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青椒可(kě)以冰(bīng)箱保存吗

　　青椒是(shì)可以冰(bīng)箱保存(cún)的。

　　青(qīng)椒可以放在(zài)冰箱里储存，，如果家里的温度不是特别高，

　　买回来只需要放在通风阴凉(liáng)处保存(cún)就可(kě)以，建议(yì)少买一些(xiē)，尽量控制购买的量，青椒大(dà)概在冰箱里可以储存3~5天左右。

新鲜青椒怎么做存放(fàng)时间长(zhǎng)

　　1、谷糠藏法。

　　谷糠(kāng)（稻谷壳）是(shì)空心的壳质(zhì)物，内含的空(kōng)气相(xiāng)对稳定，有良好的(de)绝缘性，可保持埋(mái)藏(中国为什么叫兔子国cáng)环境温度的稳定。

　　谷(gǔ)糠的体重比(bǐ)较(jiào)轻，对辣椒的压(yā)力较小。

　　但其缺点是吸水性强，易吸水变(biàn)红(hóng)色。

　　谷糠藏法在包装、堆(duī)码、管理等过(guò)程与(yǔ)埋藏法(fǎ)相(xiāng)同。

　　此法(fǎ)只适宜短期贮藏辣椒，且以(yǐ)耐藏性较(jiào)好(hǎo)的(de)尖椒类为(wèi)主。

　　2、埋(mái)藏法。

　　这种(zhǒng)方法比(bǐ)较简单，但是主(zhǔ)要利用青椒本身(shēn)不喜欢热而喜欢凉的环境。

　　首先应该(gāi)准备一个箱子，然后在箱子底(dǐ)下放入3cm厚度(dù)的沙土，然(rán)后把青椒进行消毒(dú)处理(lǐ)，擦干青椒表面(miàn)的水分，然后将(jiāng)青椒放入箱子(zi)里。

　　还需要注意放(fàng)一层青椒，然后铺一层泥沙(shā)。

　　最后将箱子埋在土里即可。

　　3、缸藏法。

　　这种(zhǒng)方法在民(mín)间比较常用，首先取(qǔ)一口缸，然后(hòu)在(zài)缸底放(fàng)入(rù)细沙。

　　还是需要将青(qīng)椒进行消毒(dú)，然后放入缸中，一层青椒(jiāo)一层纱，摆满之后，需(xū)要(yào)进行封口，可以用干净的塑料布将缸口(kǒu)封紧。

青椒(jiāo)怎么保存(cún)新鲜(xiān)青椒怎(zěn)样长期保存(cún)好

　　1、青椒保存环(huán)境，青椒不适合冰箱冷藏(cáng)，冰箱(xiāng)的冷藏温(wēn)度一般在1-8摄氏(shì)度，青椒最低的保存温度(dù)在10摄氏度，青椒放(fàng)在冰箱(xiāng)中因为过于(yú)潮湿(shī)的环境，也会让青椒提前变瘪，还有可(kě)能提早(zǎo)腐烂，所以青椒中国为什么叫兔子国需要在干燥环(huán)境下保存。

　　青(qīng)椒也要(yào)避免阳光直(zhí)射时间过长，最好放在(zài)避光(guāng)的位置(zhì)。

　　2、保(bǎo)存(cún)方法，青椒最(zuì)直接(jiē)的保(bǎo)存方法就(jiù)是放在阴凉(liáng)通风的地方(fāng)，不要(yào)清洗青椒，也不要(yào)去掉果蒂，直接将(jiāng)青椒放入(rù)塑料袋中，排出大部(bù)分空气后，在塑料袋表面扎几个小孔，然后装入(rù)清水盆(pén)中，保证清水盆中的水(shuǐ)不要进入塑(sù)料(liào)袋中。

　　3、避光密封法保存青椒，将青椒用保(bǎo)鲜膜(mó)包裹(guǒ)起来，放(fàng)入一个盒子中，再(zài)把箱子用透(tòu)明胶(jiāo)带密封(fēng)起来，最后把箱子放入阴凉通风的地(dì)方，隔段时间就翻动一次，这个方法保存(cún)青椒可(kě)达一(yī)个月不坏，这(zhè)样的方式适合长途运输。

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