冬枣(zǎo)怎么挑甜好吃又甜？看外(wài)观的。关于冬枣怎么挑甜好吃(chī)又甜以及冬(dōng)枣怎么挑甜好(hǎo)吃又甜，冬枣(zǎo)怎么挑(tiāo)甜好吃(chī)呢(ne)，冬枣怎么挑甜好(hǎo)吃视频，冬枣怎么挑选好吃又甜(tián)，冬(dōng)枣挑什么样的比较甜等问题，农商网将为你整理以下(xià)的生活知识：

冬枣可以放(fàng)冰箱保存(cún)吗

　　冬枣是可以放冰箱保(bǎo)存的。

　　冬(dōng)枣可以放在冰箱保存(cún)。 鲜枣保存一般都选的是(shì)冷藏,

　　冷藏可以在一(yī)定程度(dù)上抑制细菌等微生(shēng)物的滋生,建议冷藏之前先把预储存的(de)鲜(xiān)枣放在5-8℃的温度下(xià)预冷一两天(tiān)。

冬枣怎么(me)挑甜好吃又甜

　　1、看外观。

　　这个步骤主要是看冬枣表(biǎo)面的颜色，冬枣不是(shì)全(quán)青的，也不是全红的，有些人喜欢选(xuǎn)红色(sè)的冬枣(zǎo)，认为(wèi)红(hóng)枣越红越(yuè)甜，其实(shí)并(bìng)非如此，冬(dōng)枣是红绿相间的，而(ér)且绿与(yǔ)红之(zhī)间没有完(wán)全的界(jiè)限，再(zài)加上红枣的面积稍大一(yī)点(diǎn)，可能2/3红(hóng)色，1/3绿色，这样冬枣(zǎo)才(cái)是最(zuì)好吃的。

　　2、看一(yī)下它的硬(yìng)度。

　　冬(dōng)枣非常脆，含很(hěn)多(duō)汁(zhī)液，重(zhòng)量上比较压手，因(yīn)此(cǐ)拿(ná)一颗冬枣在手上去(qù)捏，如果能轻松捏软，这样的(de)冬枣基本上已经坏了，好(hǎo)的冬(dōng)枣(zǎo)是非常硬的，捏不动的。

　　冬枣(zǎo)是吃得新鲜、很(hěn)脆、汁(zhī)多才好吃的。

　　3、提(tí)前品尝(cháng)。

　　假如(rú)不确定这冬枣(zǎo)到底(dǐ)好不(bù)好吃，还可以提前(qián)去尝一尝，很多摊位都(dōu)同意去尝，如(rú)果不(bù)让尝的可以(yǐ)少买一点，先尝一尝(cháng)味(wèi)道，如果吃起来外面是甜的，里面是不甜(tián)的话，这样的冬枣就(jiù)是用糖水浸泡过的，它的甜(tián)味(wèi)渗透不到最里面，而冬(dōng)枣(zǎo)自然(rán)成熟、香甜(tián)，吃一口(kǒu)，全身的果肉都甜极了。

　　4、看表皮(pí)褶(zhě)皱。

　　自然生产的冬枣(zǎo)表(biǎo)面是圆滑的，摸起来一点都不坑坑洼洼(wā)，也不会有皱(zhòu)纹(wén)。

　　假(jiǎ)如(rú)拿起一颗冬(dōng)枣，它的表皮有很多皱褶(zhě)，这样冬枣(zǎo)就会(huì)变得不新(xīn)鲜，会流失(shī)一些水分(fēn)，所以吃起(qǐ)来味道(dào)会(huì)大打折扣。

买冬(dōng)枣时，怎样才(cái)能选到又脆又(yòu)甜的(de)？

　　冬(dōng)枣是(shì)在(zài)十月中(zhōng)旬左右上市的，这(zhè)个(gè)季节才(cái)是时令最新鲜(xiān)的(de)冬枣，现(xiàn)在有很多提前(qián)上(shàng)市的，肯定不是自然成熟的，所以建议(yì)大家不要(yào)去(qù)买(mǎi)，到了季节自(zì)然(rán)成熟的冬枣才又脆又甜，小孩特别喜欢。

　　不好吃的(de)冬(dōng)枣(zǎo)虽(suī)然(rán)看(kàn)上去也(yě)很新(xīn)鲜，但(dàn)实际上口感会相差很(英红九号是名茶吗，英九红茶叶价格一览表hěn)多(duō)。

