榴(liú)莲怎么挑粉糯的口(kǒu)感甜(tián)的？看尖刺(cì)：根据榴莲外壳尖(jiān)刺的(de)疏(shū)密程(chéng)度可判断榴莲的果肉是否成熟，尖(jiān)刺越疏果(guǒ)肉越厚，反之尖刺(cì)越密果肉越(yuè)少(shǎo)的。关于榴莲怎(zěn)么(me)挑粉糯的口感甜的以(yǐ)及榴莲怎么挑粉糯(nuò)的口感甜的，榴莲怎么挑粉糯的口(kǒu)感(gǎn)甜甜的，榴莲怎么挑粉(fěn)糯(nuò)的口感甜不甜(tián)，买榴莲应该怎么挑比较甜，软(ruǎn)糯的(de)榴莲怎么挑(tiāo)等问题(tí)，农商网将为(wèi)你整(zhěng)理以下的生(shēng)活知识(shí)：

榴莲(lián)可以(yǐ)放冰箱冷藏吗

　　榴莲是(shì)可以放冰箱冷藏的(de)。

　　可以的。榴莲作为一种热带地区的水果,主要集中在夏季食用(yòng),而榴(liú)莲中的营养(yǎng)物质比较丰富(fù),是很(hěn)容易滋生细菌以及(jí)微生物从而导致其变质(zhì)的,

　　因此生活中要是(shì)不能(néng)及时(shí)将榴莲吃完,那么可以将其(qí)置于冰箱进(jìn)行冷藏,在冰(bīng)箱冷藏室的(de)低温条件(jiàn)下,可以延长榴(liú)莲(lián)的保质期。

榴莲(lián)怎么(me)挑(tiāo)粉糯的口(kǒu)感甜的

　　1、看尖(jiān)刺：根据榴莲外壳(ké)尖刺的疏密(mì)程度可判断(duàn)榴(liú)莲的(de)果肉是(shì)否成熟，尖刺越(yuè)疏果肉越厚，反之(zhī)尖(jiān)刺越密果(guǒ)肉(ròu)越少。

　　这些(xiē)布满尖刺的榴莲(lián)基部(异丁烯结构式图片，异丁烯结构式怎么写bù)较大，方向平缓向上(shàng)的(de)口感较绵密肉(ròu)过较少，反(fǎn)之尖刺又小又细则榴莲还未成熟，果肉较少。

　　用手(shǒu)轻轻将相连的两根尖刺(cì)靠近彼此，通过尖刺的(de)软(ruǎn)硬(yìng)程度，若能(néng)够轻(qīng)轻捏动说明榴莲成熟可以(yǐ)食用，若是很(hěn)难靠拢，感觉十(shí)分坚硬(yìng)说明榴莲(lián)还(hái)未(wèi)成熟，这样的榴莲(lián)就不(bù)好吃。

　　2、看柄：通过(guò)榴莲(lián)根部的柄是否(fǒu)脱落来判(pàn)断榴(liú)莲(lián)的成熟度，如果榴莲柄较粗(cū)壮且完整(zhěng)说明此(cǐ)榴莲(lián)较新鲜，而关节脱落的(de)榴莲柄已经熟透了，果肉较烂气味较(jiào)浓(nóng)，关节连接完好无损的话(huà)则榴莲较生，这样的榴莲口感(gǎn)生(shēng)涩(sè)，不太好吃。

　　刚采摘的新(xīn)鲜(xiān)榴莲(lián)用指(zhǐ)甲掐住柄部会留有痕迹(jì)，而果柄(bǐng)较小的榴莲，说明采摘(zhāi)下来(lái)储存很久了，这样的榴莲既不新鲜也不好吃(chī)。

　　3、闻气味：拿起一(yī)个微微开裂的(de)榴莲，通(tōng)过裂缝(fèng)中(zhōng)传出的气味判(pàn)断榴莲是否成(chéng)熟(shú)。

　　若榴莲闻起(qǐ)来(lái)气味(wèi)过淡，有一(yī)股(gǔ)青涩的味道，则说(shuō)明榴(liú)莲还(hái)未(wèi)成熟(shú)，可(kě)以多放(fàng)几天(tiān)再(zài)食用；若榴莲闻起来有一股酒(jiǔ)精味，是(shì)因为(wèi)榴莲中的(de)糖分(fēn)解了，说明此榴莲已经熟过头甚至变(biàn)质，吃(chī)起(qǐ)来(lái)会有微微发(fā)苦的感觉。

