芦柑(gān)可以做(zuò)陈皮吗

　　芦柑是可以做陈皮的(de)。

　　芦(lú)柑皮晒干一(yī)般可以做陈皮食用。一般橘子、柚子、橙子等是可以做陈皮食用，芦柑皮(pí)是其中(zhōng)的(de)一类(lèi)，也可以(yǐ)做陈皮食(shí)用。

　　芦柑皮具有理(lǐ)气化痰、健胃除湿(shī)、降低血压等功能，是一种(zhǒng)很(hěn)好的(de)中药材。

　　另外(wài)芦柑皮中含(hán)有(yǒu)大量(liàng)的(de)维生素C和香精油(yóu)，富含糖(táng)类(lèi)、矿物质、有机(jī)酸及维生素等多种人体所需的营养成分(fēn)，具有清热泻火的功效。

芦柑怎么(me)挑(tiāo)甜不甜呢

　　1、看(kàn)芦柑表皮(pí)。

　　优质芦柑：果皮软(ruǎn)硬适中，表皮毛孔大小适(shì)中(zhōng)，表皮略粗糙（粗糙(cāo)的芦柑口(kǒu)感比光滑的略甜），饱满而不空肿(zhǒng)。

　　劣质芦柑：果(guǒ)皮过(guò)硬、一捏就(jiù)瘪瘪的。

　　2、选择芦(lú)柑上面有小枝(zhī)且(瘦的女孩子是不是容易满足，为什么瘦人的紧呢qiě)残留(liú)叶子的较(jiào)为新(xīn)鲜。

　　3、看芦柑颜色。

　　好(hǎo)的(de)芦柑表皮颜色应呈现橙红(hóng)色，颜色深的芦柑比浅色芦柑口感甜(tián)，品质较(jiào)次的芦柑颜(yán)色泛青。

　　4、闻气味。

　　好的芦柑(gān)透(tòu)过果皮能闻见阵(zhèn)阵清香。

　　5、看大小(xiǎo)。

　　太(tài)大可能是过度生长，没什么味道，太小肯定是(shì)没长成熟，所以大(dà)小要适中。

如何正确挑选新鲜甜(tián)美的芦柑

　　芦柑应该挑颜色黄(huáng)点红点，还要挑母的芦柑它的(de)脐是凹进去的。

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