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一个鹅蛋(dàn)等(děng)于(yú)几个鸡(jī)蛋
一个(gè)鹅(é)蛋约等(děng)于3个鸡蛋的。
一个鹅蛋的大小在225-280克,一个鸡蛋大小在(zài)80克(kè)左右。
从大小体(tǐ)积上来看,鹅蛋(dàn)是鸡蛋的(de)三倍大,但营(yíng)养价值上并非成三(sān)倍增长。
一个(gè)鹅(é)蛋的(de)热量是多少(shǎo)
是196大卡/100克(kè)的(de)。
一个鹅(é)蛋的热量:196千卡/100克。
鹅蛋是家禽鹅生(shēng)下的卵。
鹅蛋成(chéng)椭(tuǒ)圆形,个体很大,味道(dào)有些油,必须(xū)用(yòng)很(hěn)新鲜的鹅蛋稍(shāo)加烹煮后(hòu)食用。
鹅(é)蛋每颗约(yuē)重225~280克,较一般鸡(jī)蛋约大(dà)四(sì)五倍。
表面较(jiào)光滑,呈(chéng)白色(sè),鹅蛋中还(hái)含有多(duō)种维生(shēng)素及矿物质,但质地较粗糙,草腥味(wèi)较(jiào)重,食味不及(jí)鸡鸭蛋。
鹅蛋(dàn)的(de)最佳吃法
1.蒸鹅蛋
蒸(zhēng)鹅(é)蛋是(shì)他最好(hǎo)的吃(chī)方式(shì)。
烹(pēng)饪时,你可以准备两个鹅蛋,喝一(yī)个大碗。
用(yòng)清水清(qīng)洗碗。
之后,将鹅蛋敲入碗中(zhōng),加入适量清水、少量食用盐(yán)和适量料酒搅拌均匀。
混合成(chéng)蛋液后,你可以直接把(bǎ)蛋液放入蒸锅里蒸。
煮沸(fèi)后,你应该打开蒸(zhēng)锅的盖子,用筷子不断搅拌,每两(liǎng)分钟搅拌一次(cì)。
大(dà)约七八分(fēn)钟后,锅里(lǐ)的鹅(é)蛋就可以蒸了,然后把芝(zhī)麻油(yóu)倒在上(shàng)面直接吃(chī)。
2.煎鹅(é)蛋
炒鹅蛋也是他(tā)最(zuì)好的吃方式(shì)。
制作时,你(nǐ)可以根据自己的需要混合适(shì)量(liàng)的绿(lǜ)色蔬(shū)菜(cài)。
例如,韭菜(cài)和黄瓜是炒鹅(é)蛋(dàn)的最佳组合(hé)。
做的时候,你应该把两个鹅蛋敲碎,混合成蛋液,翻(fān)炒成块状,然(rán)后把黄(huáng)瓜切成薄片,用油加热,加入葱花,翻炒到香味,然(rán)后把黄瓜(guā)薄片翻(fān)炒(chǎo)到软,然后(hòu)把翻炒的鹅蛋加入锅里,加入适(shì)量的食盐(yán)调味,然后就可以从锅里吃(chī)了。
3.腌鹅(é)蛋(dàn)
鹅蛋腌制食用,味道特别(bié)好(hǎo)。
在(zài)腌(yān)制(zhì)鹅蛋之前,鹅蛋的蛋壳应该清洗干净,晾干,用白酒浸(jìn)泡。
然后,鹅蛋的表面(miàn)应该涂上适量的食用(yòng)盐(yán)。
没有(yǒu)必要用塑料包(bāo)装,它应该(gāi)直接放在一个可以密封(fēng)的罐(guàn)子里。
鹅蛋在阴凉通风处腌制柴进的性格特点和主要事迹概括,武松的性格特点和主要事迹40天(tiān)后,可以品尝,放在锅里煮熟后(hòu)食(shí)用。
腌(yān)鹅蛋又咸又轻,蛋黄都沾有油。
鹅蛋(dàn)的营(yíng)养价值
鹅蛋里边含有(yǒu)丰富蛋(dàn)白(bái)质(zhì)、脂肪,还有各种维生素,另外鹅(é)蛋中脂肪绝大部分是集(jí)中在(zài)蛋黄内,含有很多(duō)磷脂,其中(zhōng)一半是(shì)卵(luǎn)磷(lín)脂,卵磷脂对(duì)人脑和神经(jīng)组织发育有很好作用,另外(wài)鹅(é)蛋中矿物(wù)质主要含于蛋黄内,另外鹅蛋里边铁(tiě)、磷和钙含量较多(duō),很(hěn)容易被人(rén)体吸收,可以作为(wèi)补钙(gài)一个辅助产品。
鹅蛋里(lǐ)边维生素(sù)含量也(yě)很(hěn)丰富,含(hán)有丰富维生素A、D和一些核黄素(sù),对(duì)人视力(lì)也有很好补益作用(yòng)。
鹅蛋的热(rè)量是多(duō)少大卡
鹅蛋的热量(以100克可食部分计)是196大卡(kǎ)(820千焦)。
每100克(kè)鹅(é)蛋的热量约占中国营养学会推荐的普通成(chéng)年人每天所需摄(shè)入总热量的(de)8%。
鹅蛋成椭圆形(xíng),个(gè)体(tǐ)很(hěn)大,味道有些油,必(bì)须(xū)用(yòng)很(hěn)新鲜的鹅蛋稍加烹(pēng)煮后食用。
鹅蛋每颗约重225到280克(kè),较一般鸡(jī)蛋约大(dà)四(sì)五倍(bèi)。
表面较光(guāng)滑,呈白色,但质(zhì)地较(jiào)粗糙,草腥味(wèi)较重,食味(wèi)不及鸡鸭蛋。
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最新评论
非常不错
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是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了