自制苏打水可以降尿酸吗，自制苏打水和买的苏打水区别-橘子百科-橘子都知道

自制苏打水可以降尿酸吗，自制苏打水和买的苏打水区别怎么挑苹果又大又甜的苹果是酸性还是碱性

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苹果是酸性还是碱性

　　苹果是碱性(xìng)的。

　　苹果属于碱性食(shí)物，苹(píng)果虽口味偏酸，但将苹果燃烧后，灰分在水(shuǐ)溶(róng)液(yè)中呈(chéng)现碱性，故苹(píng)果属(shǔ)于碱性(xìng)食物。日常适量吃苹果可(kě)为机体补充一定营(yíng)养成分(fēn)，有利消化。

　　酸(suān)性或碱性食物并非依据(jù)食物口味或汁液酸(suān)碱程度判定，不能仅以苹果(guǒ)口(kǒu)味偏酸(suān)，将苹(píng)果认定为(wèi)酸性食(shí)物。

　　碱性(xìng)食物指进行食物(wù)化学研究，食物燃烧后的灰分(fēn)在水中呈碱(jiǎn)性(xìng)的食物，碱(jiǎn)性食(shí)物多含有丰富钾元(yuán)素、钠(nà)元素、钙元(yuán)素、镁(měi)元(yuán)素等成分。苹果(guǒ)属于碱性食物(wù)，大部(bù)分蔬菜(cài)、水果、豆(dòu)类制(zhì)品都(dōu)属于碱性(xìng)食物。

怎(zěn)么挑苹果又(yòu)大又甜(tián)的

　　1、看颜(yán)色和纹路。

　　苹果在自然生(shēng)长(zhǎng)的环境下因(yīn)光(guāng)照角度(dù)和树叶遮挡面积等因素的影响下苹果会呈现(xiàn)出不(bù)同的颜色，所以果皮呈(chéng)现红黄相(xiāng)间的颜色且(qiě)带有麻点，纹路错综复(fù)杂的苹果才说明它受到的(de)光照充足，果肉会较黄，汁水也比较多(duō)。

　　2、摸一摸手感。

　　在挑选苹果的时(shí)候，我(wǒ)们可(kě)以摸(mō)一摸苹果(guǒ)的表皮，如果手感软(ruǎn)硬适中且有一点粗糙感就说(shuō)明苹果成熟度刚刚(gāng)好。

　　太软会没有(yǒu)脆感，适合老年人食用，太硬且表面光滑的(de)苹果(guǒ)吃起来会比较(jiào)酸(suān)涩。

　　3、？掂一掂重量。

　　把(b自制苏打水可以降尿酸吗，自制苏打水和买的苏打水区别ǎ)两个(gè)个(gè)头差(chà)不多的苹果放在手(shǒu)里掂一掂，个头不大又有分量就说明水分(fēn)充足。

　　在买苹果(guǒ)时，尽量选择中果(guǒ)，那种个头圆润的苹果(guǒ)比长得歪(wāi)瓜裂(liè)枣的苹果更(gèng)好吃。

　　4、？观察苹果蒂和(hé)苹果脐。

　　在(zài)挑选的时候，可以(yǐ)看下苹果(guǒ)蒂和苹果(guǒ)脐，苹果(guǒ)蒂是连接根部的地方，若是(shì)呈现(xiàn)浅绿色，根(gēn)蒂(dì)潮湿，难以折断，代表(biǎo)这个苹果是新鲜刚(gāng)采摘的；若是呈现黑褐色，根(gēn)蒂(dì)很干，说明已经(jīng)不(bù)新鲜(xiān)了。

　　而苹果脐是凹(āo)陷(xiàn)状的，果脐凹陷越(yuè)深苹果就越好吃，相对应的，果脐凹陷越浅，口(kǒu)感(gǎn)就会(huì)越差。