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丑橘(jú)可以放冰箱保鲜(xiān)吗

  丑(chǒu)橘是可以(yǐ)放冰箱保鲜的。

  丑橘是一种比(bǐ)较耐保存的水果,买来之(zhī)后可以把它(tā)放在网袋中,在5-10℃的(de)环(huán)境中进(jìn)行保存。

  在通风(fēng)干燥凉爽一点的环境(jìng)中可(kě)以保存半个多月,它厚厚的皮可(kě)以留住它体(tǐ)内大部分的水分,在(zài)吃的时候不会(huì)影响口感,也可以放在(zài)冰(bīng)箱保鲜进行保存,记(jì)得要(yào)套(tào)上一层塑料袋(dài), 避免流(liú)失水分。

丑橘如(rú)何挑(tiāo)甜不甜

  1、外形。

  丑橘的个头有大有小,样子也千奇百怪,我们如果不仔细看的话可能还(hái)真看不出个(gè)所以然来。

  在(zài)挑选丑橘时一定(dìng)要选择(zé)个(gè)头大的(de),因为(wèi)个头大长(zhǎng)得都(dōu)比较饱满多汁,当然不是大(dà)的就一(yī)定好吃,但是大的肯定(dìng)比(bǐ)小的多汁,还要看起来比较均匀的(de),像鸭梨形状,一头尖尖的,一(yī)头粗粗的。

  然后看一下颜色(sè),色泽金黄,这样的(de)属于自然成熟的,味道和口感都(dōu)是很好(hǎo)的。

  2、摸。

  用手摸一下或者是轻轻捏一(yī)下,如(rú)果感觉手感比较软(ruǎn),能够(gòu)快(kuài)速(sù)回到原型(xíng)说明此时(shí)的丑橘(jú)已(yǐ)经熟透,而且皮(pí)比较的薄,汁比较(jiào)的多。

  如果捏起来比较硬,说明还是比较(jiào)生的,这样的丑橘皮也会很(hěn)厚。

  当(dāng)然也不是越软越好,有些(xiē)熟大了的(de)丑橘(jú)皮特别的软,这(zhè)样的(de)丑橘买回家不好放,放不了多长时间就会坏(huài)掉,很(hěn)有(yǒu)可能出现我们买了一大堆根本就吃不了几(jǐ)个,全(quán)部坏掉(diào)了。

  3、看脐。

  柑橘类的都可以尝试看一下脐,通过(guò)比较脐可(kě)以分辨出公母,脐园园的大大的属于(yú)母丑橘,这样的丑(chǒu)橘汁多甘甜,如果脐部(bù)呈一个点点,说明(míng)是公丑橘,这样的(de)丑橘(jú)一般(bān)会比较酸。

丑橘怎么挑?

  1、看颜色,表皮(pí)颜色偏绿(lǜ)的丑橘口感偏酸,桔红色的丑(chǒu)橘酸甜适中,颜色(sè)太深(shēn)说明不(bù)新鲜,已经快腐烂。

  2、看外观,正宗丑橘表(biǎo)皮(pí)凹(āo)凸不平,色(sè)泽不鲜亮,在把柄位(wèi)置有一个2至3厘(lí)米的小尾巴,长相不太美观(guān)。

  3、摸(mō)表皮,表皮薄嫰、手感软的口感偏甜;表(biǎo)皮粗糙梭子蟹什么时候上市,舟山梭子蟹什么时候上市、手感(gǎn)硬(yìng)实的口(kǒu)感偏(piān)酸。

  

  4、掂重量,同(tóng)样大小的丑橘,重(zhòng)量(liàng)更重的果肉水分更多,口(kǒu)感更好。

  5、挑(tiāo)选皮薄而且松软的丑橘吃(chī)起来会(huì)比较(jiào)甜。

  如果比较硬的吃起(qǐ)来会发酸(suān),口感没有那么好。

  最后我们还可以(yǐ)看(kàn)看丑(chǒu)橘的(de)肚脐,只有一(yī)个小点的是(shì)公橘(jú)子,一(yī)个小环的是母橘子。

  母橘子比较甜,公橘子(zi)没有那(nà)么甜。

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