榴莲怎么(me)挑粉糯的口感(gǎn)甜的？看尖刺：根据榴莲外壳尖刺的疏密程度(dù)可判(pàn)断(duàn)榴莲(lián)的(de)果肉(ròu)是否成熟，尖(jiān)刺(cì)越(yuè)疏果肉越厚，反之尖刺越密果肉越(yuè)少的。关(guān)于榴(liú)莲怎么挑粉糯的口(kǒu)感甜(tián)的(de)以(yǐ)及榴莲怎么(me)挑粉糯的口感甜的，榴莲(lián)怎么(me)挑粉糯的口感甜甜的，榴莲(lián)怎么挑粉糯的口感甜不(bù)甜，买榴莲(lián)应该怎么挑(tiāo)比较甜，软糯的(de)榴莲(lián)怎么(me)挑等问题，农商网将为你整理(lǐ)以下的生活知(zhī)识(shí)：

榴莲可以放冰箱冷藏吗

　　榴莲是可以放冰箱(xiāng)冷藏的。

　　可以的。榴莲(lián)作为(wèi)一种(zhǒng)热带地区的(de)水(shuǐ)果,主要(yào)集中在夏季食用(yòng),而榴莲中的营(yíng)养物质比较丰富,是很(hěn)容易(yì)滋生细菌(jūn)以(yǐ)及微生物从而导致其变(biàn)质的,

　　因此生活中要是不能及时将榴(liú)莲吃完,那(nà)么可以将其置于冰箱进行冷藏,在冰箱冷藏室的低温条件下,可以(yǐ)延长榴莲的保质期。

榴莲(lián)怎么挑粉糯的(de)口感甜的

　　1、看尖刺(cì)：根据榴莲外壳尖刺的疏密(mì)程度(dù)可(kě)判断榴莲的果肉是否(fǒu)成熟，尖(jiān)刺(cì)越疏果肉(ròu)越厚，反(fǎn)之(zhī)尖刺(cì)越(yuè)密果肉越少。

　　这些布满尖刺(cì)的榴莲基(jī)部较大(dà)，方(fāng)向平缓(huǎn)向上的口感(gǎn)较绵密肉过(guò)较少，反之尖刺又小(xiǎo)又细则榴莲还未成熟(shú)，果肉较少。

　　用(yòng)手轻轻将(jiāng)相(xiāng)连(lián)的两(liǎng)根(gēn)尖刺靠近彼(bǐ)此(cǐ)，通过尖刺(cì)的软(ruǎn)硬程度，若能够轻轻捏动说明榴莲(lián)成(chéng)熟可(kě)以(yǐ)食用，若是很难靠拢(lǒng)，感(gǎn)觉十(shí)分坚(jiān)硬说(shuō)明榴莲还未(wèi)成熟，这(zhè)样(yàng)的(de)榴(liú)莲(lián)就不好吃。

　　2、看柄：通过榴莲根部的柄是(shì)否脱落来判断榴莲的成熟度(dù)，如果榴莲柄较(jiào)粗壮(zhuàng)且完整说明此榴莲较新鲜(xiān)，而关节脱落的(de)榴莲柄已经熟透了，果肉(ròu)较烂气味较浓，关节连接完(wán)好无(wú)损的话则(zé)榴莲较生(shēng)，这(zhè)样的榴莲口感生涩，不太好吃(chī)。

　　刚采摘的新鲜榴莲用指甲掐住柄部(bù)会留有痕迹，而果(guǒ)柄较小(xiǎo)的榴莲，说(shuō)明(míng)采摘(zhāi)下来(lái)储存很久了，这(zhè)样的(de)榴莲既不新鲜也不好吃(chī)。

　　3、闻气味(wèi)：拿起一(yī)个微微(wēi)开裂的榴(liú)莲(lián)，通过裂缝中传出(chū)的气味判断榴(liú)莲是否成(chéng)熟(shú)。

　　若榴莲闻起来气味过淡，有一(yī)股(gǔ)青(qīng)涩的味道，则(zé)说明榴莲还未成熟，可(kě)以(yǐ)多放几天再(zài)食(shí)用；若榴莲闻起来有一股酒(jiǔ)精味，是(shì)因为榴莲(lián)中的(de)糖分解了，说明此(cǐ)榴(liú)莲已(yǐ)经(jīng)熟过头甚至(zhì)变质(zhì)，吃起(qǐ)来会有微微发苦的感觉。

