马铃薯怎样挑甜的好吃些呢视(shì)频？看(kàn)马(mǎ)铃(líng)薯形(xíng)状的。关于(yú)马铃薯怎样挑甜的好吃些呢视频以(yǐ)及马(mǎ)铃薯(shǔ)怎样挑(tiāo)甜的好吃些呢(ne)视(shì)频，马铃薯怎样挑甜的好吃些呢(ne)图(tú)片，马铃薯怎(zěn)样挑甜的(de)好吃些呢，马铃(líng)薯做甜的好(hǎo)吃吗，哪种马铃薯比较甜等问(wèn)题，农商网将为你收拾以下的(de)日(rì)子知识：

马铃薯可以当主食(shí)吃吗

　　马铃薯是可以当主食(shí)吃的。

　　马铃(líng)薯一般(bān)能当主食，可以弥(mí)补身体所需养分及热量(liàng)，与米饭(fàn)、面食等主食相同(tóng)可增强饱腹感，在吃的时分(fēn)要适量，不宜多(duō)吃，并且还可以(yǐ)吃一(yī)些其他的(de)食物(wù)，留意荤(hūn)素调配，确保养分(fēn)均衡。

　　马铃薯中碳水化合物、纤维素含量(liàng)丰厚，还含有一定量(liàng)的(de)蛋白质、脂肪、维生素，以及多种(zhǒng)矿物质，如钙、铁等，

　　适量(liàng)吃简单被机体所吸收，因而马(mǎ)铃薯可以作(zuò)为主食。不只可以弥补养分成分(fēn)，还(hái)可以促进胃肠活(huó)动，口(kǒu)感也较好。

马铃薯怎样挑甜(tián)的好吃(chī)些呢视频

　　1、看(kàn)马铃(líng)薯(shǔ)形状。

　　在挑马铃薯的时(shí)分，会发现有(yǒu)圆(yuán)圆(yuán)的、长(zhǎng)长(zhǎng)的(de)马铃(líng)薯。

　　形(xíng)状不同(tóng)的马铃薯，多多少(shǎo)少有点不同，越圆的马铃薯，越好剥皮。

　　2、看马铃(líng)薯外皮。

　　马铃(líng)薯不(bù)要挑有黑色相似瘀青的(de)部分，里边多半(bàn)是(shì)坏(huài)的；而(ér)冻伤或腐(fǔ)朽(xiǔ)的马(mǎ)铃薯，肉色(sè)变成(chéng)灰色(sè)或(huò)呈黑(hēi)斑，水分缩短，最好不要挑(tiāo)选。

　　购买马铃薯时，主张挑选(xuǎn)那种皮(pí)干的马铃薯。

　　假如发现马铃薯有水泡过，主张不要购买。

　　由于这(zhè)种被水泡过的马铃薯不简单(dān)保存，并(bìng)且保存时(shí)刻也很短，口感也欠好。

　　假(jiǎ)如是起皮的马铃(líng)薯，会比较面、甜，适(shì)宜拿来蒸或许炖；假如是表皮比(bǐ)较润滑的马铃薯，口感比(bǐ)较实、脆(cuì)，适宜拿来炒马(mǎ)铃薯丝(sī)。

　　所以，选购马铃薯要学会从自己的实践需(xū)求动身。

　　3、看马铃薯是否发绿。

　　当挑选马铃(一亿等于10的几次方万，一亿等于10的几次方元líng)薯时，看见发芽的马铃薯就不要拿(ná)。

　　长芽的马铃薯都含有毒素，就不(bù)适宜再吃，外表现已变绿的也是。

　　马铃薯发芽不能吃，是(shì)最基本的知识(shí)。

　　4、看(kàn)马铃薯色彩。

　　马铃薯的(de)果肉分为两种色彩，一种(zhǒng)是黄(huáng)色的，一(yī)种是白色的。

　　一般(bān)来说(shuō)，黄色(sè)肉质的马铃薯比较粉、面(miàn)，而白色肉质的马铃薯一般感觉(jué)比较(jiào)甜。

　　所以(yǐ)，选购马铃薯时也要留(liú)意掌握(wò)好这(zhè)一点(diǎn)细节。

马铃薯怎样挑选(xuǎn)才(cái)好吃(chī)

