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饺(jiǎo)子冻成一坨(tuó)了怎么吃,饺(jiǎo)子(zi)冻成一坨了(le)怎么吃才好吃
1、如果饺子冻(dòng)成一(yī)大坨可(kě)以放冰箱(xiāng)冷藏室解冻,如果饺(jiǎo)子皮没有(yǒu)破损可以(yǐ)用盘子装(zhuāng)好放进冷藏室(shì)解冻,期间(jiān)不要(yào)翻(fān)动(dòng)饺子避免破损。2、也可以用盐(yán)水煮饺子(zi)解冻,如果是想要煮着吃,可以先(xiān)把锅里(lǐ)的烧(shāo)开(kāi),然后(hòu)再放(fàng)适量(liàng)的盐,最(zuì)后再放饺子,不用翻动,饺子很快(kuài)就会化开,也不会(huì)出现粘(zhān)锅的情况。
自己包的饺(jiǎo)子冻成一坨怎么办?
可以把饺子放(fàng)入一个袋子中,然后握住袋子,往(wǎng)桌上敲几下,饺(jiǎo)子(zi)即可分开;
或(huò)者(zhě)把饺子放入冷(lěng)藏室中冷藏(cáng)几分(fēn)钟,解冻后即可较轻松解开;
或(huò)者是放在常温(wēn)下,让其自然(rán)解冻,但是这样饺子皮易坏。
怎样使(shǐ)冷冻饺子(zi)不粘一块:刚包好(hǎo)的饺子(zi)表面会比较(jiào)潮湿又互相(xiāng)挨(āi)着,所以(yǐ)才(cái)导致(zhì)放入(rù)冷(lěng)冻(dòng)室(shì)易(yì)粘到一起,只要解决潮湿和间隔(gé)问题,就(jiù)能让饺子冷冻时不粘在一块。
首(shǒu)先可(kě)以把(bǎ)饺子分开放,这样自然饺子不(bù)会粘在一起;
也可在饺子皮外边滚上少许面粉(fěn),使饺子皮不要太潮湿;
或者饺子包好后在桌上放1-2小时,等水分略干了(le)再放(fàng)进冰箱。
饺子冻成一坨直接蒸法:等锅里的水开了,把(bǎ)饺子放到笼屉上即可,蒸(zhēng)20分钟左(zuǒ)右(yòu)即可食用,但是(shì)要注意蒸的时间足够长,防止粘在(zài)一(yī)起的部分蒸不熟。
若是在蒸饺子之前(qián)等饺子解冻(dòng),饺(jiǎo)子(zi)皮会变得(dé)很软且容易破。
五的大写是什么>冻(dòng)饺粘(zhān)在(zài)一起煮(zhǔ)法:(1)锅中放冷水,直接把粘(zhān)在一起的饺子(zi)放入锅中。
(2)开(kāi)大(dà)火,水在慢慢升温的过程中,饺子也会(huì)解冻。
(3)在(zài)水五的大写是什么加热的过程中,可(kě)用勺子推一(yī)推饺(jiǎo)子,使(shǐ)饺子散开。
(4)等(děng)水开了,饺(jiǎo)子全部浮于(yú)水上,即(jí)可食用(yòng)。
为什(shén)么(me)冻饺子粘一起要用冷水煮:冻好的(de)饺子直接放入热水中,会使饺子(zi)其他部分熟得(dé)快,而粘在一起(qǐ)的部(bù)分还没熟,煮太久饺子易破(pò),冷水下(xià)锅(guō)可让饺子(zi)皮先吸收一定水分(fēn),有初步(bù)解冻的效果,这样(yàng)饺(jiǎo)子既(jì)不(bù)会粘(zhān)在(zài)一(yī)起(qǐ)也不(bù)会有部(bù)分(fēn)煮(zhǔ)不熟(shú)的情况(kuàng)。
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最新评论
非常不错
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是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了