下士军衔是什么级别下士是班长还是副排长-橘子百科-橘子都知道

下士军衔是什么级别下士是班长还是副排长酒店管理专业是学些什么的，酒店管理专业是学些什么内容

　　酒店管理专业(yè)是学些什么的，酒店管理专业是学些(xiē)什么内容是三年内(nèi)北京酒(jiǔ)店也将(jiāng)达800家，高级酒店(diàn)管理(lǐ)人(rén)才(cái)抢手(shǒu)的。

　　关于酒店(diàn)管理专(zhuān)业(yè)是学些什么的，酒店管(guǎn)理专业(yè)是学些什(shén)么(me)内容以及酒店管理专业是学些(xiē)什么(me)的，酒(jiǔ)店管理专业是学些什(shén)么课程，酒店管理专业是学些什(shén)么内容，酒店管理专业主要学什么？，酒(jiǔ)店管理专业是做什么的？等问题，小编(biān)将为(wèi)你整(zhěng)理以下知(zhī)识：

酒店管理(lǐ)专业是学些什么的，酒店(diàn)管理(lǐ)专业是(shì)学些(xiē)什么内容

　　三年内北京酒店(diàn)也将达800家，高级酒(jiǔ)店(diàn)管理人才抢手(shǒu)。

　　酒(jiǔ)店(diàn)管(guǎn)理专业是全球十大热门行业之一，高(gāo)级酒店管理人才在全球都是一直很紧(jǐn)缺的，近年来，在国际人(rén)才(cái)市场上，酒(jiǔ)店(diàn)管理(lǐ)人才出(chū)现了供不(bù)应求的(de)局面(miàn)。

　　随(suí)着2008北(běi)京奥(ào)运(yùn)会，2010上海世博会和越来(lái)越(yuè)多的国际大型活动将在中国(guó)举行，中国对旅游、酒店管(guǎn)理(lǐ)专业人才的需求也日益增大，所以你大可不必为就(jiù)业犯(fàn)愁。

　　预计(jì)到2010年，高(gāo)级酒店管理人才将(jiāng)成(chéng)为职(zhí)场(chǎng)上炙(zhì)手可热(rè)的高薪阶层(céng)。

　　国(guó)内(nèi)酒店从业人员，以(yǐ)高(gāo)薪阶层为多。

　　酒店管理人(rén)员在中国十大百万(wàn)年薪职业中排名第六。

　　酒店、旅游业将成(chéng)为上海(hǎi)服务产(chǎn)业的支柱。

　　目前，全世界已有17个国际酒店(diàn)管(guǎn)理(lǐ)集团(tuán)在(zài)上海投资或管理高星级(jí)酒店，酒店行业(yè)在不断扩充，对人才的需求也不断(duàn)增加，每年都需要数以(yǐ)千计的国际化酒店管(guǎn)理人才。

　　三年(nián)内北京酒店也将达800家，高级酒店(diàn)管理人才抢手。

　　一、培(péi)养目标与要求本专业培养拥护党的(de)基本路(lù)线(xiàn)，适应(yīng)生产、建设、管理(lǐ)、服务(wù)第(dì)一线的，德智体美等全(quán)面发展的(de)中等(děng)职业技术(shù)应用性专(zhuān)门人才(cái)。

　　要求学生掌(zhǎng)握经济(jì)管(guǎn)理(lǐ)基础(chǔ)理论，酒店、餐饮与旅游基础知(zhī)识，具(jù)备酒店基本管理(lǐ)与服务能力。

　　学(xué)生毕业后(hòu)主要去(qù)各饭店、酒店、宾馆从(cóng)事酒店基层(céng)管理及餐饮、客房服务工作。

　　本专业注(zhù)重学生综合(hé)素质的培养，主(zhǔ)要学(xué)习(xí)经济(jì)管理(lǐ)基(jī)础知识、酒店(diàn)基(jī)本理论。

　　本专业突出技能(néng)培训，学生在学习期间，将接受(shòu)酒(jiǔ)店、宾馆的餐饮、客房顶(dǐng)岗实习(xí)实训等多方面的技(jì)能训练(liàn)。

　　二、主要课程酒店(diàn)管(guǎn)理(lǐ)概论、现代(dài)酒店管理(lǐ)、酒店心(xīn)理学、旅游学概论、前厅(tīng)客房(fáng)服务与管理、餐(cān)饮(yǐn)服(fú)务与(yǔ)管理、菜点与(yǔ)酒水、酒店(diàn)英语、现(xiàn)代酒店营销(xiāo)、酒店(diàn)财务管理、会议服务与管理、康(kāng)乐服(fú)务与管理。

