新鲜海蜇(zhē)皮存(cún)放方(fāng)法视频？盐水(shuǐ)明(míng)矾保存：把海蜇放在盐和明矾(fán)化开的(de)水(shuǐ)中浸泡，泡好后装入(rù)到可以密(mì)封(fēng)的坛子中，可保存半年(nián)左右(yòu)时间的。关于新鲜海蜇皮(pí)存(cún)放方法视频以(yǐ)及新鲜海蜇(zhē)皮存(cún)放方法视频，新鲜海蜇皮(pí)存放方(fāng)法图片，新(xīn)鲜海蜇(zhē)皮怎么保存(c女人婚外情会断干净吗，女人婚外情能说断就断吗ún)，鲜海蜇皮冷(lěng)藏保存，海蜇皮怎么保鲜等问题，农商网将为(wèi)你整理以下的(de)生活知识：

海(hǎi)蜇皮是不(bù)是(shì)水母

　　是的(de)，海(hǎi)蜇皮是水母的(de)。

　　海蜇皮是(shì)海蜇的(de)制成品。海蜇是一种大(dà)型食用水(shuǐ)母，早在一千(qiān)六百多(duō)年前的晋代(dài)就已经开始食用。

　　我国(guó)从辽东半岛直至广东沿海均有分布，海蜇是(shì)我国沿海渔业(yè)的(de)重要(yào)捕捞(lāo)对象。

　　而水母的这层皮(pí)，就是我(wǒ)们常吃(chī)的海蜇皮了。并非是(shì)所有水(shuǐ)母(mǔ)都可以吃，在我(wǒ)国的(de)东南沿海，水母就被称为“海(hǎi)蜇”。

新鲜海蜇皮(pí)存放方法(fǎ)视频

　　1、盐(yán)水明矾保存：把海蜇(zhē)放在(zài)盐和(hé)明矾化开的(de)水中浸泡，泡(pào)好后装入到可以密(mì)封(fēng)的坛子中，可(kě)保(bǎo)存半年左右时(shí)间。

　　2、直接用(yòng)盐保存：海蜇皮不能沾上淡水(shuǐ)和其他(tā)污(wū)染(rǎn)物，直(zhí)接放在盐中来回(huí)滚动，让它的表面被(bèi)盐包(bāo)起来，把沾好(hǎo)盐的海蜇头放(fàng)在(zài)可(kě)以(yǐ)密封的罐子中，放在阴凉处，可保(bǎo)存半年到(dào)一(yī)年左右。

　　3、在选购(gòu)海蜇皮时注意(yì)看(kàn)外(wài)观色泽，优选呈白色或黄色的(de)，避(bì)免选(xuǎn)择(zé)有红衣、红(hóng)斑、泥沙的次(cì)货还要闻(wén)一下是(shì)否(fǒu)带腥(xīng)臭味，用(yòng女人婚外情会断干净吗，女人婚外情能说断就断吗)手揉一下皮(pí)质(zhì)，选择质地(dì)坚韧(rèn)的。

海(hǎi)蜇(zhē)的(de)保存方法_鲜海蜇怎么(me)保存

　　　　海蜇作为一(yī)种食物在我(wǒ)们国家的历史非常(cháng)悠久(jiǔ)，现(xiàn)在，海蜇已(yǐ)经成为了一种很常见的(de)食物。

　　而对于(yú)海蜇(zhē)的保存有一些小(xiǎo)的技(jì)巧，下面就来介(jiè)绍有关(guān)海蜇(zhē)保存的一些 方法 ，希望(wàng)能对(duì)朋(péng)友们有所(suǒ)帮(bāng)助(zhù)。

　　　　海蜇的保存方(fāng)法

　　 　　方法一：用盐水、明矾浸泡海蜇。

　　按500克海蜇、50克盐、5克明矾的比例，将盐及明矾用温开水化开，晾凉后倒入坛子中，再(zài)把海蜇故人，浸好密封，可保存很(hěn)长时(shí)间(jiān)。

　　 　　方法二：从(cóng)市场上买来的(de)海蛰，不要让它沾(zhān)上淡(dàn)水或污物(wù)，要用盐一层一(yī)层(céng)地将(jiāng)它(tā)胞起来，存放(fàng)在干(gàn)净小口的坛子或罐子里，上面一层要多放些盐，密封好即可。

