洼洼的地方，也没有褶皱处。

　　如果拿一个(gè)冬枣起来，它的(de)表皮有(yǒu)很多折皱，这样的冬枣就不新鲜了(le)，会(huì)失去一部分水分，这样吃起(qǐ)来口感(gǎn)会大打折扣(kòu)。

　　以(yǐ)上四点就是在挑选冬枣(zǎo)的时候要注意到几点啦，按照以(yǐ)上几(jǐ)个(gè)方法(fǎ)去(qù)选(xuǎn)择，大(dà)概率都能够选(xuǎn)到非常好吃的冬枣。

　　另外就是，一定要等到冬枣上市的时(shí)候再买，十(shí)月中旬之后，千万不(bù)要(yào)早买，早(zǎo)买的(de)冬枣(zǎo)是会被(bèi)处理过。

　　虽然冬枣口感好，特别好(hǎo)吃，但是一定不要多吃，吃多了也(yě)会(huì)导致腹痛腹泻(xiè)，不容易消化(huà)，所(suǒ)以不论吃什么好吃的美(měi)食，一定要(yào)适量才行。

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