辍耕之垄上的意思，垄上的意思是什么-橘子百科-橘子都知道

辍耕之垄上的意思，垄上的意思是什么一个鹅蛋的热量是多少一个鹅蛋等于几个鸡蛋

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一个鹅蛋等于几个(gè)鸡(jī)蛋

　　一(yī)个(gè)鹅(é)蛋约等于3个鸡蛋的。

　　一个鹅(é)蛋的大小在225-280克，一个鸡蛋大小(xiǎo)在80克(kè)左右(yòu)。

　　从大小体积上来看，鹅蛋是(shì)鸡蛋(dàn)的三倍大(dà)，但营(yíng)养(yǎng)价值上(shàng)并非成三倍增长。

一个鹅蛋(dàn)的热量是多少

　　是196大卡/100克的。

　　一(yī)个鹅蛋的(de)热量：196千(qiān)卡/100克。

　　鹅(é)蛋(dàn)是家禽鹅生下(xià)的卵。

　　鹅(é)蛋(dàn)成椭圆(yuán)形，个体(tǐ)很大(dà)，味道(dào)有些油，必须(xū)用很新鲜(xiān)的鹅蛋稍加烹煮(zhǔ)后食用。

　　鹅蛋(dàn)每颗约重225～280克，较一般(bān)鸡蛋约大(dà)四五倍。

　　表面较光滑，呈白色，鹅蛋(dàn)中还(hái)含有多(duō)种维生素及矿物质，但质地较粗(cū)糙，草(cǎo)腥味较重，食味不(bù)及鸡(jī)鸭蛋。

鹅蛋的最佳吃法

1.蒸(zhēng)鹅(é)蛋

　　蒸鹅蛋是他最好的吃方式。

　　烹饪时，你(nǐ)可以准备两(liǎng)个(gè)鹅(é)蛋，喝一个大碗。

　　用清水清洗碗。

　　之后，将鹅蛋敲入碗中，加入(rù)适量(lià辍耕之垄上的意思，垄上的意思是什么ng)清水、少量食用盐和适量(liàng)料(liào)酒(jiǔ)搅拌均匀(yún)。

　　混合成(chéng)蛋液后，你可以直接(jiē)把蛋液放入(rù)蒸锅里(lǐ)蒸。

　　煮(zhǔ)沸后，你应该打开蒸锅的盖(gài)子(zi)，用筷子不断(duàn)搅拌，每(měi)两(liǎng)分钟辍耕之垄上的意思，垄上的意思是什么搅拌一次。

　　大约七八分钟后，锅里的鹅蛋就(jiù)可(kě)以蒸了，然后(hòu)把芝麻(má)油倒在(zài)上面直接吃。

2.煎鹅(é)蛋

　　炒鹅(é)蛋也(yě)是他最(zuì)好的吃方式。

　　制(zhì)作时，你可以根(gēn)据自己的需(xū)要混合适量的绿(lǜ)色蔬菜。

　　例如，韭菜和黄(huáng)瓜(guā)是炒鹅蛋(dàn)的最佳组(zǔ)合。

　　做(zuò)的时候，你应(yīng)该把两个鹅蛋(dàn)敲碎，混合成蛋液，翻炒成块状，然后把黄瓜切成薄片，用油加热，加(jiā)入葱花，翻炒到香(xiāng)味，然(rán)后把黄瓜薄片翻(fān)炒到软，然后把翻炒的鹅蛋加入(rù)锅里，加入适(shì)量的(de)食盐调味，然后就可以从(cóng)锅里吃了。

3.腌鹅蛋

　　鹅蛋(dàn)腌制食用，味(wèi)道特别好。

　　在(zài)腌(yān)制鹅蛋之前，鹅蛋的蛋壳(ké)应该清(qīng)洗(xǐ)干净，晾干，用白酒浸泡。

　　然后，鹅蛋的(de)表面应该涂上适(shì)量的食(shí)用盐。

　　没(méi)有必要(yào)用(yò辍耕之垄上的意思，垄上的意思是什么ng)塑料包(bāo)装，它应该(gāi)直接放在一个可以密封(fēng)的罐子里。

　　鹅(é)蛋在阴凉通风处腌制(zhì)40天(tiān)后(hòu)，可以(yǐ)品尝，放在锅里煮熟后食用。

　　腌鹅蛋又咸又轻(qīng)，蛋黄(huáng)都沾有油。

鹅蛋的(de)营(yíng)养价值

　　鹅蛋里边含有丰富蛋(dàn)白质(zhì)、脂肪，还有各种维生素，另(lìng)外鹅(é)蛋中脂肪(fáng)绝大(dà)部(bù)分是集中在(zài)蛋(dàn)黄内，含(hán)有很多磷脂(zhī)，其中(zhōng)一半(bàn)是卵(luǎn)磷脂，卵磷脂对(duì)人脑和神经组织发育有很(hěn)好作用，另外鹅蛋中矿物(wù)质主要含于(yú)蛋黄内，另(lìng)外鹅(é)蛋里边铁(tiě)、磷(lín)和钙(gài)含量较多，很(hěn)容易被人体(tǐ)吸收，可以作(zuò)为补钙一个辅(fǔ)助产品。

　　鹅(é)蛋里(lǐ)边维生素含量(liàng)也很(hěn)丰富，含有丰富维生素A、D和(hé)一(yī)些核黄素(sù)，对(duì)人视力也有很好(hǎo)补益(yì)作(zuò)用。