葡萄酒年(nián)份(fèn)介(jiè)绍(shào)？葡(pú)萄(táo)酒标(biāo)签中的(de)年份指(zhǐ)的是(shì)酿造该葡萄酒的葡萄的收(shōu)成年份的。

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葡萄酒是用脚踩的吗

　　葡萄酒不(bù)是用脚(jiǎo)踩的。

　　都不是,实际(jì)上葡萄酒是用(yòng)脚踩出(chū)来(lái)的(de)。可能(néng)你会觉得很恶(è)心,但事实上葡萄(táo)酒(jiǔ)的卫生问题还是很有保证(zhèng)的。

　　刚开始做葡萄(táo)酒时机器没有这么多,只(zhǐ)能用脚踩(cǎi)。现在则是因为脚(jiǎo)踩葡萄(táo)能够保留葡萄酒最纯正的口(kǒu)感。

　　因(yīn)为(wèi)打碎葡萄的时候,不可以将葡萄籽弄破,所以脚踩葡萄也就顺理成章了。

葡萄酒(jiǔ)年份介绍

　　1、葡萄酒标签中的年份(fèn)指(zhǐ)的是酿造该葡萄(táo)酒的(de)葡(pú)萄的收(shōu)成年份。

　　2、比如葡萄酒年份为1998，即代表着该葡萄(táo)酒是在选用1998年采摘的葡萄酿造出来(lái)的。

　　3、很(hěn)多国家的红酒酿造管理的(de)很严格，所以每年(nián)的葡萄的品质(zhì)不(bù)一样，看葡(pú)萄(táo)的采摘(zhāi)年份，你就知道(dào)那一(yī)年的(de)酒好不好。

　　4、在酒的标(biāo)签上标明(míng)它的身份至少有两个原因。

　　5、一方面(miàn)是(shì)证明(míng)这个酒的酒(jiǔ)龄，以便(biàn)允许(xǔ)葡萄酒爱好者按照他的口味和(hé)状况选择一(yī)个年青的酒(jiǔ)或是陈年的酒；

　　6、另一方面是说明未置可否和不置可否的区别在哪，未置可否的置是什么意思葡(pú)萄收(shōu)获的年份(fèn)，一(yī)般来说葡萄(táo)园中的葡萄，一年和(hé)一年的收获质量是有很大不同的，所(suǒ)产葡萄酒的质量水平也有很(hěn)大的(de)差(chà)异，在酒(jiǔ)瓶(píng)上标明年份(fèn)，可(kě)给消费者在去掉(diào)瓶塞前就能获得酒的质(zhì)量信息。

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