　　 　　海蜇毒性原理

　　 　　毒性症状

　　 　　人体皮肤薄(báo)嫩处(chù)最(zuì)易蜇伤，一般(bān)可在(zài)数分钟出(chū)现触电样刺(cì)痛感(gǎn)，数小时后伤区逐渐出现触电样(yàng)刺痛(tòng)感，数小时(shí)后(hòu)伤区逐(zhú)渐出现线(xiàn)状排列的有红(hóng)斑的(de)血疹(zhěn)，痒而灼(zhuó)痛，轻者可在20天左(zuǒ)右自愈。

　　敏感性强的患者局部可出(chū)现红(hóng)斑 水肿(zhǒng)、 风(fēng)团、 水(shuǐ)泡、 瘀斑(bān)，甚至表皮坏死。

　　患者全身(shēn)表(biǎo)现(xiàn)可有烦躁不安、发冷、腹痛、腹(fù)泻、精神不(bù)振及胸(xiōng)闷气短。

　　重者多 咳喘(chuǎn)发作，吐(tǔ)白色或粉红色泡沫痰(tán)，并伴有脉(mài)数无力(lì)、皮肤青(qīng)紫及血压下降等过敏性(xìng)休克征象。

　　若抢救不及时(shí)，这类蜇(zhē)伤病人(rén)可在短时间内死亡(wáng)。

　　 　　预(yù)防蜇伤(shāng)

　　 　　预防海蜇蜇伤最重要之处在于避免与海蜇(zhē)接触(chù)，尤其(qí)是作业(yè)渔民(mín)要做(zuò)好个人防护，切勿麻痹大意(yì)。

　　捕捞(lāo)时尽量(liàng)用工具而不(bù)直接接触海(hǎi)蜇须(xū)，有特异(yì)敏感(gǎn)体(tǐ)质的人应(yīng)禁止(zhǐ)下(xià)海作业。

　　海(hǎi)滨旅游地在海蜇汛(xùn)期应设浮标栏(lán)网(wǎng)，并在海(hǎi)边建立醒目宣传(chuán)警戒标志，并配合(hé)防伤害的(de)科普 教育 宣传广播(bō)，以(yǐ)提高游人自我防护(hù)的知识和能力。

　　下海 游泳 或在海中乘船者若发现海(hǎi)蜇千万不可碰触，更不能捕(bǔ)捞，因在海(hǎi)上一旦发生意外，更不易(yì)抢救(jiù)。

　　一(yī)旦被海蜇蜇伤，伤者切(qiè)不可惊慌(huāng)，只要及时到医院(yuàn)诊(zhěn)治，一般都(dōu)能较快好(hǎo)转和痊愈。

　　反之，如果被(bèi)蜇伤者举措失当或大意麻痹，则易出(chū)现溺水、跌伤或因救治不及时而(ér)发生危险(xiǎn)和加重病情。

　　 　　医务(wù)人(rén)员提醒：千万(wàn)不要抓捕、触(chù)碰海水中(zhōng)漂着的海蜇(zhē)。

　　一旦被(bèi)海蜇蜇伤，不要用淡(dàn)水冲洗，因淡水可促使刺(cì)胞释放毒液，应尽快用毛巾、衣服、泥沙擦去黏附在皮(pí)肤上的触手或(huò)毒液，可(kě)用碳酸氢钠(小苏(sū)打(dǎ))或(huò)明矾清(qīng)洗伤处。

　　若损伤面(miàn)积大(dà)，全身反应(yīng)严重(zhòng)者，要及(jí)时去医(yī)院治(zhì)疗。

　　 　　海蜇(zhē)的食用方法(fǎ)

　　 　　凉(liáng)拌海蜇皮

　　 　　原料：海蜇,紫甘蓝,黄(huáng)瓜

　　 　　做法(fǎ)：

　　 　　(1)海蜇皮放凉(liáng)水中泡(pào)一下，洗(xǐ)净，切(qiè)条

　　 　　(2)紫甘蓝(lán)，黄瓜分别切丝

　　 　　(3)蒜末，醋，生抽(chōu)，香油，适量盐兑成(chéng)调味汁

　　 　　(4)所(suǒ)有材料拌匀(yún)，放冰箱(xiāng)冷(lěng)藏后(hòu)食用

　　 　　海蜇黄瓜

　　 　　原料：海蜇300克(kè)、黄瓜1根、盐适量(liàng)、醋(cù)适(shì)量、糖适量、麻酱适(shì)量、香菜适量、蒜适量

　　 　　做(zuò)法(fǎ)：

　　 　　(1)超市购买海蜇(zhē)丝300克

　　 　　(2)用开水抄过(guò)后泡在凉水里备(bèi)用(yòng)