　　 马铃薯怎样挑选才(cái)好吃

　　 马铃薯怎(zěn)样挑选才好吃，马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ)作为日常(cháng)食(shí)用频率(lǜ)十分高(gāo)的(de)蔬菜，以(yǐ)其(qí)多变的口感和丰厚的烹(pēng)饪办法而广受咱们的喜(xǐ)欢。

　　马铃(líng)薯养分丰厚，易于消化，种类也(yě)十分的(de)多样，那，马铃薯怎样挑选(xuǎn)才(cái)好吃？

马铃薯怎(zěn)样挑选才好吃1

　　 1、挑好剥的马铃薯(shǔ):在(zài)挑(tiāo)马铃薯(shǔ)的时分，你会发现有圆圆的(de)、长长(zhǎng)的。

　　形(xíng)状不同的(de)马铃薯多多少少有点不同，像越圆的马(mǎ)铃薯，则越好剥皮。

　　假如用来煮的、炒的，最好(hǎo)挑圆(yuán)圆(yuán)的马(mǎ)铃薯。

　　 2、发芽(yá)的(de)马铃薯不(bù)要(yào)拿:当(dāng)在挑选的(de)马铃薯(shǔ)的时分(fēn)，看见有发芽的(de)马铃薯，就不能拿(ná)了。

　　长芽(yá)的马铃薯都含有毒(dú)素，就(jiù)不(bù)适宜再(zài)吃了，皮外(wài)表现已变绿的也是(shì)哦。

　　马铃薯发芽的不能(néng)吃，都是些最基本的知识(shí)。

　　 3、选皮干的马铃薯:挑选马铃(líng)薯的(de)时分，要拿皮干的马铃薯，好吃(chī)一点。

　　水泡过的马铃薯，不能(néng)放(fàng)得太久，还影(yǐng)响马铃薯的口感。

　　在(zài)色彩方(fāng)面，则挑(tiāo)淡黄色的马(mǎ)铃(líng)薯，养(yǎng)分高也(yě)比较好吃。

　　 4、转一圈看有(yǒu)没有坏掉的(de):马铃薯在运输过程中，也有或(huò)许有些(xiē)碰在一(yī)同，撞(zhuàng)伤(shāng)了(le)。

　　所(suǒ)以在挑(tiāo)选的马铃薯的时分，转一圈看看(kàn)，有没有(yǒu)撞伤的。

　　要不然买(mǎi)回去(qù)，吃不了(le)就(jiù)白白浪费钱了。

　　 怎(zěn)样挑选好的马铃薯

　　 1、看马铃薯(shǔ)形状——在挑(tiāo)马铃薯(shǔ)的时分，会(huì)发现有(yǒu)圆圆的、长长的(de)马铃薯。

　　形(xíng)状不同的(de)马铃薯，多多少少有点不同，越圆(yuán)的马(mǎ)铃薯，越好剥皮(pí)。

　　 2、看马铃薯外皮——马铃薯(shǔ)不要挑有黑色相似瘀青(qīng)的(de)部分，里边多半(bàn)是坏的(de)；而冻伤或(huò)腐(fǔ)朽(xiǔ)的马铃薯，肉色变成灰色(sè)或(huò)呈黑(hēi)斑，水分(fēn)缩短，最好不要挑选。

　　 购(gòu)买(mǎi)马铃薯时，主张挑选那种皮干的马铃薯。

　　假如发现马(mǎ)铃薯有水(shuǐ)泡(pào)过(guò)，主张不要购买。

　　由于这种被水泡(pào)过(guò)的马铃薯不(bù)简(jiǎn)单保存，并且保存时(shí)刻(kè)也很短，口感也欠好。

　　 假如是(shì)起皮的马铃薯(shǔ)，会比较面、甜(tián)，适(shì)宜拿来(lái)蒸或许炖；假如是表皮比较润滑的马铃薯，口感比较实、脆，适宜拿来炒马铃薯(shǔ)丝。

