距(jù)离苏丹爆发武装冲突已有月余。据路透社报道，苏丹武(wǔ)装冲突不仅造成了(le)人(rén)道(dào)主义危机(jī)，也(yě)意外地让全(quán)球碳酸饮料制(zhì)造商(shāng)感(gǎn)到焦虑。

　　苏丹盛产的阿拉伯胶，是制造碳酸饮料(liào)的关键材(cái)料。

　　据悉(xī)，苏(sū)丹(dān)的阿拉伯胶产量约(yuē)占全球的(de)70％，如果阿拉伯胶出口(kǒu)中断(duàn)，包括可乐、雪碧、芬(fēn)达等在内(nèi)的碳酸饮料将面临(lín)断供(gōng)风险。

　　据红星新闻(wén)5月24日报道，因原材料问(wèn)题(tí)供应不稳定，可口可(kě)乐系列(liè)产品在北(běi)京市场(chǎng)的友宝(bǎo)无人零售渠道已断货一段时间(jiān)。

　　另有多家媒体报道，成都、北京(jīng)等地可口可乐相关产品出现涨价(jià)的情况，涉及多个渠(qú)道，有四川(chuān)的(de)采购商表示，可口(kǒu)可(kě)乐工厂在上个(gè)月涨价，24瓶的300ml可口可乐拿货(huò)价上涨4元(yuán)。

　　重要(yào)原(yuán)料恐断供

　　近日，“可口可乐涨价(jià)”“可口可乐告(gào)别(bié)3.5元时代(dài)”等消息(xī)在网(wǎng)络上快速传(chuán)播，并引起不少讨论。

　　而(ér)在这(zhè)一波涨价疑云郑州是哪个省的郑州是哪个省的城市，郑州是哪个省的城市啊城市，郑州是哪个省的城市啊的(de)背后，是全(quán)球主要碳(tàn)酸饮料生产(chǎn)商(shāng)可能在几个月内就会面临阿拉伯胶断供(gōng)的风险。

　　据了解，阿拉(lā)伯胶在食品工(gōng)业(yè)中主要作为稳定剂使用，它可以使食(shí)用香精、食用色素、蔗糖等(děng)配料“和谐共处”，也可(kě)以让汽水中的二氧化碳更稳定(dìng)地存在(zài)于液体之中。

　　据路透社报(bào)道(dào)，阿拉伯胶全球(qiú)年产量约12万吨，价(jià)值11亿美元(yuán)，它们大部分产自(zì)于横(héng)贯非洲的(de)“树胶带”，主要产国包括(kuò)埃塞俄比亚、乍得、厄立特里亚等，其(qí)中，苏丹的阿拉(lā)伯(bó)胶(jiāo)品质较(jiào)好，约占全球出口总额的70％。

　　尽管食品工(gōng)业界已经出现了明(míng)胶、卡拉(lā)胶等其他添加剂，但(dàn)对(duì)于可口可乐、百事这样体量的公司，更换添加(jiā)剂意(yì)味着(zhe)配方和(hé)生产(chǎn)线(xiàn)的(de)大幅(fú)调整(zhěng)。

　　改(gǎi)造生产线产生的巨(jù)额花费(fèi)还(hái)是(shì)其次，配(pèi)方的更改(gǎi)可能(néng)带(dài)来的口感变(biàn)化(huà)才让(ràng)巨头头疼。网络上关于哪个品牌可(kě)乐更好(hǎo)喝(hē)的(de)提问常常会引来“红蓝党”的激情对局，对于(yú)汽(qì)水爱好者来说(shuō)，有没有(yǒu)“那味儿”才是(shì)选购(gòu)产(chǎn)品的关(guān)键(jiàn)因素。

　　另(lìng)据(jù)英国超市连锁巨头Aldi透露，虽然很多(duō)产品在配料表中(zhōng)并未明确标明，但实际上都使用(yòng)了阿拉(lā)伯胶。除了可乐(lè)之外，雀巢、联合(hé)利华、M&；M、高露洁等品牌的产品中(zhōng)也要添加阿拉伯胶(jiāo)。