　　而新(xīn)鲜(xiān)成熟的榴莲(lián)闻(wén)起来(lái)会有一(yī)股浓(nóng)郁(yù)扑鼻的香(xiāng)甜气味(wèi)。

　　4、摇一摇：将榴莲(lián)轻轻的(de)拿起(qǐ)来，注意榴莲的尖刺别扎(zhā)到(dào)手，新鲜(xiān)的(de)榴莲(lián)会脱离果壳(ké)摇(yáo)晃榴莲能听到(dào)果(guǒ)肉(ròu)晃动的声音，说(shuō)明榴(liú)莲已(yǐ)经成熟。

怎(zěn)样(yàng)挑选榴(liú)莲(lián)又香又(yòu)甜

　　 怎样(yàng)挑选榴莲又香(xiāng)又甜

　　 怎样挑选榴莲(lián)又(yòu)香又甜(tián)，榴莲是水果之王，吃榴莲可以为人体(tǐ)提供大量的营养元素(sù)，可是有(yǒu)些人在(zài)买(mǎi)榴莲(lián)的时候，不会挑选，挑选榴莲也是需要技巧和方法的，那么怎样挑选榴莲又香又甜呢？

怎样挑选榴莲又香又甜(tián)1

　　 榴莲挑选小技巧：

　　 技巧一——看大小：最好是选择个头比较大的，因为它(tā)吸收的阳光比较多，而(ér)且榴(liú)莲的(de)核(hé)也比较小，吃起来口感相(xiāng)对起(qǐ)来要好很多，而且(qiě)肉肉巨饱满；

　　 技巧二—— 看颜色：最好是(shì)选(xuǎn)择土黄色和金黄色的(de)，这(zhè)两个(gè)颜色说(shuō)明榴莲已经非(fēi)常成熟了，要是选择绿色的，这就意味着榴莲还(hái)没熟，不过颜色也不能发黑，要是(shì)发黑的话就意味着榴莲太熟了(le)；

　　 也可以捏刺来(lái)判(pàn)断！选两根相(xiāng)邻的尖刺，用手捏住尖刺的尖端，稍(shāo)稍用力将它(tā)们向内捏拢(lǒng)，如(rú)果(guǒ)比较(jiào)轻松(sōng)就能让它(tā)们彼此“靠近”，说明榴莲较软，比较熟；如果手感(gǎn)非(fēi)常坚(jiān)实(shí)，根本就无(wú)法捏动，说(shuō)明榴莲比(bǐ)较生(shēng)。

　　 技巧三—— 看形状(zhuàng)：一般(bān)来说最好是挑(tiāo)尾部形状是长尖形的(de)，这样的榴莲肉非(fēi)常饱满(mǎn)，皮也(yě)比较(jiào)薄；

　　 技巧四—— 看开裂的地方：如果榴(liú)莲熟了的话，就会出现开裂，在选(xuǎn)择(zé)的时候需要注意，裂(liè)口(kǒu)也不能太大，开(kāi)裂(liè)太(tài)大的话，很有(yǒu)可能(néng)果肉已经出现了变质的(de)现象；

　　 技巧五—— 闻气味：要是发现有股酒精的味道，这个(gè)就最好(hǎo)不要购买，很有可能(néng)这个榴莲(lián)已经出现变质(zhì)的情况；

怎样挑选榴莲又香又甜2

　　 榴莲挑(tiāo)选

　　 一：捏尖刺

　　 成熟度好(hǎo)的榴莲(lián)，才能(néng)又甜(tián)又糯(nuò)；如果(guǒ)不(bù)小心买(mǎi)到不成(chéng)熟的榴莲，它的果(guǒ)肉往(wǎng)往又硬又涩，无法下口(kǒu)。

　　想知(zhī)道(dào)榴莲成(chéng)熟度怎么样，通过一个”小动作”就能知晓(xiǎo)。

　　 这个(gè)胖胖的”狼(láng)牙(yá)棒(bàng)”上面，布满(mǎn)了密(mì)密的尖刺，选两(liǎng)根相临的(de)尖(jiān)刺，用手捏住尖刺(cì)的尖端，稍稍用力将(jiāng)它们向内捏拢，如果比较轻松(sōng)就能让它(tā)们彼此”靠近”,就证明榴莲较(jiào)软，成熟度也比较好；如果(guǒ)感觉(jué)手感非常坚实，根本(běn)就(jiù)无(wú)法捏动(dòng)，就证明榴(liú)莲比较生。

