可以把饺子放入一个袋子中(zhōng)，然后(hòu)握住袋子，往桌(zhuō)上敲(qiāo)几下(xià)，饺子即可分(fēn)开；

　　或者把饺子放入(rù)冷藏(cáng)室中冷藏几分(fēn)钟(zhōng)，解冻后即可(kě)较轻(qīng)松解(jiě)开；

　　或者是放(fàng)在常温下，让(ràng)其自然(rán)解冻，但是这样(yàng)饺子(zi)皮(pí)易坏。

　　怎(zěn)样使冷冻饺子不粘(zhā四大哲学流派有哪些 四大哲学流派是什么意思n)一(yī)块：刚包好的饺(jiǎo)子表面会比较潮湿又互相挨着(zhe)，所(suǒ)以才导(dǎo)致放(fàng)入(rù)冷冻室易粘到(dào)一起，只要解决潮湿和间隔问题(tí)，就(jiù)能让饺子冷冻时不(bù)粘在一块。

　　首先可以把饺子(zi)分(fēn)开放(fàng)，这(zhè)样自然饺(jiǎo)子不会(huì)粘在一起；

　　也可在饺子皮外边滚上少许面粉，使饺(jiǎo)子皮不(bù)要太潮湿；

　　或(huò)者饺(jiǎo)子包好后在(zài)桌上放(fàng)1-2小(xiǎo)时，等水分略(lüè)干(gàn)了(le)再(zài)放进冰箱。

　　饺子冻(dòng)成(chéng)一坨直接蒸(zhēng)法(fǎ)：等锅(guō)里的水开了，把饺子放到笼(lóng)屉(tì)上即(jí)可(kě)，蒸20分钟左右即(jí)可食四大哲学流派有哪些 四大哲学流派是什么意思(shí)用(yòng)，但是要注(zhù)意蒸的时间足够长，防(fáng)止粘在(zài)一(yī)起的部(bù)分蒸不熟(shú)。

　　若是在蒸饺子之前等饺子解(jiě)冻(dòng)，饺子皮会变(biàn)得很(hěn)软且容易破。

　　冻饺粘在一起煮法：（1）锅中放(fàng)冷水，直接(jiē)把粘在一起的饺子放入锅中。

　　 （2）开(kāi)大火，水在慢慢升温(wēn)的(de)过程中(zhōng)，饺子也(yě)会解冻。

　　（3）在水(shuǐ)加(jiā)热的过程中，可用勺子(zi)推一推饺子，使饺(jiǎo)子(zi)散开。

　　（4）等水开了，饺(jiǎo)子全部浮(fú)于水上(shàng)，即可(kě)食用。

　　为(wèi)什么冻饺子粘一(yī)起要用冷(lěng)水煮：冻好的饺子直接(jiē)放入热水中，会(huì)使饺子其(qí)他部分(fēn)熟得快，而粘在一起(qǐ)的部分还没熟(shú)，煮太久饺子易破(pò)，冷水下锅(guō)可让饺子皮先吸收(shōu)一(yī)定(dìng)水分，有初(chū)步(bù)解(jiě)冻的效果，这样(yàng)饺(jiǎo)子既(jì)不会粘(zhān)在一起也不会有部分煮不熟的情况。