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含盐率怎(zěn)么求公式，含盐率(lǜ)怎么求百分比

　　含盐(yán)率=盐的数量除以盐(yán)水的(de)数量乘100%。

　　食用盐是指以(yǐ)氯化钠(nà)为主要(yào)成分(fēn)，从(cóng)地下岩盐沉积物和天然卤水中提取的(de)加工过的食用(yòng)盐，不(bù)含低钠盐，含有少(shǎo)量的水和杂质以及(jí)其(qí)他(tā)元(yuán)素。

　　盐在化学中，是指一类金属离子或铵根离子，属于化(huà)合物，溶于水会离解出所有的离子。

　　复盐通(tōng)常可(kě)由混合这两种盐饱和溶液并(bìng)结晶而制(zhì)得。

　　在自然界(jiè)中广泛存(cún)在，如(rú)明矾(fán)就是天然而有广泛应用(yòng)的复(fù)盐(yán)。

含(hán)盐率怎么求（公式）

　　含盐率=盐的数量除以盐水的数量乘100%

　　1、食用盐是指以氯化钠为(wèi)主要成分，从海带冲水、地(dì)下岩（矿）盐沉积物和天(tiān)然卤水（盐）水中提取的加工(gōng)过(guò)的食用盐，不含低钠(nà)盐。

　　食盐的主要成(chéng)分是(shì)氯化钠（NaCl），它含(hán)有(yǒu)少(shǎo)量的水(shuǐ)和杂质(zhì)以及其他(tā)元素，如铁、磷和碘(diǎn)。

　　2、盐在化(huà)学中(zhōng)，是指一类金属(shǔ)离(lí)子或铵根离子（NH4，属于化(huà)合蠢颤歼物(wù)，溶于水会离解出所有的离子。

　　复盐(yán)通常可由混合这两种盐(yán)饱和溶(róng)液(yè)并结(jié)晶而制得(dé)。

　　在(zài)自然界中广泛存在，如明矾就是(shì)天然而有广泛应用的复盐。

　　扩(kuò)展资料：

　　1、盐有多种颜色，不同颜色的盐(yán)对应不同(tóng)的种类：

　　（1）黄色（例如铬酸(suān)钠）

　　（2）橙色（例如重铬(gè)酸(suān)钾）

　　（3）红色（例(lì)如铁氰(qíng)化钾）

　　（4）淡紫色(sè)（例如氯化钴）

　　（5）蓝色（例如硫酸铜、亚铁氰化(huà)铁(tiě)）

　　（6）绿色（例如六水合氯(lǜ)化镍上海市中心是哪个区最繁华，上海市中心是哪个区？）

　　（7）无色（例(lì)如(rú)氯化钠、硫酸镁(měi)），粉末(mò)状时为白色

　　2、盐的(de)物(wù)理性质：

　　（1）味道：

　　不同的盐可(kě)以激发不同的(de)味觉，例如咸(xián)味（氯化钠）、甜味（乙酸铅(qiān)[2]，若食用会导致铅中毒）、酸味（酒石酸氢钾）、苦味（硫酸镁）或鲜味（谷氨酸钠(nà)）[3]。

　　（2）气味：

　　强酸或强(qiá上海市中心是哪个区最繁华，上海市中心是哪个区？ng)碱盐(yán)（强盐）是(shì)不可挥发的，且没有气味(wèi)。

　　而(ér)弱酸或弱碱盐（弱盐）则会(huì)根据共轭酸碱洞族对而(ér)产生(shēng)不(bù)同(tóng)的气味（例如醋酸盐则会有(yǒu)醋酸的味道，氰化氢则会有苦杏仁(rén)味等），此外(wài)弱酸或弱碱盐还会挥发和(hé)分解(jiě)，并且(qiě)由于水解(jiě)反应(yīng)和(hé)弱盐合(hé)成的反应是可逆反应(yīng)，因此当有水分存(cún)在时会加速弱盐(yán)的(de)分解。

　　（3）溶(róng)解度

　　许(xǔ)多(duō)离子化合物都可(kě)以(yǐ)溶解(jiě)在水(shuǐ)或是(shì)类似的溶剂中，化合物的溶(róng)解度(dù)和组成(chéng)的阴离子和阳(yáng)离子以(yǐ)及(jí)溶(róng)剂都有(yǒu)关，因此有(yǒu)一特定的关系。

　　阳(yáng)离子当(dāng)中，所有钠离(lí)子、钾离子及铵(ǎn)离子的盐均可(kě)溶于水；而阴(yīn)离子中，硝(xiāo)酸盐离子及碳(tàn)酸氢(qīng)盐(yán)离子的盐类可在水中溶解。

　　除了(le)硫酸(suān)钡、硫酸钙(gài)及硫酸铅外，大部份的(de)硫(liú)酸盐离子的盐类也都可以溶(róng)于水。

　　不过若离(lí)子之间的键结很强，产生高度(dù)稳定的固体(tǐ)，在水中也就(jiù)不易溶解(jiě)，例(lì)如大部(bù)份的碳酸(suān)盐就不溶于水，例如(rú)碳酸铅及碳酸钡等。

　　参考资料来(lái)源(yuán)：百度百(bǎi)科 - 盐

　　参考资料来源：百度百科 - 化学方(fāng)程式

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