　　而新鲜(xiān)成熟的榴莲闻起来会有一股浓郁(yù)扑(pū)鼻的香甜(tián)气味。

　　4、摇一(yī)摇：将榴莲(lián)轻轻(qīng)的拿起来(lái)，注意榴莲(lián)的(de)尖刺别(bié)扎到(dào)手，新鲜(xiān)的榴莲(lián)会脱离(lí)果壳(ké)摇晃榴莲能听到果肉(ròu)晃(huǎng)动的声音，说明榴(liú)莲已(yǐ)经成熟。

怎样挑(tiāo)选(xuǎn)榴莲又(yòu)香又甜

　　 怎样(yàng)挑(tiāo)选(xuǎn)榴莲又(yòu)香又甜

　　 怎样挑(tiāo)选(xuǎn)榴莲又(yòu)香(xiāng)又甜，榴莲是水果之王，吃榴莲(lián)可以(yǐ)为人(rén)体提供大(dà)量的营养元素(sù)，可是有些人在(zài)买榴莲的时候，不会挑选，挑(tiāo)选榴莲也是需要技巧和(hé)方(fāng)法的，那(nà)么怎(zěn)样(yàng)挑(tiāo)选榴莲(lián)又(yòu)香又(yòu)甜呢(ne)？<天兵天将指哪个生肖，天兵天将指哪个生肖的动物/p>

怎(zěn)样(yàng)挑(tiāo)选(xuǎn)榴莲又香又甜1

　　 榴莲挑选小技巧(qiǎo)：

　　 技巧(qiǎo)一(yī)——看(kàn)大小(xiǎo)：最好是选择个头比较大的，因为(wèi)它(tā)吸收的阳光比较多，而且榴莲的核也(yě)比较小，吃起来口感相对(duì)起来要好(hǎo)很多(duō)，而(ér)且肉肉巨饱满；

　　 技巧二—— 看颜色：最好是选择土黄(huáng)色和金黄色的，这两个颜(yán)色说明榴莲(lián)已(yǐ)经(jīng)非常成(chéng)熟了，要是选择(zé)绿色的，这(zhè)就(jiù)意味着(zhe)榴莲还没熟(shú)，不过颜色(sè)也不能发(fā)黑，要(yào)是发黑的话(huà)就(jiù)意(yì)味着榴莲太(tài)熟了；

　　 也可(kě)以捏刺来判断(duàn)！选两(liǎng)根相(xiāng)邻(lín)的尖刺(cì)，用(yòng)手捏住尖刺的尖(jiān)端，稍稍用力将它们向内(nèi)捏拢，如果比较轻松就能让(ràng)它们彼此“靠近”，说(shuō)明榴莲较软，比较熟；如(rú)果手感非常坚实，根(gēn)本就无法捏(niē)动，说(shuō)明榴莲比较生。

　　 技(jì)巧三(sān)—— 看形状(zhuàng)：一(yī)般来说(shuō)最好是挑尾(wěi)部(bù)形状是长尖形的，这样的榴莲肉非(fēi)常饱(bǎo)满，皮也(yě)比较薄；

　　 技巧四(sì)—— 看开裂的地(dì)方：如果(guǒ)榴莲熟了(le)的话(huà)，就会出现开裂(liè)，在选择的时候需要注(zhù)意，裂口也不能(néng)太大，开(kāi)裂太大的话(huà)，很有可能果肉已经出(chū)现了变质(zhì)的现象；

　　 技巧(qiǎo)五—— 闻气味：要是发现有股(gǔ)酒精的(de)味道，这个就(jiù)最好不要购买，很有可能这个榴(liú)莲已经出现变(biàn)质的(de)情况；

怎样挑(tiāo)选榴莲又香又(yòu)甜2

　　 榴(liú)莲挑选

　　 一(yī)：捏(niē)尖(jiān)刺

　　 成熟度好的榴(liú)莲，才能又甜又(yòu)糯；如果不小(xiǎo)心(xīn)买到不(bù)成熟的榴莲(lián)，它的(de)果(guǒ)肉往往又硬又涩，无法下口。