　　出口商(shāng)和行(xíng)业消息人士表示，由于(yú)担心苏丹战火持续带来的风险，如可口可(kě)乐、百事可乐这(zhè)样依赖阿拉伯胶的公司，长期以来一(yī)直在(zài)储存阿拉伯胶(jiāo)，有些公司会保持三至六个(gè)月的(de)存储量，以免出(chū)现(xiàn)供(gōng)应短缺(quē)。但全球碳酸饮料的消耗(hào)庞大，一旦库存(cún)耗(hào)尽(jǐn)，可能将冲击全(quán)球(qiú)的碳酸饮(yǐn)料(liào)生产线。

　　冲突影响出口

　　阿(ā)拉伯胶对全(quán)球食(shí)品饮料、药品及日化行业来说至关重要，即便在早年美国对苏丹实施经(jīng)济制裁时期，该(gāi)类目(mù)也始终(zhōng)被排除在(zài)外。

　　美国财经媒体指(zhǐ)出(chū)，由于国际“中间(jiān)商(shāng)”普遍还有(yǒu)阿拉伯胶囤(dùn)货(huò)，终(zhōng)端厂商还不至于(yú)立马库存(cún)告(gào)罄(qìng)。但如果苏丹国内局势不(bù)能(néng)很快稳定下来(lái)的(de)话，阿(ā)拉伯胶(jiāo)的(de)价格可能(néng)会急速上涨，成(chéng)本压力也会从原(yuán)料上游传导到(dào)消(xiāo)费(fèi)品价(jià)格上。

　　过往消息显(xiǎn)示，苏丹以往的冲突多集中在(zài)达尔富(fù)尔（Darfur）这些(xiē)边(biān)远地区（编者(zhě)注：该地区(qū)位于苏(sū)丹西部(bù)，与中(zhōng)非、乍得、南苏丹接(jiē)壤，为(wèi)冲突多(duō)发地(dì)带），此次(cì)冲突爆发地则在(zài)首都(dōu)喀土穆（Khartoum）及周(zhōu)边(biān)地区。据悉，苏丹大部(bù)分(fēn)存储阿(ā)拉伯胶的(de)设施位于(yú)喀土穆(mù)和临(lín)近的恩图曼市（Omdurman）。

　　另外，由于(yú)运输线(xiàn)路经过冲突(tū)爆发地区(qū)，产自北科尔多凡州乌姆(mǔ)拉(lā)瓦巴（Umrawaba）和青尼罗(luó)州达(dá)马津（Damazine）的阿拉伯胶也无法运(yùn)往喀土穆和红海沿岸的苏丹港出口(kǒu)。苏丹航运(yùn)商会秘(mì)书(shū)长(zhǎng)阿瓦(wǎ)德(dé)·穆萨（Awad Musa）称，苏丹(dān)港主要出口中心的阿拉伯树(shù)胶储存(cún)设施都是空的。

　　向德国出口阿拉伯胶的Quality House公司董事长Ibrahim Abubaker表示，库存产品要么(me)被卡在(zài)仓库(kù)里，要么被卡在(zài)生产地。“由(yóu)于苏丹军(jūn)队和准军事组织快(kuài)速(sù)支援部队之间的冲突，超过5万吨(dūn)（树胶(jiāo)），约占(zhàn)苏丹年产量的一半，无法出口(kǒu)”。

　　“阿拉伯胶的国(guó)际价格将相(xiāng)应上涨。”穆萨说。

　　据《阿(ā)拉伯新闻》报道，自冲突开始以来，达尔富尔(ěr)和(hé)科尔多凡经喀土穆(mù)的出(chū)口，特别是阿(ā)拉伯胶(jiāo)的出口(kǒu)受到严重影响。估(gū)计有5万苏丹人（约占该国人口的11％）直接或间接依赖生产这种宝贵资源所产生(shēng)的收入。