　　所以，选(xuǎn)购马铃(líng)薯要(yào)学会(huì)从(cóng)自己的(de)实践需求(qiú)动身。

　　 3、看马铃薯是否发(fā)绿——当挑选马铃(líng)薯时，看见发芽(yá)的马铃薯就(jiù)不要拿。

　　长芽的马铃薯都含(hán)有毒素，就不适宜再吃，外表现已变绿的也是。

　　马铃薯发(fā)芽不(bù)能吃，是最(zuì)基本(běn)的知识。

　　 4、看马铃薯色(sè)彩(cǎi)——马铃薯的果肉分为两种色彩，一种是黄色(sè)的，一种是(shì)白色的。

　　一(yī)般来(lái)说，黄(huáng)色肉(ròu)质(zhì)的马铃薯比(bǐ)较(jiào)粉、面，而白(bái)色(sè)肉质的(de)马铃薯(shǔ)一般(bān)感觉比较甜。

　　所(suǒ)以，选购马(mǎ)铃薯时也要留意(yì)掌握好这一点(diǎn)细节。

马(mǎ)铃(líng)薯怎样挑选才好吃2

　　 1、看形状圆形的马铃薯归于粉质马铃薯(shǔ)，适宜用来(lái)做(zuò)沙拉或马铃薯(shǔ)泥；而(ér)细(xì)长的五月皇后种类(lèi)则(zé)属黏质，不简单煮烂，适宜用来做咖哩。

　　外表过(guò)于高(gāo)低(dī)不平的防(fáng)止购买。

　　 2、看(kàn)外表挑马铃薯要(yào)挑表(biǎo)皮光亮的，芽一亿等于10的几次方万，一亿等于10的几次方元眼较浅的(de)。

　　这(zhè)样的马铃薯好剥皮，马铃薯利(lì)用得彻底(dǐ)。

　　要尽量挑选(xuǎn)肥壮而匀称的马铃薯，表皮无干疤和糙皮，无病斑、虫咬和机械外伤，不(bù)萎(wēi)蔫、变软，无(wú)发酵酒精气味的最(zuì)好。

　　 3、看(kàn)色彩要买黄皮的马铃薯，黄皮马铃薯外(wài)皮暗黄，内(nèi)色呈(chéng)淡黄色(sè)，淀粉含(hán)量高，含(hán)有胡萝(luó)卜素，口味较好。

　　别的，还(hái)要留意皮层变绿的(de)马铃薯不要购买和食用。

　　由于其间含有的龙葵素有毒性，加(jiā)热(rè)也不(bù)会(huì)被损坏，吃了会中(zhōng)毒。

　　 马(mǎ)铃薯(shǔ)的.寄存

　　 1、马铃薯寄存(cún)在阴凉处(chù)即可，不行放在阳光下暴晒，也没必要放在冰箱里(lǐ)，温度(dù)过高会导(dǎo)致马铃薯生芽(yá)或腐朽，温(wēn)度(dù)过(guò)低马铃薯易(yì)冻伤不能(néng)食用。

　　 2、马铃薯(shǔ)在(zài)常温下保(bǎo)存，不需通过(guò)清洗(xǐ)，可以将(jiāng)马(mǎ)铃薯与苹果摆(bǎi)在一(yī)同，由于苹(píng)果(guǒ)会(huì)开释(shì)一(yī)种使其它蔬果老化的乙烯(xī)气体，可以按捺马铃(líng)薯发芽。

　　 3、马铃薯要放在(zài)漆黑的旮旯，不然表皮变(biàn)绿，食(shí)用后或许中毒(dú)。

　　 马铃薯吃(chī)欠好，或许会中(zhōng)毒，因而妈妈要知道什么样的马铃(líng)薯不能吃。

　　 1、发芽马铃薯吃不得马铃薯(shǔ)发(fā)芽后(hòu)，芽孔周围(wéi)就会含有很多(duō)的有毒龙葵素(sù)，这(zhè)是一种神经毒素，可按捺(nà)呼(hū)吸中枢。