　　想知道(dào)榴莲成熟(shú)度怎么样(yàng)，通过一个”小动(dòng)作”就能知晓。

　　 这(zhè)个胖胖的”狼牙(yá)棒”上面(miàn)，布满(mǎn)了密密的尖刺，选两根相(xiāng)临的尖刺，用手捏住尖(jiān)刺的尖端，稍稍用力将它们向内捏(niē)拢(lǒng)，如(rú)果比(bǐ)较轻松就能让它们彼此(cǐ)”靠(kào)近(jìn)”,就(jiù)证(zhèng)明榴莲较软，成熟度也比较好(hǎo)；如果感觉手感非常(cháng)坚实(shí)，根本就无法捏(niē)动，就证明榴莲比(bǐ)较生。

　　 二：看(kàn)大(dà)小(xiǎo)

　　 通过辨识果实的大小(xiǎo)和外观颜色，也能识(shí)别(bié)榴莲是否(fǒu)成(chéng)熟。

　　和挑(tiāo)西(xī)瓜的原理一(yī)样，一般来(lái)说，体型比较(jiào)大的榴莲成熟(shú)度会好一些(xiē)。

　　从外壳(ké)的颜色来看，成熟(shú)的好榴(liú)莲呈较通透的(de)黄(huáng)色，如果青色比(bǐ)较多，则证(zhèng)明(míng)不(bù)够(gòu)成熟。

　　 三(sān)：看(kàn)开(kāi)裂度

　　 很多人认为，自然开口的榴莲就是好榴莲，其实也(yě)不(bù)尽然。

　　如果喜欢使用(yòng)这种(zhǒng)方(fāng)法，则要注意(yì)辨(biàn)识几(jǐ)种情况。

　　一般(bān)来(lái)说，已通过上(shàng)面”窍门(mén)一”和”窍门二(èr)”两种(zhǒng)方(fāng)法检验(yàn)过的.榴(liú)莲，都会(huì)比较不错，不一(yī)定非(fēi)要开口不可。

　　 如果(guǒ)你要挑选外壳已经裂口(kǒu)的，那(nà)最好选择裂口不要太大(dà)的，也(yě)就是刚刚开始裂口的(de)，因为如果(guǒ)果实早已裂口(kǒu)，那暴露在外的果肉就容(róng)易受到污(wū)染，也(yě)容易变质。

　　 如果挑(tiāo)选到(dào)比较成(chéng)熟又刚刚开口的榴莲，那最好回到家后尽快享用，不(bù)要(yào)再长时间放(fàng)置，否则容易变质(zhì)。

　　 四：闻气味(wèi)

　　 五：看外观

　　 会挑榴莲的人(rén)，还有一个聪明的办(bàn)法(fǎ)，就是看(kàn)这个”狼(láng)牙棒”外面鼓起来的(de)”小山”,平缓(huǎn)而微隆的”小山”中，正是香甜芳香的果肉(ròu)，”小山”越多，当(dāng)然就是果肉越多啦！

　　 通过”狼牙(yá)棒”的尖刺，也可以了解果肉的多少，如果狼牙棒上多(duō)为平缓的、底面较(jiào)大(dà)的椎形尖(jiān)刺，证明榴莲果肉较多(duō)，成熟度较好；反之(zhī)，如果尖刺多为又(yòu)尖又细的形状，就证明(míng)果实(shí)不太成熟。

　　 看外观时，还有一点需要注意(yì)，就(jiù)是看(kàn)看(kàn)榴(liú)莲的”尾巴(bā)”,也就是果柄(bǐng)。

　　粗壮而新(xīn)鲜的”尾巴”,证(zhèng)明它营养充(chōng)足(zú)，且品质新鲜，是(shì)挑选榴莲的又一”指标(biāo)”.

　　 六：摇一摇

　　 小心地(dì)将双(shuāng)手的(de)手(shǒu)指分别放(fàng)在(zài)榴莲两(liǎng)侧的(de)尖刺之间的(de)凹陷处，把(bǎ)榴莲轻轻地拿起来，拿稳(wěn)后，用手轻轻摇晃榴(liú)莲(lián)，如果感到里面有(yǒu)轻轻的碰撞(zhuàng)的感觉，或稍(shāo)稍有声(shēng)音(yīn)，则证(zhèng)明果肉已成熟(shú)并脱离(lí)果(guǒ)壳，这(zhè)样(yàng)的榴莲，就是成熟(shú)的好榴莲。

怎样(yàng)挑选榴莲又香(xiāng)又甜3

　　 1、榴莲的营养价值(zhí)