　　 二(èr)：看大小

　　 通过辨(biàn)识果(guǒ)实的大小和外(wài)观颜色(sè)，也(yě)能(néng)识别榴(liú)莲是(shì)否成(chéng)熟。

　　和挑西瓜的原理一样，一(yī)般来说，体型比较大的榴莲成熟度会好一些。

　　从外(wài)壳(ké)的颜色来看，成熟的(de)好榴莲(lián)呈(chéng)较通透的黄(huáng)色，如果青(qīng)色比较多，则证(zhèng)明不够成熟。

　　 三：看(kàn)开(kāi)裂度

　　 很多人(rén)认为，自然(rán)开口的(de)榴莲就是好(hǎo)榴莲，其(qí)实也不尽然。

　　如果喜欢使(shǐ)用这种方法，则要注意辨(biàn)识(shí)几(jǐ)种情况。

　　一般来说，已通过上(shàng)面”窍门一(yī)”和”窍门二(èr)”两种方法检验(yàn)过的.榴(liú)莲，都会比较不错，不一(yī)定非要开口不可。

　　 如果你要挑选外壳已经裂口(kǒu)的(de)，那最好选择裂(liè)口不要(yào)太(tài)大的，也就是刚刚开(kāi)始(shǐ)裂口的(de)，因(yīn)为如果果实早(zǎo)已裂口，那暴露在外的果肉就容易受到污染(rǎn)，也容易变质(zhì)。

　　 如果挑(tiāo)选到比较成(chéng)熟又刚刚开(kāi)口的榴莲，那最好(hǎo)回到家后尽快享用，不(bù)要再长时间放置(zhì)，否则容(róng)易变质(zhì)。

　　 四：闻气味(wèi)

　　 五：看外观

　　 会挑(tiāo)榴莲的人，还有一个聪明的办法，就是看这个”狼(láng)牙(yá)棒(bàng)”外面鼓起(qǐ)来的”小山”,平缓而(ér)微隆的”小(xiǎo)山”中，正是香甜芳香的果(guǒ)肉，”小山(shān)”越多，当然(rán)就是果肉越多啦！

　　 通过”狼牙棒(bàng)”的尖刺，也可以了(le)解果肉的多少，如果(guǒ)狼牙棒(bàng)上(shàng)多为平缓的、底(dǐ)面较大(dà)的椎形(xíng)尖刺，证明榴(liú)莲果肉较(jiào)多(duō)，成熟度较好；反之，如果(guǒ)尖(jiān)刺多(duō)为又尖(jiān)又(yòu)细的形状(zhuàng)，就证明(míng)果实不(bù)太成熟。

　　 看外观时，还有一点需要(yào)注(zhù)意，就是看看(kàn)榴莲的”尾巴”,也就(jiù)是果柄。

　　粗壮(zhuàng)而新鲜的”尾巴”,证明它营养充足(zú)，且品质新鲜，是挑选(xuǎn)榴莲的(de)又一”指标(biāo)”.

　　 六：摇(yáo)一摇(yáo)

　　 小心地将(jiāng)双(shuāng)手(shǒu)的手指分别放在(zài)榴莲两(liǎng)侧的尖(jiān)刺之间的凹陷处，把榴莲轻轻地(dì)拿起来，拿稳(wěn)后，用手轻轻摇晃榴莲，如果感(gǎn)到里(lǐ)面有轻(qīng)轻的碰撞(zhuàng)的感觉(jué)，或稍稍有声音，则证明(míng)果肉已(yǐ)成熟(shú)并脱离果壳，这样的榴(liú)莲，就是成熟的好榴莲。

怎样挑选(xuǎn)榴莲又(yòu)香(xiāng)又甜3

　　 1、榴(liú)莲的营(yíng)养价(jià)值

　　 一(yī)只榴莲果肉中含淀粉11%，糖(táng)分13%，蛋白质3%，还有脂肪(fáng)、维生(shēng)素C以及钙、铁(tiě)、磷(lín)等多种(zhǒng)微量元素，营(yíng)养相(xiāng)当丰富。

