大闸蟹吃(chī)公(gōng)的(de)好还(hái)是母的(de)好，大闸蟹(xiè)公(gōng)的好还是母蟹好不管是哪种螃蟹它都是会有公母(mǔ)区分(fēn)的，那么(me)大闸蟹是买公的比较好吃还是母的(de)好吃一些？在吃大闸蟹(xiè)的时(shí)候要(yào)注意有(yǒu)什么地方是不(bù)能吃要扔掉的(de)呢？的。

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大闸蟹(xiè)吃(chī)公的(de)好还是母的好

　　大闸蟹公(gōng)的还是母(mǔ)的好吃都可以，主(zhǔ)要(yào)根据自(zì)身喜(xǐ)好进行(xíng)选择。

　　大(dà)闸蟹母(mǔ)蟹和(hé)公蟹两(liǎng)者(zhě)口感都是很好的，主要是母蟹有(yǒu)蟹(xiè)黄，而公蟹有蟹膏，生活中可(kě)以(yǐ)根据自(zì)身喜好进行选择，觉得蟹黄好吃的(de)，那么可以(yǐ)选择(zé)吃母蟹，觉得蟹膏(gāo)好吃的，那(nà)么可以(yǐ)选择公蟹。

大闸蟹什(shén)么地方(fāng)不(bù)能吃

　　1.大闸(zhá)蟹蟹腮不能吃(chī)

　　蟹(xiè)腮是大闸蟹的主要呼吸器官，里面存在着很多脏东西，蟹腮长(zhǎng)的像眉毛一样属于(yú)条状而且还是白(bái)色，千万别把它(tā)当做肉一起吃了。

　　2.大闸蟹蟹肠不(bù)能吃

　　大(dà)闸蟹的蟹肠一般分布在蟹(xiè)黄和蟹肉(ròu)之间，中间有一根黑色的(de)东西就是蟹肠，里面都(dōu)是排泄物(wù)，是不(bù)能(néng)吃(chī)的(de)。

　　3.大闸蟹蟹胃不能吃

　　大(dà)闸(zhá)蟹蟹胃(wèi)在揭开蟹盖的时(shí)候，蟹黄里有一(yī)个长的似三角形的东西(xī)就是蟹(xiè)胃，这里面也是蟹的排泄物，有(yǒu)很多脏东西，不能吃。

　　4.大(dà)闸蟹蟹心(xīn)不能(néng)吃(chī)

　　打开(kāi)大(dà)闸(zhá)蟹蟹壳后(hòu)可(kě)以看到一(yī)层黑色东(dōng)西(xī)，蟹(xiè)心就在黑(hēi)色东西(xī)上面，是一个六(liù)角形的白色片装(zhuāng)，是(shì)最寒(hán)的(de)东(dōng)西一般情况不要去吃，会对胃有(yǒu)伤害。

　　5.大闸蟹腿上(shàng)的毛(máo)不能(néng)吃(chī)

　　有的大闸蟹腿上会(huì)长有毛，但是不小心会吃进(jìn)嘴里面，这个是千万(wàn)不能(néng)吃的，因(yīn)为含(hán)有很多细菌。

大闸蟹可(kě)以做香(x妥帖还是妥贴，妥帖和妥帖哪个正确iāng)辣(là)蟹吗

　　能做。

　　 虽说一般(bān)香辣(là)蟹是(shì)用(yòng)海蟹做的,但用(yòng)河(hé)蟹,如大闸蟹味道(dào)一样很棒。

　　而且(qiě),河蟹的肉更清甜鲜美,蟹肉也更(gèng)多一些,不像海蟹吃进(jìn)嘴(zuǐ)里除了两个夹子肉多点(diǎn),基本都是壳。

　　还(hái)有,大闸蟹(xiè)相比普通(tōng)河蟹,大闸蟹(xiè)也更好吃些。

大闸蟹会上火吗

　　吃大闸(zhá)蟹是不会上火的,大(dà)闸蟹(xiè)属于(yú)寒性的食物(wù),可以清热解毒,滋补肝肾,强筋(jīn)健(jiàn)骨。

　　大闸蟹(xiè)含有丰(fēng)富的(de)蛋白质及微量元素,对身体(tǐ)有很(hěn)好(hǎo)的滋(zī)补作用。

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