松(sōng)茸清洗(xǐ)方法？首先削去菌(jūn)子上的泥土和(hé)杂草，用普(pǔ)通的水(shuǐ)果(guǒ)刀刮下外皮的。

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松茸可(kě)以生吃吗

　　松茸是(shì)可(kě)以生吃的。

　　一般情况下，新鲜的松茸可以生吃(chī)。松茸是(shì)一种营养丰富的(de)菌(jūn)类，一般人(rén)生吃不会出现中(zhōng)毒(dú)反应，适量食用对(duì)于补充身体所需营养有一定的效(xiào)果。但在食用时必须将松(sōng)茸清(qīng)洗干净，以免外表残留的细菌对机体产(chǎn)生(shēng)影响。

　　如(rú)果是脾胃虚弱、抵抗(kàng)力较差的患者，建议最好(hǎo)将松茸经过高(gāo)温(wēn)处理后再食(shí)用，以(yǐ)免(miǎn)在松(sōng)茸(rōng)表面存在肉眼(yǎn)不可见的(de)细菌或病毒等微生(shēng)物，从而对(duì)机体(tǐ)产(chǎn)生(shēng)影响，出现(xiàn)腹痛、腹泻等胃肠道反应(yīng)。另(lìng)外，最好选择新鲜的(de)科长相当于什么级别？松(sōng)茸生吃，如果松茸(rōng)不(bù)够新鲜(xiān)，生吃可能(néng)会(huì)对机体造(zào)成一(yī)定的损害，从而对健康产生一些影响。

　　松茸(rōng)如何食(shí)用(yòng)或(huò)与(yǔ)什么食物搭配(pèi)食用，要根据(jù)食用者自身(shēn)情况与松茸(rōng)的质量而(ér)定，以(yǐ)使(shǐ)松茸发(fā)挥(huī)较高的营养价值。如果是在野外(wài)发现类似松茸的(de)菌类，最好不要食用，以免误(wù)食有(yǒu)毒菌，对机体产(chǎn)生危害。如果在生吃松茸(rōng)后出现腹痛、腹(fù)泻、恶(è)心、呕吐等(děng)不良反应，可(kě)能是(shì)发(fā)生了食物中毒，建议立即(jí)前往正规医院治疗。

松茸清洗方法

　　1、首先(xiān)削去菌(jūn)子上(shàng)的泥土和(hé)杂草(cǎo)，用普通(tōng)的水果刀刮下外(wài)皮(pí)。

　　特别注(zhù)意：头部和身子(zi)连接处，毛茸茸的松茸醇是抗(kàng)癌物(wù)质，不科长相当于什么级别？要(yào)刮(guā)掉。

　　2、削出的效果就是保证松(sōng)茸表(biǎo)面的泥沙和部分坏的茸衣即可。

　　3、然后将(jiāng)削好(hǎo)的松茸的，迅(xùn)速地(dì)拿到水龙头下冲洗，清洗(xǐ)的时候注意将头部向下优先冲(chōng)洗，因为通常(cháng)头部较脏，清洗的面积也大(dà)，先清洗就不会(huì)影响松茸(rōng)的柄(bǐng)。

　　4、在冲洗的(de)同时，边冲洗(xǐ)边用水再次(cì)对头(tóu)部和尾(wěi)部泥沙比较多的(de)地方进(jìn)行清理。

　　5、用水冲洗干净(jìng)后(hòu)，再用干净的抹布(bù)或者(zhě)纸巾(jīn)将洗好的松(sōng)茸表面(miàn)的水渍擦干净(jìng)。

　　6、擦洗(xǐ)完后(hòu)确认整个(gè)松茸(rōng)表(biǎo)面洁(jié)净干燥既可(kě)。

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