　　那么(me)怎么样才能够选到新(xīn)鲜又好吃(chī)的冬枣呢？在这里(lǐ)就详细告诉大家(jiā)挑选的(de)技巧(qiǎo)，因为我之前的时候(hòu)也特别不会挑，后来回老家的特意请教了枣(zǎo)农，问怎么样去(qù)挑选？学会了之后(hòu)，每次去买(mǎi)冬枣都能(néng)够选到好吃新鲜又嘎(gā)嘣脆的了。

　　一，看外观。

　　这一步主要是看冬枣表面的颜色(sè)，冬枣并(bìng)不是(shì)完(wán)全青色(sè)，也不是完全红色(sè)的，有的(de)人喜欢(huān)选红色的冬枣，以为(wèi)越(yuè)红了(le)越甜，其实不(bù)是，冬枣(zǎo)是(shì)红绿相(xiāng)间的(de)，而且(qiě)绿(lǜ)和红之间没有完全的界限，另(lìng)外红(hóng)色要比(bǐ)绿色稍微面积大一(yī)些，大(dà)概2/3红色，1/3绿(lǜ)色，这样的冬枣才是最好吃的。

　　如果看上去冬(dōng)枣完全(quán)是(shì)红色，肯定(dìng)是加过其他的催熟剂或者是(shì)被浸泡(pào)过，这样的不要选(xuǎn)择。

　　二，看(kàn)一(yī)下它的(de)硬度。

　　冬枣是非常脆的(de)，它含(hán)有汁液(yè)很多，重量上就比较(jiào)压手，所以拿(ná)一(yī)颗冬枣在手中去捏(niē)一(yī)下，如果能够轻(英红九号是名茶吗，英九红茶叶价格一览表qīng)松捏(niē)软，这样的冬枣基本上(shàng)就已经坏了(le)，好的冬(dōng)枣是非常硬(yìng)，捏(niē)都捏不动的。

　　冬枣不(bù)像我(wǒ)们(men)平时吃(chī)的干的大红枣，大红枣会(huì)有褶皱(zhòu)，干了也可(kě)以(yǐ)吃，果肉还是很香。

　　但冬枣(zǎo)就是(shì)吃(chī)新鲜，非常脆，汁多(duō)的(de)才好(hǎo)吃。

　　三，提前品尝。

　　如果不确定这(zhè)个冬枣到底好不好吃，还(hái)可以提前(qián)去尝一下，很多摊位都是同意去(qù)尝的，如(rú)果不让(ràng)尝的可(kě)以少买一(yī)点(diǎn)，先尝一下口感(gǎn)，如果吃起来(lái)外面甜，越往(wǎng)里(lǐ)越不甜的话(huà)，这样的冬枣是用糖水(shuǐ)泡过的，它的甜味渗透不了最里面去，而自然成(chéng)熟又甜又(yòu)香的(de)冬枣(zǎo)，吃一口之后，全身的果肉(ròu)都(dōu)非常甜(tián)。

　　四(sì)，看表皮褶皱(zhòu)。

　　正常的冬枣表面是(shì)圆滚滚滑溜溜(liū)的，摸上去一点没有坑坑洼(wā)洼的地方，也(yě)没有褶(zhě)皱处(chù)。

　　如果拿一(yī)个冬枣起(qǐ)来，它的(de)表皮有很(hěn)多折(zhé)皱，这样的(de)冬枣就不新鲜了(le)，会失(shī)去(qù)一部分水分，这样吃起来口(kǒu)感会大(dà)打折(zhé)扣。

　　以上四点就是(shì)在(zài)挑选冬枣(zǎo)的时候要注意到几点啦，按(àn)照(zhào)以上几个(gè)方法去选(xuǎn)择(zé)，大(dà)概率都(dōu)能够(gòu)选到非常好吃的冬枣。

　　另外就是，一(yī)定要等(děng)到冬(dōng)枣上市的(de)时(shí)候再买(mǎi)，十月中(zhōng)旬(xún)之后，千万不要早买(mǎi)，早买的(de)冬枣是会被处(chù)理过。

　　虽然冬枣口感好，特别好吃，但是(shì)一定不要多吃，吃多了也会导致腹痛腹泻(xiè)，不容易消(xiāo)化，所以不论吃(chī)什么好吃的美食，一定要适量才行。

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