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玉米能够生吃吗

　　玉(yù)米是不能够生(shēng)吃的。

　　一(yī)般不(bù)主张(zhāng)咱们生吃玉米，生(shēng)玉米虽(suī)然在最大程度上保(bǎo)存(cún)营养物质不(bù)被(bèi)损坏(huài)，但(dàn)其淀粉含量(lià河南省住房和城乡建设厅执业资格注册中心网站，河南住建厅执业资格注册中心电话ng)较高，或许会(huì)影响部分(fēn)人群的消化功用，

　　且生吃口感较差;别的玉米在栽(zāi)培过程(chéng)中(zhōng)或许会(huì)有寄生虫等附着或喷洒农(nóng)药等状况(kuàng)，

　　食用前仅使(shǐ)用(yòng)活动水(shuǐ)冲刷很难将(jiāng)微生物及(jí)农药残留(liú)清洗洁(jié)净(jìng)，一(yī)般状况下高温烹煮，可在必定程度上防止上(shàng)述有害物质侵入人(rén)体(tǐ)。

玉米怎样挑甜嫩甜的好吃呢

　　1、看玉米粒。

　　在(zài)买玉米(mǐ)的(de)时分，首(shǒu)要要知(zhī)道(dào)不同色彩的玉(yù)米(mǐ)都对应(yīng)着哪些口味。

　　比方白色(sè)的玉米一般是糯(nuò)玉米，黄色(sè)的是甜(tián)玉米，而黑玉(yù)米(mǐ)和其他杂色的玉米，都是一种特(tè)别类型的玉米。

　　各(gè)位在外(wài)面(miàn)买玉米的时(shí)分，必定要记住(zhù)依照“买翡翠(cuì)”的办法进行选购。

　　比方看(kàn)看(kàn)玉(yù)米粒的色彩是不(bù)是通(tōng)透。

　　色彩鲜(xiān)亮、通透的玉米一般水分(fēn)多(duō)，吃起来滋味很不错。

　　假如玉米(mǐ)的颗粒并不通明，那有很大(dà)概率(lǜ)，这(zhè)样的(de)玉米吃(chī)起来口感很硬，滋味一般。

　　而且在选购玉(yù)米的时分，别忘了要挑选外皮完好的，最(zuì)好是紧紧包裹，这样证明玉(yù)米的新鲜(xiān)程(chéng)度足(zú)够高，吃起来的口(kǒu)感(gǎn)必定很好。

　　2、查看玉米须。

　　玉米(mǐ)须也是证明玉米(mǐ)完好性的一部分，玉米须的色彩证明了玉米(mǐ)的成熟(shú)度(dù)，究竟(jìng)太(tài)嫩的玉(yù)米和太老的玉米口(kǒu)感都不行(xíng)优质，并不(bù)主张咱们选购。

　　口(kǒu)感优(yōu)质(zhì)又新鲜的玉米，其玉米须色彩会比较深，伸手摸(mō)一(yī)摸，或许会有些湿润(rùn)，碰见这样(yàng)的玉米，就赶忙下手(shǒu)购(gòu)买(mǎi)，错失这家可就没这(zhè)店了。

　　3、闻闻气味(wèi)。

　　“望闻问切”这四个字也能(néng)够用在购买玉米上(shàng)。

　　咱(zán)们看了外观，查看了(le)玉米粒，最(zuì)终一步别忘了拿起来闻闻有没有古(g河南省住房和城乡建设厅执业资格注册中心网站，河南住建厅执业资格注册中心电话ǔ)怪的滋味(wèi)。

怎样(yàng)挑(tiāo)选玉米又甜(tián)又好吃 挑选玉(yù)米(mǐ)的(de)办法

　　1、看表面(miàn)。

　　一(yī)般来说，商场上有(yǒu)两种白玉(yù)米和(hé)黄玉(yù)米。

　　一般(bān)来说，黄玉(yù)米大多是甜(tián)玉米，而白(bái)玉米(mǐ)大多是糯玉米。

　　但是，当咱(zán)们挑(tiāo)选玉(yù)米时，玉米(mǐ)的颗粒一般是有序摆放的，润滑的颗粒大多(duō)是糯玉(yù)米(mǐ)，而没有有序摆放(fàng)的颗粒大多是一般玉米。

　　假如(rú)你想(xiǎng)挑(tiāo)选甜玉米，你(nǐ)最好买颗粒不规则(zé)的黄色玉(yù)米。

　　 2、看看玉米须。

　　假(jiǎ)如你看玉米(mǐ)的新(xīn)鲜度(dù)，看看暴露在玉(yù)米皮外面的(de)玉米须。

　　一般来说，假(jiǎ)如(rú)玉(yù)米须是干的而(ér)且不感到(dào)舒展，这(zhè)种玉米一般是新鲜的。

　　但(dàn)是，假(jiǎ)如玉米柱头(tóu)是(shì)黑(hēi)色的，这(zhè)种玉米或(huò)许是老(lǎo)玉米。

　　咱们最好买那(nà)种白(bái)色的玉米须(xū)。

　　这种玉米不会失掉水(shuǐ)分，滋味更甜。

　　 3、看看玉米粒。

　　首要(yào)看看(kàn)玉(yù)米粒(lì)的数量。

　　一般来说，玉米粒越多，摆放(fàng)越规(guī)整，这样的(de)玉米就越(yuè)甘旨。

　　看看玉米颗粒是否现已崩(bēng)塌而且(qiě)没有装满(mǎn)。

　　一般甜玉米(mǐ)会很(hěn)饱。

　　假如你用手(shǒu)指捏它，你能够(gòu)把水捏出来。

　　但是，老玉米(mǐ)和谷物(wù)都(dōu)倒塌了(le)。

　　最(zuì)好不要(yào)买这样的玉米。

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