　　 在“榴莲之乡”的(de)泰(tài)国(guó)，经常用榴莲(lián)给病后(hòu)患者、产后的妇女补养身子。

　　榴莲(lián)果壳(ké)煮骨(gǔ)头汤(tāng)是很(hěn)好的滋补品，而果核和内(nèi)瓤常被用来炖鸡汤，此汤有益(yì)补气，能去(qù)胃(wèi)寒(hán)，也(yě)可(kě)做妇(fù)女滋补汤。

　　 2、榴(liú)莲的选购窍门(mén)

　　 1、选榴莲(lián)先看它的外观，黄色就(jiù)是熟(shú)的表现(xiàn)，青的还是(shì)生的。

　　 2、用两手指在榴莲的刺往内挤一下，如果手感有弹性，两棵刺能往里靠的话，那(nà)榴莲也就差不多是(shì)熟的了。

　　 3、用(yòng)手往下按榴莲(lián)的皮，有弹性就说(shuō)明(míng)皮薄，就好，皮(pí)厚的(de)按(àn)不动。

　　 4、眼看榴莲尖尖(jiān)，如果有细(xì)裂(liè)缝的最好，这是榴莲熟了的标志。

　　如果榴莲是生的(de)，就是用(yòng)菜刀也(yě)砍不动。

　　 5、选榴莲外形要(yào)圆，每(měi)一个鼓包凸出得多最好(hǎo)。

　　 6、用(yòng)鼻子嗅一下(xià)，熟了的榴莲嗅起来很(hěn)香，（吃得来的是香(xiāng)，吃不来的嗅起来是臭)。

　　如(rú)果嗅起来有酒的味道(dào)那(nà)就是熟过头了，这(zhè)种不好吃。

　　 3、榴莲吃不(bù)完怎么办

　　 1、如果一个榴莲吃不(bù)完，就要把榴莲妥善保存。

　　保存(cún)榴莲时，要去除外壳，将果肉(ròu)放到保鲜盒(hé)内，放置(zhì)于冰箱冷藏。

　　最理想的冷(lěng)藏温度为(wèi)12摄(shè)氏度左右，同时(shí)，最(zuì)好能在3-5天内将其(qí)吃完。

　　 2、榴(liú)莲买多了，除(chú)了放冰箱，还可(kě)以(yǐ)冰(bīng)在冰箱(xiāng)冷冻层。

　　等要吃的时候(hòu)呢，可以拿出来(lái)，解(jiě)冻(dòng)后吃，和(hé)新鲜的味道一样。

　　 3、榴莲的核可(kě)以(yǐ)洗干净，用(yòng)微(wēi)波炉(lú)叮来吃，别有一番(fān)风味。

　　 4、做成榴莲冰激(jī)凌，放(fàng)进保鲜盒冷冻(dòng)，这(zhè)样想什么时候(hòu)吃(chī)就什么时(shí)候吃。

　　 4、快速开榴莲方法

　　 1、榴莲(lián)成熟后，都是自然裂开口的，这个时候我们顺着裂开(kāi)的口子(zi)掰(bāi)开或者用刀切开就(jiù)能够吃到榴莲的果肉了。

　　 2、没(méi)有自然裂开口(kǒu)的榴莲，都是没(méi)有完全成熟的。

　　可以(yǐ)放几天等(děng)它自然开口，当然如果等不及(jí)品尝，也可以切开榴莲皮。

　　（青色(sè)的榴莲(lián)都是成熟的不好的(de)，要是吃(chī)也要选择那些(xiē)黄色(sè)区域比较大的榴莲(lián)）首(shǒu)先是用刀在榴莲(lián)的尾(w异丁烯结构式图片，异丁烯结构式怎么写ěi)端切(qiè)开(kāi)一块儿，这个(gè)时候就能够看到里(lǐ)面的(de)纹路了。

　　 3、用刀或(huò)剪刀(dāo)顺着纹路切开一块儿(ér)，然后用手掰(bāi)开就(jiù)可以吃(chī)到美(měi)味的榴莲(lián)肉了(le)。

　　（注意(yì)，用手掰的时候(hòu)小(xiǎo)心榴莲的刺(cì)）

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