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  豌豆是(shì)能够(gòu)生吃的。

  一(yī)般情(qíng)况下(xià),生(shēng)豌豆能吃。具(jù)体分(fēn)析如下:

  生豌豆一般不(bù)含(hán)有(yǒu)有毒物质,一般不会对人体发(fā)生晦气影响,并且生豌豆中含有多种人体必(bì)需(xū)的营(yíng)养物质,比(bǐ)方植物蛋白、维生素C、维生素A、维(wéi)生素E、维生素(sù)B5、胡萝卜(bo)素、膳食纤维、叶酸(suān)、铁(tiě)、钙(gài)、镁(měi)、锌、钠等,

  适量吃(chī)生豌豆不只能够加(jiā)速(sù)体内推(tuī)陈(chén)出新,促进胃肠(cháng)道活动,起(qǐ)到益(yì)中气(qì)、止泻痢(lì)、消(xiāo)痈肿(zhǒng)、利小便(biàn)等效果,还(hái)有(yǒu)助于弥补(bǔ)维生素、矿物(wù)质等,

  进步机体的免疫力,增强体(tǐ)质,所(suǒ)以一般来说,生豌(wān)豆能吃(chī)。

新新(xīn)鲜豌(wān)豆(dòu)荚的保存(cún)办法视频(pín)

  1、生品(pǐn)直接速冻法。

  能够用(yòng)保(bǎo)鲜袋装(zhuāng)好新鲜豌豆粒,直(zhí)接进入冰箱冷冻(dòng)室冷冻。

  能保存半年。

  2、熟品直(zhí)接速冻法。

  先(xiān)将(jiāng)豌豆在开水中焯水3~ 5分钟,捞起凉冷,装入保(bǎo)鲜袋,直接放进冰箱(xiāng)冷冻室(shì)冷冻。

  在零下10°C时能保存半年(nián)至一年。

  3、灌筒天(tiān)然贮存(cún)法。

  将豌豆(dòu)焯(chāo)水后(hòu),用凉开水加(jiā)食盐制成(chéng)饱和溶液,用灌(guàn)筒瓶或罐子盛到容器的十(shí)分之七处,倒入(rù)食用植物油封面,阻隔空(kōng)气,封面油层坚持一(yī)到二厘米深,在常温下寄(jì)存(cún)。

  此(cǐ)法能保存三至四个月。

嫩豌(wān)豆荚怎(zěn)样保(bǎo)存 嫩豌豆荚保存的办法(fǎ)

  1、刚从树上摘下(xià)来(lái)的那(nà)种豌豆,直接装在塑(sù)料(liào)袋里就行(xíng)。

  

   2、从瓢(piáo)瓤里剥好的,仍然(rán)还带壳(ké)的那类(lèi)豌(wān)豆(dòu),不要一次全揉捏放在同一个容器里收纳,最好重量分隔(gé)装,然后用(yòng)保鲜膜(mó)把这(zhè)些容(róng)器包(bāo)裹(guǒ)好,再(zài)放进冰箱里边保存起来就好。

  

   3、放(fàng)入豌豆中火煮,不(bù)要盖锅盖水开后比及能闻到很明显的豌(wān)豆味的时分(fēn)捞出放盆子里冷却(què)。

  等豆子彻(chè)底(dǐ)冷却(què)后(hòu)放冰箱(xiāng)冷(lěng)冻层,隔两小(xiǎo)时搅(jiǎo)动一下,避免粘在(zài)一同(tóng)。

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