苹果是酸性还是(shì)碱性(xìng)食物

　　苹果是碱性食物的。

　　苹果(guǒ)不(bù)是酸(suān)性(xìng)食(shí)物，属于碱性食物。苹(píng)果是日(rì)常生活当(dāng)中(zhōng)比较常见(jiàn)水果之一，营养价值(zhí)比较高，适当的吃一些(xiē)苹(píng)果，能够对身体起到一(yī)定(dìng)的(de)好处(chù)。

　　但是要注意不要一次性过多食用，否则会对胃(wèi)部产生(shēng)刺激，出现消化不良、腹痛等临床症状。

怎么挑选甜(tián)的苹果

　　1、看(kàn)苹(píng)果的颜色：颜色鲜(xiān)艳，红中带(dài)少量(liàng)黄色的苹果，会比较(jiào)甜。

　　太红的，或是被(bèi)打过催红剂的；偏黄的，口感(gǎn)会比较(jiào)酸。

　　2、看(kàn)苹(píng)果表(biǎo)皮上的纹路：苹果表面，从顶部开始(shǐ)分布有均匀细长的纹路的，会比较(jiào)甜。

　　3、看苹果(guǒ)底部的果脐：左边的果脐较(jiào)大、较(jiào)深的是母苹果，口感会(huì)比较甜。

　　反(fǎn)之(zhī)，则是(shì)口感比较酸(suān)的。

怎样(yàng)挑(tiāo)苹(píng)果最(zuì)甜 挑选(xuǎn)甜苹果的3个小技巧

　　1、买的苹果外表并不是越红(hóng)就(jiù)越(yuè)好(hǎo)越甜的，太红的苹果(guǒ)吃起来反而水分少(shǎo)，也比较绵，不(bù)够清脆。

　　所以买(mǎi)苹果时候(hòu)，一大片红色的苹(píng)果(guǒ)最好(hǎo)不要买，当然有些苹果像红蛇果啊，本(běn)来就是(shì)大红色的(de)，那种就(jiù)没话(huà)说啦(la)，品(pǐn)种希思黎什么档次的品牌，希思黎和雅诗兰黛哪个档次高不一(yī)样哈。

　　 2、要挑选有一(yī)丝丝条纹的，越多越好，看起来像“裂开”的那种条纹哦。

　　那(nà)种水果真的吃出(chū)经验的，都好甜的。

　　 3、挑选苹(píng)果也特别(bié)注重的一点就(jiù)是图新鲜。

　　看苹果的(de)蒂，蒂如(rú)果是浅绿色(sè)的，就是证明(míng)离摘下来的时间不(bù)会太长，也(yě)就是还(hái)新鲜的，那如果苹果蒂是枯(kū)黄的，或者黑色的，那种很明显，已经是采摘(zhāi)下来好久的(de)，看(kàn)起来新鲜(xiān)，只不过是贮藏得好罢了，终究不新鲜(xiān)的。

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