　　三、毕业应掌握(wò)的技(jì)能与(yǔ)就业方向 1、具有诚信、坚毅的品格和敬业、负责(zé)的职业道(dào)德与团队协作(zuò)精神；

　　 2、具有(yǒu)较(jiào)好(hǎo)的专业基础(chǔ)知识和自(zì)学能(néng)力、进取创(chuàng)新意(yì)识；

　　 3、掌握现代服务理念，了解现代服务业发展趋势；

　　 4、熟悉酒店前厅、客(kè)房、餐饮、康乐等部门的业务知(zhī)识；

　　 5、熟悉(xī)我国酒店业发展的方针、政策和(hé)法规；

　　 6、具有酒店(diàn)的(de)前(qián)厅、客房、餐饮、康乐、会展等管(guǎn)理与(yǔ)基(jī)本(běn)服务能力；

　　 7、具有较强的计(jì)下士军衔是什么级别下士是班长还是副排长算机(jī)操(cāo)作、文字表下士军衔是什么级别下士是班长还是副排长达、人际沟通能力(lì)以及(jí)一定的(de)职业外语表达(dá)能力。

　　济南(nán),和北京都有专业的学(xué)校.

酒店(diàn)管理专(zhuān)业(yè)都学什么呢？

　　酒店管理专业，也(yě)称(chēng)招待管理学，顾名(míng)思义，以后(hòu)发展(zhǎn)方向为酒店管理(lǐ)方面的(de)人(rén)才，但刚从酒店(diàn)管理专(zhuān)业毕业，需要从最基础(chǔ)的岗位(wèi)前厅、餐饮等等职位做起，具(jù)备一定(dìng)的实际经验才有机会晋升为管理层(céng)。

　　虽(suī)然(rán)前期起(qǐ)点低，但随着目前国内外旅游业飞速发展，高级酒店管(guǎn)理(lǐ)人才在全球范围(wéi)内都需(xū)求(qiú)量很大，前景还是(shì)不错，以下是酒(jiǔ)店管理专业及就业的相关详细内容！

　　一、酒(jiǔ)店管理必修的课程，野(yě)旅(lǚ)主要(yào)有以下四(sì)大方向(xiàng)

　　1、食品营(yíng)运：酒店管理专业中食品(pǐn)营(yíng)运研究占比非(fēi)常大，酒管专业(yè)的(de)同学们会学习到食(shí)品相关(guān)的科学、食物的(de)选(xuǎn)配、如何(hé)正确地储存(cún)食品、如何正(zhèng)确地处理各种食(shí)物等了(le)解(jiě)食物的各方面理论知识，不仅(jǐn)仅在酒店餐(cān)饮(yǐn)行业(yè)，在日(rì)常生(shēng)活中(zhōng)也非常适(shì)用。

　　2、厨(chú)房(fáng)与招待(dài)：在(zài)注重实用经验的college，对(duì)于(yú)烹饪和服务(wù)都有很大比重的实践(jiàn)教学，大一(yī)就会(huì)有(yǒu)Kitchen&Dinning课(kè)，每个学(xué)生都必须亲身扮演侍应生和(hé)厨师的角色，学习服务客人(rén)的各种不(bù)同的角色，例如门口(kǒu)迎宾的host、饮(yǐn)料(liào)部的人(rén)员(yuán)、传菜员(yuán)还有侍应生。

　　在厨房大家也要学(xué)习如何烹(pēng)制凉(liáng)菜、甜点、热(rè)炒(chǎo)和烧烤等(děng)不同(tóng)的菜式，了解厨房(fáng)的运作。

　　调(diào)酒课(kè)：这是比(bǐ)较有(yǒu)意思的一门课，学(xué)生们要了解(jiě)酒类(lèi)的历史知识，并且(qiě)学习(xí)如何亲自调制(zhì)鸡尾酒，品尝各种不同的酒类，还要学(xué)会自己调制鸡(jī)尾酒，统一需要考取可(kě)以在正规(guī)餐饮场所销(xiāo)售酒(jiǔ)类的酒牌smart

　　serve。

　　3、住宿(sù)营运(yùn)：了解酒店(diàn)行业的营运，房务(wù)、渡假村(cūn)、财(cái)务控(kòng)管、房间(jiān)、销售、市场(chǎng)营销、酒店建筑规划也都是必(bì)修(xiū)，在此(cǐ)也(yě)需要懂得(dé)一些(xiē)商业相关的知识(shí)，了解(jiě)酒店行业运(yùn)行的规则。