　　 一只榴莲果肉中含淀(diàn)粉11%，糖分13%，蛋白质(zhì)3%，还有(yǒu)脂(zhī)肪、维生(shēng)素C以及钙、铁(tiě)、磷等(děng)多种微量元素，营养相当丰富。

　　 在“榴(liú)莲之乡”的泰国，经常用榴莲给病(bìng)后患(huàn)者、产后的(de)妇女补(bǔ)养身子。

　　榴莲果壳煮骨头汤是很(hěn)好的滋补品，而果核和内瓤常被(bèi)用来(lái)炖(dùn)鸡汤，此(cǐ)汤有益补气，能去胃寒，也可(kě)做妇女滋补(bǔ)汤(tāng)。

　　 2、榴莲的选(xuǎn)购窍门

　　 1、选榴莲先看(kàn)它的(de)外(wài)观(guān)，黄色就(jiù)是(shì)熟的表现，青的还是生的(de)。

　　 2、用两手指在(zài)榴莲的(de)刺(cì)往内挤一(yī)下，如果手感有弹性，两(liǎng)棵刺能往里靠(kào)的话，那榴莲也(yě)就差(chà)不多是熟的了。

　　 3、用手往(wǎng)下按榴莲的皮，有弹性就(jiù)说(shuō)明(míng)皮薄，就好，皮厚(hòu)的按不动。

　　 4、眼看(kàn)榴莲尖尖，如果(guǒ)有细裂缝的最好，这(zhè)是榴(liú)莲熟了的(de)标志。

　　如果(guǒ)榴(liú)莲(lián)是生的，就(jiù)是用菜刀也砍不动(dòng)。

　　 5、选榴莲外形(xíng)要(yào)圆(yuán)，每(měi)一(yī)个(gè)鼓(gǔ)包凸出得多(duō)最好。

　　 6、用(yòng)鼻子嗅一(yī)下，熟了的榴莲嗅起来很(hěn)香，（吃得来的是香，吃不来的(de)嗅起来是臭)。

　　如果嗅起来有酒的味(wèi)道那就是熟过头了，这种不(bù)好吃。

　　 3、榴莲吃不完怎么办

　　 1、如果一个榴莲(lián)吃不完，就要把榴(liú)莲妥善保(bǎo)存。

　　保存榴莲(lián)时，要去除外壳(ké)，将果肉放(fàng)到保鲜盒内，放置于冰(bīng)箱冷(lěng)藏。

　　最理(lǐ)想的冷藏温度为(wèi)12摄氏(shì)度(dù)左右，同时，最好能在3-5天内将其吃(chī)完。

　　 2、榴莲买多(duō)了，除了放冰箱，还可以(yǐ)冰(bīng)在冰箱冷冻层。

　　等要吃的(de)时候(hòu)呢，可(kě)以拿出来，解冻后吃，和新鲜的味道一样。

　　 3、榴莲的(de)核可以洗(xǐ)干净，用微波(bō)炉叮来(lái)吃，别有一番风味。

　　 4、做成榴莲冰激凌，放进保鲜盒冷冻，这样想(xiǎng)什(shén)么时候吃就什么(me)时(shí)候吃。

　　 4、快速(sù)开(kāi)榴莲方(fāng)法

　　 1、榴莲(lián)成熟(shú)后，都(dōu)是自然裂开口的，这(zhè)个时候我们顺着裂开的口子掰开或者用(yòng)刀切开就能够(gòu)吃到榴莲的(de)果肉了(le)。

　　 2、没有自(zì)然(rán)裂开口的榴莲，都是(shì)没有完全成(chéng)熟的(de)。

　　可以(yǐ)放几天等它自然开口，当然(rán)如果等不(bù)及品尝，也可以切开榴莲皮(pí)。

　　（青色的榴莲(lián)都是成熟的不好的，要是吃也要选(xuǎn)择那(nà)些(xiē)黄色(sè)区域比较大的(de)榴(liú)莲）首先(xiān)是(shì)用刀(dāo)在榴莲的尾端切开一块儿，这(zhè)个时候就(jiù)能(néng)够看到里(lǐ)面的纹(wén)路了。

　　 3、用刀或剪刀顺着纹路切开一(yī)块儿，然后用手掰(bāi)开就可(kě)以吃到美(měi)味的榴(liú)莲肉了(le)。

　　（注意，用手(shǒu)掰(bāi)的时候小天兵天将指哪个生肖，天兵天将指哪个生肖的动物心榴莲的刺）

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