　　最好不要食用发芽(yá)的马铃薯。

　　如(rú)要食用(yòng)须深挖及削去芽邻近的皮(pí)层，再用水(shuǐ)浸泡2个(gè)小时，煮食时刻也(yě)须长一些，发芽面积大、芽(yá)眼多的马铃(líng)薯(shǔ)最(zuì)好(hǎo)丢(diū)掉不必(bì)。

　　 2、绿皮马铃薯吃不得绿(lǜ)皮马铃(líng)薯(shǔ)其生物碱(jiǎn)毒性大大高(gāo)于马(mǎ)铃薯芽眼窝(wō)的毒素。

　　马铃薯生芽，只需抹去芽胚，把皮刮掉，就可以(yǐ)食用(yòng)。

　　而绿皮马(mǎ)铃薯则不行食用。

　　假如吃马(mǎ)铃薯时口(kǒu)中有点发麻的(de)感(gǎn)觉，则标明该马(mǎ)铃薯(shǔ)中还(hái)含(hán)有较多的(de)龙(lóng)葵素(sù)，应立即中止食用，以防(fáng)中毒。

　　 能购买到甘旨和养分的食物也可以让心境(jìng)变(biàn)得十分(fēn)的好，上(shàng)面便是对(duì)什么样的马(mǎ)铃薯(shǔ)好的一(yī)些介绍，这(zhè)样咱们在(zài)购买食材(cái)的时(shí)分可以依照上(shàng)面的办法去试一(yī)下，这样制造起来或许吃起来的时分就可以(yǐ)更好地品味它(tā)的滋(zī)味了。

马铃(líng)薯怎样挑(tiāo)选才好吃3

　　 1、看(kàn)马铃薯是否有损害。

　　假如马铃薯(shǔ)现已破皮，或许马铃薯有虫蛀孔洞的，主张不要选购这类马(mǎ)铃(líng)薯。

　　这种(zhǒng)马(mǎ)铃薯混有(yǒu)伤(shāng)残、虫灾，往往简(jiǎn)单蜕变，买(mǎi)回(huí)家放置不久。

　　并且(qiě)这(zhè)类马铃(líng)薯(shǔ)的(de)口感也欠好，养分也较差(chà)，真(zhēn)实(shí)没必(bì)要买回家(jiā)食(shí)用。

　　 2、看(kàn)马铃(líng)薯的外形。

　　一般来(lái)说，马铃薯有(yǒu)两种类型，一种是(shì)外形没那么规矩的，一种是比较圆的，一般咱们(men)会主张挑选(xuǎn)那种外(wài)形比(bǐ)较圆的马铃薯，由于(yú)这儿马铃薯削起来很便利，比(bǐ)较(jiào)不那么费力(lì)。

　　所以(yǐ)说(shuō)挑选越圆的(de)马铃(líng)薯购买越(yuè)好。

　　 3、看马铃(líng)薯是否起(qǐ)皮。

　　假如是(shì)起皮的马铃薯，会感觉比(bǐ)较面(miàn)比较(jiào)甜(tián)，适宜拿来(lái)蒸或许炖(dùn)；假如(rú)是那(nà)种(zhǒng)表皮比较润滑的马铃薯，它(tā)的口感会比较实(shí)、脆，此(cǐ)刻(kè)若是拿来(lái)炒马铃薯丝的话，那(nà)是再适宜不(bù)过(guò)了(le)。

　　所以选购马铃薯要学会从自己的实践需求动身。

　　 4、看马(mǎ)铃薯的肉(ròu)质(zhì)色彩(cǎi)。

　　马铃薯的果(guǒ)肉分(fēn)为两(liǎng)种色彩(cǎi)，一(yī)种是(shì)黄(huáng)色的，一种是白色的。

　　一般来说，黄色肉质的马(mǎ)铃薯，往(wǎng)往会比较粉比较面(miàn)，假如(rú)是白色肉质的马铃薯，一般会感觉比较甜。

　　所以选购马铃(líng)薯时也要留(liú)意这一点细节，要(yào)掌握(wò)好。

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