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芹菜榨汁要(yào)开水(shuǐ)焯一下吗(ma)，芹菜榨汁用生的好还是熟的好

　　1.芹菜榨汁(zhī)要开水焯一(yī)下，因为在芹(qín)菜表面会有很多的细菌，而且在表面(miàn)还会有(yǒu)很多的泥污，所以必须要进行焯水，这样才能够保证青菜的新(xīn)鲜，同时也可以去除表面的泥污(wū)，吃的时(shí)候就特别健康卫(wèi)生。

　　2.另(lìng)外，芹菜榨汁用开水(shuǐ)焯的具体方法为首(shǒu)先(xiān)清洗干净，然(rán)后起(qǐ)锅烧水(shuǐ)，将青(qīng)菜放入(rù)到锅里面煮5~10分(fēn)钟之(zhī)后捞出，就可以完(wán)成(chéng)焯(chāo)水(shuǐ)，这样制作出(chū)来的味(wèi)道就比较(jiào)好吃，而且(qiě)也不会出现拉肚子(zi)的情(qíng)况。

芹菜(cài)榨汁用生的好还(hái)是(shì)熟的好(hǎo)

　　榨芹菜汁的话不管是用(yòng)生的还(hái)是熟的都是(shì)可以的(de)。

　　要是肠胃比较好喜欢吃些生食的话，可以直接用生的榨汁，由于生的芹菜味道比较重所以(yǐ)很多人都不能接受。

　　要是不(bù)能接受的话也可以(yǐ)用熟(shú)的(de)芹菜榨汁的，效果是(shì)一样的。

芹(qín)菜榨(zhà)汁用什么芹菜

　　西芹。

　　西(xī)芹和芹菜虽(suī)都同属于芹菜(cài)，但是西芹和芹菜(cài)含水(shuǐ)量不一样且所过渡句是什过渡句是什么意思，过渡句是什么意思 举个例子么意思，过渡句是什么意思 举个例子(suǒ)含营(yíng)养(yǎng)价值也(yě)不同。

　　芹菜中所含的粗纤维成分比较(jiào)多，榨出来的(de)汁水(shuǐ)所(suǒ)含(hán)的(de)杂质比较(jiào)多，难以下咽。

　　西芹水分含量(liàng)比较多，粗(cū)纤维较少(shǎo)，所以西芹榨出(chū)来(lái)的汁水比较(jiào)纤细浓稠，且不含太多(duō)杂质(zhì)，比较容易吞咽，所以(yǐ)选择榨芹菜汁时选用西芹较好(hǎo)。

芹菜榨汁用芹菜(cài)叶吗(ma)

　　不用把叶子(zi)去掉,叶子营养很高。

　　 很多人(rén)吃芹菜会把芹(qín)菜叶丢(diū)掉,这种吃法是不科(kē)学(xué)的,因(yīn)为芹菜叶的营养远远高于(yú)茎。

　　研究发现,芹(qín)菜叶中的胡(hú)萝卜(bo)素、维(wéi)生素C、维(wéi)生素B1、蛋(dàn)白(bái)质、钙(gài)物质的含量(liàng)都高于芹(qín)菜茎,其中个别营养成分要高出芹菜茎几(jǐ)十(shí)倍。

　　芹(qín)菜叶(yè)中还含有维生素E,而芹菜茎中没有。

芹菜榨汁用热水还(hái)是凉水(shuǐ)

　　都可以，根(gēn)据口味来(lái)决(jué)定。

　　 芹菜是一(yī)种(zhǒng)非常(cháng)好好的药(yào)材蔬菜(cài)，它富含(hán)碳水化合物和蛋白(bái)质具有健胃、利尿、净(jìng)血(xuè)调经、镇静等作用。

　　很多人都会用它来榨汁喝，一般都是直(zhí)接切(qiè)段榨(zhà)汁即可，不喜(xǐ)欢味道的还可(kě)以添加白(bái)糖或者先(xiān)焯水(shuǐ)榨熟的。

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