距离苏丹(dān)爆发武装冲突已有月(yuè)余。据路透社报道，苏丹武装(zhuāng)冲突不仅(jǐn)造成了人道(dào)主(zhǔ)义危机，也(yě)意外地让全球碳(tàn)酸饮料制造商感(gǎn)到焦虑。

　　苏丹盛产的阿拉伯胶，是制造碳酸饮料的关键(jiàn)材料。

　　据悉(xī)，苏丹的(de)阿(ā)拉伯胶产量约(yuē)占全球的70％，如果阿(ā)拉伯(bó)胶出(chū)口中断，包括可乐、雪碧(bì)、芬达等在内的碳酸饮(yǐn)料将面临断供风险。

　　据(jù)红星(xīng)新(xīn)闻5月24日报(bào)道，因原材料(liào)问题供应(yīng)不稳定，可口可(kě)乐系(xì)列产品在(zài)北(běi)京市场(chǎng)的友宝(bǎo)无人零(líng)售渠道已断货一段时间(jiān)。

　　另(lìng)有(yǒu)多家媒体报道，成都、北京等地(dì)可口可乐相关(guān)产品出现(xiàn)涨(zhǎng)价的情(qíng)况(kuàng)，涉(shè)及多个(gè)渠(qú)道(dào)，有四川的采购商(shāng)表示，可口可(kě)乐工厂在上个月(yuè)涨价，24瓶的300ml可口可乐拿货价上涨4元(yuán)。

　　重要原(yuán)料(liào)恐断(duàn)供(gōng)

　　近日，“可口可乐涨(zhǎng)价”“可口可乐告别3.5元时代”等消息在网络(luò)上快速(sù)传(chuán)播，并引起不少讨论。

　　而在这一波(bō)涨价疑云的背后，是全球主要碳(tàn)酸饮料生产商可能在几个月内(nèi)就(jiù)会(huì)面临阿(ā)拉伯胶断供的风险。

　　据了解，阿拉伯胶在食品(pǐn)工(gōng)业中(zhōng)主要作为稳(wěn)定剂使用，它可以使食用香精(jīng)、食(shí)用色素、蔗(zhè)糖等配料“和谐(xié)共处”，也可以让(ràng)汽水(shuǐ)不走心是啥意思，不走心是啥意思网络用语中的二(èr)氧化碳更稳定地存在于液体之中(zhōng)。

　　据路透(tòu)社报(bào)道，阿拉伯胶全球年产量约12万吨，价值11亿美元(yuán)，它们大部分产自于(yú)横贯非洲的“树胶带(dài)”，主要产国包括(kuò)埃塞俄比亚、乍得、厄立特里亚等(děng)，其中，苏丹的阿拉伯胶品质较好，约占全球出口总额的70％。

　　尽(jǐn)管食品工业界已经出现了明胶、卡拉胶等其他添加剂，但对(duì)于可口可乐、百事这样体(tǐ)量的公司，更换添加剂意味(wèi)着配方和生产线的大(dà)幅调整。

　　改造(zào)生产线产生的巨额花费还是其(qí)次，配方的更(gèng)改可能带来的(de)口(kǒu)感变化才让巨(jù)头头疼。网络上关(guān)于哪个品牌可乐更好喝的提问常常会引来“红蓝党”的(de)激情对局，对于汽水爱好者来说，有(yǒu)没有(yǒu)“那味儿”才是(shì)选购产品(pǐn)的(de)关键因素。

　　另据英国超市连锁巨(jù)头Aldi透露，虽(suī)然(rán)很多产品在配(pèi)料表中并未明确标明，但(dàn)实际(jì)上都使用了(le)阿(ā)拉(lā)伯(bó)胶。除了(le)可乐之外，雀(què)巢、联合利(lì)华、M&；M、高(gāo)露洁等(děng)品牌的产品中也要添加(jiā)阿拉(lā)伯胶。

　　出(chū)口商和行业消(xiāo)息人士(shì)表示，由于(yú)担心苏(sū)丹战火持续带来的风险，如可口可(kě)乐(lè)、百(bǎi)事可乐(lè)这样依赖阿拉伯(bó)胶的(de)公司(sī)，长期(qī)以来一(yī)直(zhí)在储存阿拉伯胶，有些公(gōng)司会保持(chí)三至六个月的存(cún)储量，以(yǐ)免出现供(gōng)应短缺。但全球碳酸饮(yǐn)料的(de)消耗庞(páng)大，一旦库(kù)存耗尽，可(kě)能将(jiāng)冲击(jī)全球的碳酸饮(yǐn)料生(shēng)产线。

　　冲突影响(xiǎng)出口(kǒu)

