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豌豆(dòu)能够生吃吗

　　豌豆(dòu)是能够(gòu)生吃(chī)的(de)。

　　一(yī)般情况下，生豌豆(dòu)能吃。具体分析如(rú)下：

　　生豌豆一般不(bù)含有有毒物质，一般不会对人体发(fā)生晦(huì)气影响(xiǎng)，并且生豌豆中含有多种(zhǒng)人体必需的营养物质，比方(fāng)植物蛋(dàn)白、维(wéi)生素C、维(wéi)生素A、维生素(sù)E、维(wéi)生素(sù)B5、胡(hú)萝(luó)卜(bo)素、膳食纤维、叶(yè)酸、铁、钙(gài)、镁(měi)、锌(xīn)、钠等，

　　适量吃生豌豆不只能(néng)够加速体(tǐ)内推陈出新(xīn)，促进胃(wèi)肠道活(huó)动(dòng)，起到益中气、止(zhǐ)泻痢、消痈肿(zhǒng人次是指什么，人次是单位吗)、利小便等效果，还(hái)有助于弥补维生(shēng)素、矿物(wù)质(zhì)等，

　　进步机体的(de)免疫力，增强体质，所(suǒ)以一般(bān)来(lái)说，生豌(wān)豆能吃。

新(xīn)新鲜豌豆荚(jiá)的(de)保存办法视频

　　1、生(shēng)品直接速冻法。

　　能(néng)够用(yòng)保鲜袋(dài)装好新(xīn)鲜豌豆粒,直接进入冰箱冷冻室冷冻。

　　能保存半(bàn)年。

　　2、熟品(pǐn)直接速冻(dòng)法。

　　先将豌豆在开(kāi)水中焯(chāo)水3~ 5分钟,捞起凉冷,装入(rù)保鲜袋,直接放进冰箱(xiāng)冷冻室冷冻。

　　在(zài)零下10°C时能保存半年至一年。

　　3、灌筒天然贮存(cún)法。

　　将豌豆焯水后,用凉(liáng)开水加食盐制成饱和溶液(yè),用灌筒瓶或罐子盛到容器的十分之七处,倒入食用植物油封面,阻隔空(kōng)气,封(fēng)面油层坚持一到二厘米(mǐ)深,在常温(wēn)下寄存。

　　此法能保存三至四个(gè)月。

嫩豌豆荚怎(zěn)样保存 嫩豌豆荚保存的办法(fǎ)

　　1、刚(gāng)从树上摘下(xià)来的那(nà)种豌豆(dòu)，直接装在塑料袋里就行。

　　 2、从瓢瓤里剥好的，仍然(rán)还带(dài)壳的那类豌豆，不要一(yī)次全揉捏放在同一个(gè)容器(qì)里收纳(nà)，最好(hǎo)重量分隔装，然后用保(bǎo)鲜膜把这些容器包裹好，再放进冰箱里边(biān)保存(cún)起来就好。

　　 3、放(fàng)入豌豆中火(huǒ)煮(zhǔ)，不(bù)要盖(gài)锅盖水开(kāi)后比及(jí)能闻到很明(míng)显的豌豆味的(de)时(shí)分捞出放盆子(zi)里冷却。

　　等豆子彻(chè)底冷却(què)后放冰箱冷(lěng)冻层(céng)，隔两小(xiǎo)时搅动一下(xià)，避免粘在一同。

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