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小瓜可(kě)以生吃(chī)吗(ma)

　　小瓜是不(bù)可以生吃(chī)的。

　　小瓜的通用(yòng)名(míng)一般为西葫芦。西葫芦通常不能生吃。

　　西葫芦是日常生(shēng)活中比较常(cháng)见(jiàn)的一(yī)种蔬菜(cài)，其中含有丰富的(de)维生素、纤维(wéi)素以及(jí)矿(kuàng)物质(zhì)等营养成(chéng)分，适当(dāng)的吃一些西葫芦(lú)，能够很(hěn)好地(dì)补充机(jī)体所(suǒ)需的(de)营养(yǎng)，

　　也可(kě)以增强(qiáng)体质，能够(gòu)起(qǐ)到一定的辅(fǔ)助作用。但是(shì)西(xī)葫芦通(tōng)常是用于炒着吃，一般(bān)不建议(yì)直接生吃(chī)。因为西葫(hú)芦(lú)如果直(zhí)接生(shēng)吃味道比较苦涩，里面含(hán)有一种(zhǒng)叫葫(hú)芦素(sù)的成分，

　　生(shēng)吃容易对胃(wèi)肠黏膜造成一定的刺激，导致患者出现腹痛、腹胀以及腹泻(xiè)等情况(kuàng)发生，从(cóng)而会(huì)对身(shēn)体健康(kāng)造成一定的影响，所以西(xī)葫芦(lú)通(tōng)常不能生吃。

怎么(me)挑(tiāo)小瓜(guā)甜不(bù)甜呢视频(pín)

　　1、闻(wén)一闻。

　　拿起一个甜(tián)瓜先闻一闻(wén折叠小刀哪个快递可以邮寄的 折叠小刀是管制刀具吗)果脐，将(jiāng)果脐(qí)部位凑(còu)到鼻(bí)前闻一闻，味道(dào)越(yuè)香的瓜就越甜。

　　甜瓜的(de)果脐有的大有(yǒu)的小(xiǎo)，有(yǒu)的是凸出来的，可的是(shì)凹进去，建(jiàn)议(yì)挑(tiāo)选(xuǎn)果脐凸出来的圆(yu折叠小刀哪个快递可以邮寄的 折叠小刀是管制刀具吗án)圈大一点的，这样(yàng)的甜瓜(guā)会(huì)更加香(xiāng)甜。

　　2、捏一捏(niē)。

　　捏起来硬邦(bāng)邦的(de)像石头一样，这就(jiù)表示还没有完全成熟，这样(yàng)不(bù)管是气味还是口(kǒu)感要差很(hěn)多；捏起来软软的就表示甜(tián)瓜(guā)熟的过大了，吃起来会有发酵的酒味；捏(niē)起来不硬也不(bù)软才是好瓜。

　　3、看外观。

　　表(biǎo)皮一定要挑选光(guāng)滑没(méi)有(yǒu)破损的(de)，挤压(yā)受(shòu)伤不容易看(kàn)出来，但是购买(mǎi)的(de)时(shí)候也要留意(yì)一下(xià)，即使外面看(kàn)起来(lái)没事，其(qí)实(shí)内部果(guǒ)肉受(shòu)伤了，可能会变(biàn)味。

挑甜(tián)小瓜的方法？

　　第一(yī)：闻一闻。

　　拿起一个相中的甜瓜(guā)建议先闻一闻果脐，将果脐部(bù)位凑到鼻前闻一闻，味道越香的瓜就(jiù)越甜。

　　甜瓜的果脐有的大有的(de)小，有的(de)是凸(tū)出来的，可(kě)的是凹进去，建(jiàn)议挑选果脐(qí)凸出来(lái)的(de)圆圈大一点的，这样的甜瓜(guā)会更加香甜。

　　第二：捏一捏。

　　捏起来硬邦邦的像(xiàng)石头一样，这就表示还没有完(wán)全成熟，这样不管(guǎn)是气味还是口感要差(chà)很多；捏起(qǐ)来软软的就(jiù)表(biǎo)示甜瓜(guā)熟的过大了(le)，吃(chī)起(qǐ)来会(huì)有发酵的酒味；捏起(qǐ)来不硬(yìng)也不软才(cái)是(shì)好(hǎo)瓜。

　　第三：看外(wài)观。

　　表皮一定要(yào)挑选光滑(huá)没有破(pò)损的，挤压受(shòu)伤不容(róng)易看出来，但是购买的时候也(yě)要留意一下，即使外面看起来(lái)没(méi)事，其实内(nèi)部(bù)果(guǒ)肉受伤了，可能会(huì)变味。

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