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纯牛奶可以解酒吗

　　纯牛奶是不(bù)可(kě)以解酒的。

　　牛奶(nǎi)不可(kě)以(yǐ)解酒，牛奶(nǎi)中主要含有丰富(fù)的蛋(dàn)白质，蛋白质与酒精(jīng)并不能结合(hé)，但饮(yǐn)酒后喝牛奶，可(kmine是什么词性物主代词，my是什么词性物主代词英语ě)以很好的缓解由饮酒所引起来的胃部不(bù)适症状。

　　饮酒后酒精对胃黏膜有直(zhí)接的刺(cì)激损伤作用，喝牛奶(nǎi)可以(yǐ)形(xíng)成黏膜mine是什么词性物主代词，my是什么词性物主代词英语保护屏(píng)障，阻(zǔ)止酒精对(duì)胃黏(nián)膜的继续(xù)刺激损伤(shāng)，达到保护胃黏膜的作用(yòng)。

请(qǐng)问纯(chún)牛(niú)奶可以(yǐ)加热吗

　　纯牛(niú)奶能加(jiā)热。

　　可以将(jiāng)包装(zhuāng)牛(niú)奶直接放入不超过50度的温水中(zhōng)，浸泡(pào)5-10分钟，不能泡太久，以免牛(niú)奶里的营养(yǎng)物(wù)质失(shī)去活性。

　　注(zhù)意不要将纯(chún)牛奶(nǎi)直接倒(dào)入锅中加热，这样会使牛奶的蛋白质(zhì)成分发生变性反(fǎn)应，大(dà)量维生(shēng)素流(liú)失。

　　纯牛(niú)奶(nǎi)含有丰(fēng)富的矿物(wù)质、钙、磷、铁、锌(xīn)、铜、锰、钼。

　　牛奶是人体钙的最佳(jiā)来源(yuán)，而且钙、磷(lín)比例适当(dāng)，利于钙的吸收。

　　纯(chún)牛(niú)奶主(zhǔ)要(yào)成分有水(shuǐ)、脂肪、磷脂、蛋白质(zhì)、乳(rǔ)糖、无机盐等。

　　纯牛奶中的(de)蛋白(bái)质主要(yào)是含磷蛋白质。

　　奶中的脂肪是(shì)高质(zhì)量的脂(zhī)肪(fáng)，品(pǐn)质(zhì)最好，它的消化率在95%以上(shàng)，而且含有(yǒu)大量的脂溶性维(wéi)生素。

　　奶中的乳糖(táng)是半乳糖和乳(rǔ)糖，是最容易消化吸收的糖类(lèi)。

　　奶中的矿物质和微(wēi)量元素都(dōu)是溶解状态(tài)的，而(ér)且各种矿物质(zhì)的含(hán)量比(bǐ)例，特(tè)别是钙、磷(lín)的比(bǐ)例比较合适(shì)，很容易消(xiāo)化吸收。

　　市(shì)场上(shàng)销售的主要是超高温瞬时灭(miè)菌牛奶（即常温下(xià)贮(zhù)藏的牛奶(nǎi)）。

　　选购时除(chú)了要到合格的大(dà)市场选购(gòu)外(wài)，还要看看包装是否完好无损，标签内容是否齐全，特(tè)别注(zhù)意保质期(qī)。

　　捏一捏包装质感(gǎn)，如有(yǒu)很硬的感觉，可能存(cún)在变质(zhì)情况。

纯牛奶(nǎi)可(kě)以加热吗

　　可以加热。

　　加热方法(fǎ)：将(jiāng)包装牛奶(nǎi)直接(jiē)放入不超过50度的温水(shuǐ)中(zhōng)，浸5到10分钟；牛奶倒入锅内，用慢火煮，边煮边搅拌，煮至(zhì)表(biǎo)面(miàn)有(yǒu)热气即可(kě)；牛奶倒入(rù)微波炉专用杯中(zhōng)，或者将盒装(zhuāng)奶打开盒口(kǒu)直接放入微(wēi)波炉(lú)内，加热两(liǎng)分(fēn)钟即(jí)可。

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