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玉米能够生吃(chī)吗(ma)

　　玉米(mǐ)是(shì)不能够(gòu)生吃的。

　　一般不主张咱们生吃玉米，生玉米虽(suī)然在最大程度(dù)上保存(cún)营(yíng)养物(wù)质不被损坏，但其淀粉(fěn)含(hán)量较(jiào)高，或许会(huì)影响部分(fēn)人(rén)群的消(xiāo)化功(gōng)用，

　　且生吃(chī)口(kǒu)感较差;别的玉米在(zài)栽(zāi)培过程中(zhōng)或许会(huì)有寄生虫等附着或喷洒农药等状(zhuàng)况，

　　食用前(qián)仅使用活动(dòng)水冲刷很难将微生(shēng)物及农药残(cán)留清洗洁净，一般(bān)状况下高温烹(pēng)煮，可在必定程(chéng)度上(shàng)防止上述有害物质(zhì)侵(qīn)入人体。

玉米怎样挑(tiāo)甜嫩(nèn)甜的好吃呢(ne)

　　1、看玉米(mǐ)粒。

　　在买(mǎi)玉米的时分，首(shǒu)要要(yào)知道(dào)不(bù)同(tóng)色彩的玉米都对应着哪些口(kǒu)味。

　　比方(fāng)白色(sè)的玉(yù)米一般(bān)是糯(nuò)玉(yù)米，黄色的是甜玉米(mǐ)，而黑玉米和(hé)其他杂色的玉米，都是一(yī)种(zhǒng)特(tè)别类型的玉米(mǐ)。<无法企及是什么意思，不可企及是什么意思/p>

　　各位在外面买玉米的时分，必定要记(jì)住(zhù)依照(zhào)“买翡翠”的办法(fǎ)进行选购。

　　比方看(kàn)看玉米粒的色彩是不是(shì)通(tōng)透(tòu)。

　　色彩鲜亮(liàng)、通(tōng)透的玉米一般水分多，吃起来(lái)滋味很不错。

　　假如玉米的颗粒并不通明，那(nà)有很大概率(lǜ)，这样的玉米吃起(qǐ)来口(kǒu)感很硬，滋(zī)味一般。

　　而且在选购玉米的时分，别忘了要挑选外皮完好的，最好是紧紧包裹，这样(yàng)证明玉米的(de)新鲜程度足够高，吃起来的口感(gǎn)必定很好(hǎo)。

　　2、查(chá)看玉米须(xū)。

　　玉米须(xū)也是证明玉米(mǐ)完(wán)好性的(de)一部分(fēn)，玉米须(xū)的色(sè)彩证明(míng)了玉米的(de)成熟度，究竟(jìng)太嫩的玉米(mǐ)和太老的玉米口感都(dōu)不行优(yōu)质，并不主(zhǔ)张咱们(men)选购。

　　口感优质(zhì)又新鲜的玉米，其玉米须(xū)色(sè)彩会比较深，伸手摸一(yī)摸(mō)，或(huò)许(xǔ)会有些湿润，碰见这样的玉米，就赶(gǎn)忙下手购买，错失(shī)这(zhè)家(jiā)可(kě)就没这店了。

　　3、闻闻气味。

　　“望闻(wén)问切”这四(sì)个字也(yě)能够用在购买(mǎi)玉(yù)米上。

　　咱们(men)看了外(wài)观，查看了玉米粒，最终一步别忘(wàng)了拿起来闻闻有(yǒu)没有古怪(guài)的滋味。

怎样(yàng)挑(tiāo)选玉(yù)米又甜又好吃 挑选玉(yù)米的办法

　　1、看表面。

　　一(yī)般来说，商(shāng)场上有两种白(bái)玉米(mǐ)和(hé)黄玉米。

　　一般(bān)来说，黄玉(yù)米大多是(shì)甜玉米，而白玉米大(dà)多是糯玉米(mǐ)。

　　但是，当咱们挑选玉米(mǐ)时，玉米(mǐ)的颗粒(lì)一般(bān)是有序(xù)摆放的(de)，润滑的颗粒大多(duō)是糯玉米，而没有(yǒu)有序摆放的颗粒(lì)大多是(shì)一般玉米(mǐ)。

　　假(jiǎ)如你想挑(tiāo)选甜(tiá无法企及是什么意思，不可企及是什么意思n)玉米(mǐ)，你最好买颗粒不规则的(de)黄色玉米。

　　 2、看看(kàn)玉米须。

　　假(jiǎ)如(rú)你(nǐ)看玉米的新鲜度，看(kàn)看暴(bào)露在玉米皮外面(miàn)的玉米(mǐ)须。

　　一般来说，假(jiǎ)如玉米须是干的而且(qiě)不感(gǎn)到舒展，这种玉米一(yī)般是新鲜的。

　　但是(shì)，假(jiǎ)如玉米柱头是黑色的，这种玉米或许是老(lǎo)玉(yù)米。

　　咱(zán)们最(zuì)好买那种(zhǒng)白色的玉米须。

　　这种玉米不会失掉水分，滋味更甜。

　　 3、看看玉米粒。

　　首要看看玉(yù)米(mǐ)粒的数量。

　　一般来说，玉米粒(lì)越多，摆放越(yuè)规(guī)整，这样的(de)玉米就越甘旨。

　　看(kàn)看玉米颗粒是否现已崩塌而且没有(yǒu)装满。

　　一般甜玉米会很饱(bǎo)。

　　假如(rú)你用(yòng)手指捏它，你能够把(bǎ)水捏出来(lái)。

　　但是，老(lǎo)玉米(mǐ)和谷(gǔ)物(wù)都倒塌了。

　　最好不要(yào)买这样的玉米。

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