　　 　　(3)黄(huáng)瓜一根(gēn)

　　 　　(4)用刀切成粗(cū)丝

　　 　　(5)将海蜇丝(sī)捞出放在黄瓜(guā)丝上(shàng)面(miàn)，将蒜切成碎(suì)末放在海蜇丝上面

　　 　　(6)香菜切成碎(suì)末(mò)，放在(zài)海蜇丝上(shàng)面，将麻酱放入适量的盐，用水(shuǐ)拌好，倒在(zài)香菜上面，放糖和醋(cù)搅匀即(jí)可。

　　 　　海蜇鸡柳

　　 　　原(yuán)料：海(hǎi)蜇皮4两(约(yuē)160克)，鸡(j女人婚外情会断干净吗，女人婚外情能说断就断吗ī)肉6两(约240克)，蒜(suàn)头2粒(lì)，芫(yán)荽少许，油(yóu)1汤(tāng)匙。

　　 　　做法(fǎ)：

　　 　　(1)海(hǎi)蜇皮用水浸2天(每(měi)天要换水2至3次)，切丝，放(fàng)入热水中烫一烫，取出，沥干水分(fēn)。

　　 　　(2)鸡(jī)肉(ròu)切丝，加入(rù)腌料拌(bàn)匀，腌20分钟，泡(pào)嫩油。

　　 　　(3)蒜头去(qù)衣拍裂;芫(yán)荽洗净沥(lì)干(gàn)。

　　 　　(4)烧热油1汤匙，爆(bào)香(xiāng)蒜肉，鸡丝回镬，拌匀芡汁料埋(mái)芡，迅速炒拌，加入芫荽、海蜇，兜(dōu)匀上碟。

　　 　　海蜇汤冬(dōng)瓜

　　 　　原料(liào)：速冻海蜇 75克、冬瓜 750克、胡萝(luó)卜 300克(kè)、瘦肉 225克(kè)、姜 2片、盐 适量

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇洗干净，氽烫后再冲洗干(gàn)净。

　　 　　(2)冬瓜洗干净，切厚块(kuài)。

　　 　　(3)胡萝卜去皮，洗干净切块。

　　 　　(4)瘦肉洗干净，氽烫后再冲洗干净。

　　 　　(5)煲滚适量水(shuǐ)，下海蜇(zhē)、冬瓜、胡萝卜、瘦肉、姜片，煲滚(gǔn)后以慢(màn)火煲2小时，下盐调(diào)味即(jí)成(chéng)。

　　 　　锦(jǐn)绣海蜇丝

　　 　　原料：海蜇丝300克，青(qīng)椒(jiāo)5克，红椒5克，鸡肉50克(kè) 、盐(yán)3克，味精2克，鸡精2克，米醋(cù)5克，香油8克

　　 　　做法：

　　 　　(1)海(hǎi)蜇用清水冲洗去(qù)泥沙和盐分，切丝。

　　 　　(2)青(qīng)、红椒(jiāo)丝焯水备用;鸡肉煮熟，撕成丝。

　　 　　(3)海蜇与(yǔ)椒丝、鸡肉丝一同放入盆中，加(jiā)盐、味精、鸡(jī)精、香(xiāng)油、米醋拌匀，装盘(pán)即(jí)可。

　　 　　捞汁(zhī)海蜇皮(pí)

　　 　　原料：海蜇(zhē)皮、紫皮洋葱、黑(hēi)木耳(ěr)、捞(lāo)汁

　　 　　做法：

　　 　　(1)将海蜇(zhē)皮、紫(zǐ)皮(pí)洋(yáng)葱切成适量大小，与黑木(mù)耳一起整齐摆(bǎi)在汤(tāng)碗内，加入捞(lāo)汁，将菜(cài)品完全浸泡(pào)即可。

　　 　　(2)可以(yǐ)适量加入(rù)鲜柠檬片、芝麻、香菜碎、泰椒圈来补充口味。

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