　　南(nán)苏丹地区专家Akol Miyen Kuol表示，“在地方和国家层面，如果苏丹正在(zài)进行(xíng)的(de)战(zhàn)争不迅速停止(zhǐ)，它将(jiāng)严重(zhòng)影响那些收集阿拉伯(bó)树胶(jiāo)的(de)人的收入和苏(sū)丹的(de)总(zǒng)体收(shōu)入(rù)。”

　　多因素促涨价

　　尽管(guǎn)尚未有官(guān)方调价(jià)信息披露，但距(jù)离(lí)两大可乐公司(sī)上一轮调价的时间(jiān)并不算遥(yáo)远。

　　2021年11月，可口(kǒu)可乐官宣调(diào)价(jià)，包括可(kě)口可乐、雪碧、芬达在(zài)内的多款(kuǎn)产品(pǐn)零(líng)售价上调，其中经典(diǎn)500ml瓶装可乐，从3元上涨到3.5元(yuán)；去年3月底，百事可乐官(guān)方发(fā)布调价告知函，从2022年4月1日(rì)起，500ml瓶装(zhuāng)百事可乐（原味/无糖）、美年达及七喜均涨价至3.5元/瓶，和可口(kǒu)可乐保持价格一致。两大巨头公司给出的理由(yóu)皆是“应(yīng)对成(chéng)本(běn)增加”。

　　实(shí)际上，阿拉伯胶并(bìng)非(fēi)可乐等碳(tàn)酸(suān)饮料的唯一原材料(liào)，水、白砂糖、咖(kā)啡因等添(tiān)加剂的使(shǐ)用给可乐带(dài)来了不同(tóng)的风味，也(yě)在影响(xiǎng)着其成本价(jià)格(gé)。

　　受印度等产(chǎn)糖国因(yīn)干旱(hàn)下(xià)调产量预测或实际产量不及预期(qī)，巴西甘(gān)蔗作物(wù)收获(huò)进(jìn)度缓慢，国际原油价格上涨导致甘蔗制乙醇的(de)需求增加等因(yīn)素叠加影响，近(j郑州是哪个省的城市，郑州是哪个省的城市啊ìn)期白(bái)糖的价格呈(chéng)现持续快(kuài)速上涨趋势。据联合(hé)国粮农(nóng)组织5月5日发布(bù)的数据，粮农组织(zhī)食糖价格指数4月平(píng)均为149.4点，环(huán)比上涨22.4点(diǎn)（17.6％），连续第三个(gè)月上行，创2011年10月以来新高。

　　也有业(yè)内(nèi)人士表示，相比单一原材料涨价，通(tōng)胀背(bèi)景下各个供应链环节的成本高涨，也会引发可乐的实际(jì)价格(gé)上(shàng)涨。

　　4月24日，可口可乐发布了2023年(nián)第一(yī)季度财报。其中(zhōng)提到，第一季度全球价格(gé)平均(jūn)上(shàng)涨了(le)10％，欧(ōu)洲价格上涨了20％以上(shàng)。可口可(kě)乐公司称，通(tōng)货膨胀导(dǎo)致(zhì)了运输和原(yuán)材料(liào)成本的(de)增加(jiā)。

　　不过，可口可乐(lè)总裁兼首席财务官约(yuē)翰·墨菲（John Murphy）表(biǎo)示，随着通货膨胀在一(yī)些(xiē)领域的缓(huǎn)解，如(rú)石油现货价(jià)格和(hé)运费，公司预计价格上(shàng)涨将放缓(huǎn)。“今年(nián)下半年，我们(men)的预期是大多(duō)数市场的通胀(zhàng)将(jiāng)放缓，与过(guò)去12至18个月相比，这将(jiāng)导(dǎo)致一个(gè)‘更正常’的(de)定(dìng)价周期(qī)”。

　　此外，包(bāo)括(kuò)百事可乐、联合利华等在内的食品、日化(huà)公司最近几个季度也都提高(gāo)了(le)价格，以应对成本上升。

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