刀鱼的特点有哪些呢十斋日是哪几天，十斋日是哪几天是农历？刀鱼是体(tǐ)型最大和游泳速度最快的鱼种(zhǒng)之一的。关于刀鱼(yú)的特点有(yǒu)哪些呢以及刀鱼的(de)特点有哪(nǎ)些呢，刀鱼的(de)特点有哪些图片(piàn)，刀鱼有什么特点，刀鱼的(de)知识，刀片鱼的特点是什么等问题，农商(shāng)网将为你整理以下的生活知识：

刀鱼(yú)是海(hǎi)鱼还是淡水鱼

　　刀鱼是(shì)淡水鱼的。

　　刀鱼是淡水鱼(yú)，因为(wèi)主要分布在长江、钱塘江(jiāng)、黄河等(děng)淡水地区(qū)，所以属于(yú)淡水鱼。

　　虽然它们是淡水(shuǐ)鱼，但它们可以在(zài)海水(shuǐ)中生(shēng)长。 由于刀鱼有(yǒu)洄游习性，它(tā)们不仅能适应(yīng)淡水环(huán)境，还能在(zài)海水中正(zhèng)常生(shēng)长。

　　当刀鱼繁殖时，它会进入淡(dàn)水。 繁殖成功后，它们(men)会将小(xiǎo)鱼带(dài)入海水中生长(zhǎng)。 因此，很多刀鱼生活在淡水和海水的交界(jiè)处，比如我(wǒ)国的渤海(hǎi)、黄海和东海都有它们的(de)身(shēn)影。

刀鱼的特点(diǎn)有哪(nǎ)些呢

　　刀鱼是体型最大和游泳速度最(zuì)快的鱼种之(zhī)一。

　　刀鱼颚(è)尖，稍稍有些粗，占(zhàn)体(tǐ)长的三分之二。

　　成(chéng)鱼体(tǐ)长可达米，体重约500公(gōng)斤。

　　刀鱼尾(wěi)部有个大的半月形鳍(qí)，鱼(yú)体表面光滑，没有鳞片。

　　刀鱼(yú)生(shēng)活在热带和温带(dài)水域(yù)，但夏季(jì)有时可游到巴伦支海(hǎi)。

　　刀鱼体(tǐ)侧扁而长，前(qián)部(bù)高(gāo)，向后渐低；背缘平直(zhí)，腹缘有锯(jù)齿状棱鳞。

　　头短(duǎn)小，侧扁而尖(jiān)。

　　吻钝圆，突(tū)出。

　　眼较小(xiǎo)，近(jìn)于吻端(duān)。

　　眼间隔圆凸。

　　鼻(bí)孔每(měi)侧(cè)2个，距眼前缘(yuán)较距吻(wěn)端为近。

　　口大，下位。

　　口裂(liè)斜行。

　　幼(yòu)鱼时上颌骨短，向(xiàng)后(hòu)伸到鳃盖(gài)附近；成(chéng)鱼时上颌骨向后伸达胸鳍基底，上颌(hé)骨下缘(yuán)有小锯齿。

　　刀鱼上溯期间(jiān)不摄(shè)食，入(rù)东平湖后，又(yòu)重新(xīn)摄(shè)食。

　　至6月初（芒种前后）产卵，产卵后部分亲鱼顺流而下(xià)，陆(lù)续回海，一部分继续在湖区摄食一段时间之后(hòu)再降(jiàng)河入海。

　　长(zhǎng)江刀鱼含有丰富的蛋白质(zhì)、脂肪(fáng)，肌肉氨基酸(suān)组成基(jī)本符合FAO/WHO的评价标(biāo)准；尤其(qí)是脂肪显著高于一(yī)般名(míng)特优鱼类，脂肪酸以(yǐ)不饱和(hé)脂肪酸为主；在肌肉游离氨基酸中，含有丰(fēng)富的鲜味氨基酸，尤其含有高(gāo)比例的活性氨基酸-γ-氨基丁酸。

　　长江刀鱼是人类(lèi)的一种营养均衡、味道(dào)鲜美、对人体健(jiàn)康有(yǒu)益的动物(wù)蛋白(bái)。

刀鱼的形态特征

　　刀(dāo)鱼，又称“刀鲚”、“毛鲚”，鳞(lín)细白如(rú)银(yín)光闪烁，一般(bān)长(zhǎng)约30厘米左右，雌大雄(xióng十斋日是哪几天，十斋日是哪几天是农历)小(xiǎo)，体形(xíng)狭长(zhǎng)扁平似刀。

　　据《辞(cí)海(hǎi)》记载：“春夏(xià)集群溯河(hé)，分(fēn)别到河流(liú)上(shàng)游(yóu)或在河口(kǒu)产卵，形成渔汛(xùn)，产卵后又返(fǎn)归海中。

　　”长江下(xià)游从南京(jīng)到南通的(de)水道，通常是刀鱼鱼(yú)群出入的(de)最(zuì)佳(jiā)地段(duàn)。

　　江阴地处(chù)长江河口入海处的南岸，是鱼群(qún)回游(yóu)的“黄金水道(dào)”，拥有(yǒu)的河岸(àn)线(xiàn)长途上百里，又有相当(dāng)规模的(de)捕捞(lāo)能力，所以，每年上市的刀鱼(yú)，其产(chǎn)量在(zài)长(zhǎng)江下(xià)游各县市中雄居(jū)榜首(shǒu)。

　　往往春节一过，渔船(chuán)竞发(fā)，渔(yú)人的兜篓里(lǐ)就银白一片。

　　旺季来临(lín)时，大街小巷，只要叫卖的人一招引，围(wéi)者如堵，争(zhēng)相(xiāng)选(xuǎn)购(gòu)，称秤的、收钱的就会忙得不亦乐乎。

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