　　4、会计：很(hěn)多学(xué)生一听会计是(shì)拒绝的，不过酒管专业的(de)会计知(zhī)识相(xiāng)对来说已经算是最基(jī)础的了，学生只需要比较基本(běn)地学习(xí)如(rú)何(hé)计算酒(jiǔ)店餐厅的运(yùn)营成(chéng)本、利(lì)润等(děng)等东西，并且能(néng)很(hěn)快的(de)运用到工(gōng)作中去，相当实用。

　　二、酒店管理就业发展(zhǎn)方向,总体来说(shuō)有两个：

　　1、是(shì)以理论学习为主的，通常不太注重实践(jiàn)操作方面，主要学习的(de)是(shì)酒店业的未来发展、餐饮(yǐn)业的(de)运营方式(shì)和财务管理等等。

　　按照这个方(fāng)向学习(xí)的人未来的发(fā)展方向可以(yǐ)是研究酒店的学着也(yě)可以(yǐ)直接(jiē)成为酒店的高层管理者，特别是(shì)制定战略发展方向的重要人物。

　　2、另外一(yī)个方向就是(shì)注重操(cāo)作、运营和(hé)实践的学习，除(chú)了学习(xí)理论(lùn)方面的内容，还(hái)会(huì)了(le)解(jiě)到每个部门的具体操(cāo)作方法，细致(zhì)到(dào)餐厅的(de)托盘(pán)如何拿、中西餐如何正确服务客(kè)人等，也就(jiù)是提(tí)问者(zhě)口中所说的“打杂”。

　　怎么选(xuǎn)择发(fā)展方(fāng)向呢(ne)?从就(jiù)业来说(shuō)，以(yǐ)实践(jiàn)为主的学(xué)习方向(xiàng)比较推荐，因(yīn)为在(zài)酒店工作过就可以发现，酒(jiǔ)店里的运营(yíng)高层基(jī)本都是从基层部门干出(chū)来的，很少有(yǒu)专门(mén)研究(jiū)酒(jiǔ)店(diàn)运(yùn)营或单纯学(xué)习(xí)理论的，因(yīn)为酒店这(zhè)个行业是下士军衔是什么级别下士是班长还是副排长一个操作(zuò)性非常强的(de)行业，光有理论(lùn)是远远不够的，懂的每个部门、每(měi)个职位的(de)工作流程(chéng)和标(biāo)准(zhǔn)，才是王道(dào)。

　　所以颂(sòng)咐凳，

　　三(sān)、给(gěi)想从事酒店管理(lǐ)行业(yè)人士(shì)的建(jiàn)议：

　　1、酒(jiǔ)店这个行当，经验比(bǐ)学历重要，学(xué)习能力强比经验重要

　　2、很多学历不(bù)高的酒店(diàn)人，凭着经验的积累，做到了酒店的(de)高(gāo)层。

　　3、任何一个企(qǐ)业，都只为(wèi)你(nǐ)的工(gōng)作业(yè)绩而(ér)不是(shì)你的教育背景买(mǎi)单(dān)

　　4、选择了酒店行业，从(cóng)技能学习(xí)开(kāi)始锻炼自己，放平稳心态(tài)

　　5、不要企图你(nǐ)还没有基层(céng)的(de)经验就想(xiǎng)直接(jiē)做管理人员(yuán)。

　　因(yīn)为你不从底层(céng)的真正接触一(yī)个(gè)行业，那(nà)你永远也(yě)不知(zhī)道这行的水有(yǒu)多深，你永远也猜想(xiǎng)不到这(zhè)行当(dāng)里的各种猫腻(nì)

　　四、入住酒(jiǔ)店管理面临(lín)两大考验

　　1、

　　岗位多为(wèi)基础服务(wù)岗位，不是简猛高科技，不是高(gāo)精尖，需要的是手把手(shǒu)踏踏实实的实践(jiàn)操作(zuò)，目前(qián)大部(bù)分从业者为低学历人员、甚至大部分是农民工。

　　与其他行业相(xiāng)比基层服务人员所获(huò)得的收入、社会地位(wèi)、个人成就感是相当(dāng)低的，前期必须能忍受这种低薪、低创(chuàng)造力、低附加值、低社会地(dì)位的工作岗位。