凤凰单丛茶(chá)冲泡办法视(shì)频？温杯的。关(guān)于(yú)凤(fèng)凰单丛茶冲(chōng)泡办法视(shì)频以及凤凰单丛茶冲泡办法(fǎ)视频，凤(fèng)凰单(dān)丛茶冲(chōng)泡办(bàn)法诀窍，凤凰单丛茶冲(chōng)泡办法(fǎ)图解，凤凰单丛怎样(yàng)泡茶(chá)，凤(fèng)凰单丛(cóng)茶(chá)用多少度(dù)水泡等问(wèn)题，农商网将为(wèi)你收拾以下(xià)的日子常(cháng)识：

凤(fèng)凰单丛茶是归于什么茶(chá)

　　凤凰(huáng)单丛(cóng)茶是归于乌龙(lóng)茶(chá) 的。

　　凤凰单(dān)枞是(shì)青茶(chá)的种类之一，归归(guī)于(yú)乌龙茶(chá)类，为半发酵茶，是(shì)我国茶树中花(huā)香最狷介、花香类型最多样的茶树种(zhǒng)类，

　　产自气(qì)候温文、雨水充分、土(tǔ)壤肥美深沉的广东(dōng)省凤凰镇乌岽山茶区，冲泡之后有兰花(huā)香气，滋(zī)味浑(hún)厚鲜爽(shuǎng)，汤(tāng)色明澈(chè)亮堂。

凤凰单丛茶冲泡办法视频

　　1、温杯。

　　运用沸水冲刷茶具，不只(zhǐ)能够清洗茶杯，还能够温杯，以(yǐ)此(cǐ)来(lái)进步茶香;

　　2、洗(xǐ)茶。

　　将(jiāng)凤凰(huáng)单枞投到茶杯(bēi)里边，茶量8克，榜首遍冲泡的(de)茶(chá)汤倒(dào)掉(diào)，用来洗(xǐ)茶;

　　3、冲泡(pào)。

　　将沸(fèi)水(shuǐ)高冲到盖碗(wǎn)里(lǐ)边焖泡(pào)，水量在七八分左右，三秒后饮(yǐn)用。

凤凰(huáng)单丛(cóng)茶的冲泡(pào)办法(fǎ)

　　凤(fèng)凰单(dān)丛茶是(shì)一种具有(yǒu)中国(guó)特色(sè)的茶，归于闻名的乌(wū)龙茶（青茶）。

　　主产于广(guǎng)东省(shěng)潮州市(shì)凤凰镇，以(yǐ)当地(dì)的一座凤凰山命名（海拔1497.8米，为潮汕区域(yù)榜首顶峰）。

　　凤凰单丛茶具有天然花(huā)香、汤色橙(chéng)黄（原茶）或金黄（精(jīng)制茶）、透亮(liàng)浑(hún)厚、耐久回甘、极耐泡等特(tè)色，那(nà)么怎么冲泡(pào)凤凰单丛茶？

　　凤凰单丛茶冲泡(pào)办(bàn)法：

　　茶具：引荐白瓷碗和潮(cháo)汕(shàn)功夫茶(chá)杯。

　　你(nǐ)也能够多(duō)预(yù)备些(xiē)茶杯、茶(chá)巾、茶(chá)匙、水碗、过滤器、热(rè)水壶和风箱（电磁炉或(huò)酒精灯(dēng)都能(néng)够），以增强(qiáng)泡茶(chá)的趣味。

　　沏茶(chá)用水：自古以(yǐ)来，喝茶(chá)就十分(fēn)重视水质(zhì)，水的质量(liàng)将直接影(yǐng)响茶(chá)汤的滋(zī)味。

　　一般来说，无色无味(wèi)、含氧(yǎng)量高(gāo)的水最适合泡茶，以(yǐ)山泉水、井水和溪流最好，纯净水次之。

　　泡茶水温：水温控制在95℃~100℃左右。

　　能(néng)够先把水烧开，然后放凉一点。

　　茶叶投进量：依据盖碗的巨细而(ér)定。

　　放5-8克茶(chá)比(bǐ)较适宜，喜爱喝(hē)浓茶的朋友能够恰当多放(fàng)些茶(chá)。

　　喜(xǐ)爱喝清淡的(de)朋(péng)友则放少些茶，依(yī)据自己的品味，投进量多(duō)试几回，就能把(bǎ)握(wò)自己喜爱的茶(chá)汤(tāng)浓度了。

　　凤凰(huáng)单丛的冲(chōng)泡(pào)流(liú)程

　　一、温杯(bēi)冲茶

　　直接用白开水洗净茶(chá)外国人吃米饭吗，外国人是不是不吃米饭具，然后在(zài)余温散尽前，投进茶(chá)叶并把(bǎ)100度的开水进步入(rù)盖碗，使茶叶滚动，入(rù)水只需水盖过茶叶即(jí)可(kě)，不宜外国人吃米饭吗，外国人是不是不吃米饭(yí)过多。

　　之所(suǒ)以要(yào)温杯(bēi)是为了避免(miǎn)冲茶过(guò)程中，水杯招引了开水(shuǐ)的热量(liàng)，导致水温不行(xíng)泡茶不(bù)香。

　　二、刮(guā)沫(mò)闻香

　　刮沫又称春风(fēng)拂(fú)面(miàn)，在倒入开水(shuǐ)3秒左(zuǒ)右，用(yòng)茶盖悄悄刮去漂浮的白泡沫，即(jí)可出汤

　　三、出汤

　　凤(fèng)凰单(dān)枞茶出(chū)汤要(yào)快。

　　一(yī)般不要超越6秒，把泡后的(de)茶水(shuǐ)顺次巡回注(zhù)入并(bìng)排(pái)的茶(chá)杯里，可(kě)视(shì)泡数的添(tiān)加(jiā)恰当增出汤(tāng)的时刻(kè)，茶水倒(dào)到少量时要一(yī)点一点均匀滴(dī)到各(gè)茶(chá)杯(bēi)里(lǐ)。

　　这样冲泡出的茶(chá)汤(tāng)不(bù)苦不涩(sè)，滋(zī)味(wèi)最宜。

　　四、赏(shǎng)茶品(pǐn)汤

　　悄悄的闻杯中的茶香，鉴赏(shǎng)汤色，欣赏(shǎng)杯中的茶汤色(sè)彩，品啜甘霖，先(xiān)嗅其香后品味(wèi)其味确是一种(zhǒng)日子艺术享受

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