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菜籽油可以炒菜吗

　　菜籽油是可以炒菜的。

　　可以炒菜哦(ó)。菜籽油富(fù)含维生素(sù)E、各类脂肪酸等，可以(yǐ)很好地被人体吸收，平日里可以用来煎炒食物，真(zhēn)是好看(kàn)又(yòu)好吃呢(ne)

　　菜(cài)籽油(yóu)也(yě)就(jiù)是我们俗称的菜油，也叫(jiào)做油(yóu)菜籽油、香菜油，是用(yòng)油(yóu)菜籽榨出来(lái)的食用油的一种。

　　菜籽油金黄金黄(huáng)的，不仅色泽诱人，而且(qiě)闻起来(lái)还有一股香香的味道，用(yòng)它炒出来的菜(cài)不仅味美(měi)，而且营养价值高(gāo)。

菜籽油(yóu)如何(hé)去掉生油味道

　　菜籽(zǐ)油去掉生(shēng)油味方法

　　1、当油烧开时下(xià)锅，撒把干面粉，面粉受(shòu)热渐渐也糊(hú)化沉淀(diàn)，也能使菜籽油洁净。

　　2、花椒压榨法：油烧热时，放入几粒花椒(jiāo)、茴(huí)香(xiāng)、葱段、蒜瓣，炸焦捞出。

　　再投入1-2片青(qīng)菜，使其冒烟，就没有异味(wèi)了。

　　3、先将菜籽油(yóu)倒入锅中(zhōng)烧热；油烧热后往锅(guō)中放入适量的生花生，等到花生炸熟后，捞(lāo)出即可去除生油味(wèi)。

　　4、黄豆除味法：菜籽油(yóu)烧(shāo)热时(shí)，放入十几(jǐ)颗黄豆(dòu)粒，炸(zhà)至焦(jiāo)糊状后捞出，即可(kě)去(qù)除异味(wèi)。为什么梅西的人缘远比c罗好

　　5、食(shí)物(wù)吸(xī)附法：锅(guō)中菜籽油烧沸时，放入为什么梅西的人缘远比c罗好大米干饭或者馒头片，炸(zhà)焦黄捞出(chū)，米(mǐ)饭或者馒头(tóu)片能够吸附异(yì)味。

　　6、馒(mán)头除味(wèi)法：先将菜籽油烧热(rè)，然后放(fàng)几片馒(mán)头片油炸，待炸过的菜籽(zǐ)油冷(lěng)却(què)后，将其装(zhuāng)坛储存，日常(cháng)用于炒菜，不仅无异味，而(ér)且还(hái)有油炸(zhà)的香味。

　　7、先把菜(cài)籽油烧(shāo)热，之(zhī)后加热(rè)葱花、生(shēng)姜(jiāng)、为什么梅西的人缘远比c罗好蒜末(mò)以及桂皮等(děng)等进行翻炒即可。

　　当菜籽油冷(lěng)却过后，可以选择(zé)放到密(mì)封(fēng)的瓶子(zi)当中(zhōng)进(jìn)行(xíng)存放。

菜籽(zǐ)油怎么去掉生油味(wèi)

　　先将菜籽(zǐ)油倒入锅中烧热(rè)；油烧热后往锅中放(fàng)入适量的(de)生花生，等到花生炸熟后，捞(lāo)出即可(kě)去除生油味。

　　 1、先将菜籽油倒入锅中烧热(rè)；

　　 2、油烧热后往锅中放入适量的生(shēng)花生，等(děng)到(dào)花生炸熟后(hòu)，捞出即(jí)可去除生油味(wèi)。

　　 其他方法：

　　 1、馒头除味法：先将菜籽油烧热，然后放几片馒头片油(yóu)炸，待(dài)炸过的(de)菜籽油冷却后，将其装坛储(chǔ)存，日常用于炒菜，不仅无(wú)异味，而且还有油炸的(de)香味。

　　 2、黄豆(dòu)除味法：菜籽(zǐ)油烧(shāo)热时，放(fàng)入十(shí)几颗黄豆粒，炸至焦(jiāo)糊状(zhuàng)后捞出(chū)，即可去除异味。

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