　　阿拉(lā)伯(bó)胶(jiāo)对全球食(shí)品饮(yǐn)料(liào)、药品及日化行业来(lái)说至关重要(yào)，即便在(zài)早年美国对苏丹(dān)实施经济制裁时期，该(gāi)类目也始终(zhōng)被排除在(zài)外。

　　美国财经媒体指出，由(yóu)于国际(jì)“中(zhōng)间商”普遍还有阿拉伯胶囤(dùn)货，终端厂商(shāng)还不(bù)至(zhì)于(yú)立马库存告罄。但如果苏(sū)丹国(guó)内(nèi)局势不能很快(kuài)稳(wěn)定(dìng)下(xià)来的话，阿拉伯胶的价(jià)格可能会急速(sù)上(shàng)涨(zhǎng)，成本压力也会从原料上游传导到消费品价(jià)格上(shàng)。

　　过往(wǎng)消息显示，苏(sū)丹(dān)以往的冲突(tū)多集中(zhōng)在(zài)达尔富尔（Darfur）这些边远地(dì)区（编者注(zhù)：该地区位于(yú)苏丹(dān)西部，与中(zhōng)非、乍得、南苏丹接(jiē)壤，为冲突(tū)多发地(dì)带），此次冲突(tū)爆发(fā)地则在首都喀土穆(mù)（Khartoum）及周边地区。据(jù)悉(xī)，苏丹大部分存储阿拉伯胶(jiāo)的(de)设(shè)施位于喀土穆和临近的恩图曼市（Omdurman）。

　　另(lìng)外，由(yóu)于运输线路经(jīng)过冲突爆发(fā)地区(qū)，产自北科(kē)尔多(duō)凡州乌姆拉瓦巴（Umrawaba）和(hé)青尼罗州达马津（Damazine）的阿(ā)拉(lā)伯胶(jiāo)也(yě)无法运往(wǎng)喀土穆和(hé)红海沿岸的苏丹港出口。苏(sū)丹航运商(shāng)会秘书长阿瓦(wǎ)德(dé)·穆萨（Awad Musa）称(chēng)，苏(sū)丹港主要(yào)出口(kǒu)中心的(de)阿拉伯树(shù)胶(jiāo)储存设施(shī)都是(shì)空的(de)。

　　向(xiàng)德国出口阿拉伯胶的(de)Quality House公司董事长Ibrahim Abubaker表示，库存产品(pǐn)要么被(bèi)卡在仓库里(lǐ)，要么被卡在生(shēng)产地。“由(yóu)于苏(sū)丹军队和准军事组织快速支(zhī)援部队之间的冲(chōng)突，超(chāo)过5万吨（树胶），约占苏丹年产量的一半，无法出口”。

　　“阿拉(lā)伯胶的(de)国(guó)际价格将相应上涨。”穆萨说(shuō)。

　　据《阿(ā)拉伯(bó)新(xīn)闻(wén)》报道(dào)，自冲(chōng)突(tū)开(kāi)始以(yǐ)来，达尔富尔和科尔多凡经(jīng)喀土穆的(de)出口，特别是阿拉伯胶的出(chū)口受到(dào)严重影(yǐng)响。估计有(yǒu)5万苏丹人（约(yuē)占该国人口的11％）直接或(huò)间接依赖生产这种宝贵资源所产生的收入。

　　南(nán)苏(sū)丹地区专(zhuān)家Akol Miyen Kuol表示(shì)，“在地方和国家层面(miàn)，如果苏丹正(zhèng)在进(jìn)行的战争不迅速停止，它将严重影响那些收集阿拉(lā)伯(bó)树胶的人的收入和苏丹的总(zǒng)体收入。”

　　多因(yīn)素促涨价(jià)

　　尽管尚未有(yǒu)官方调(diào)价信息(xī)披露，但距离两大可乐公司上一轮(lún)调价的(de)时(shí)间并不(bù)算(suàn)遥(yáo)远。

　　2021年11月，可(kě)口可乐官(guān)宣调价，包括可口可乐、雪(xuě)碧(bì)、芬达(dá)在内的多款(kuǎn)产品零售价(jià)上调，其中(zhōng)经(jīng)典500ml瓶装(zhuāng)可乐(lè)，从3元上涨到3.5元；去(qù)年3月底(dǐ)，百事可(kě)乐(lè)官方(fāng)发布调价(jià)告知函(hán)，从2022年4月1日起(qǐ)，500ml瓶装(zhuāng)百事可乐（原味(wèi)/无糖(táng)）、美年(nián)达及七喜(xǐ)均(jūn)涨(zhǎng)价至3.5元/瓶，和(hé)可口可乐保持价格(gé)一致。两大巨头公司(sī)给出的理由(yóu)皆是“应对成本增加(jiā)”。

　　实际上(shàng)，阿拉伯胶并非(fēi)可乐等碳酸(suān)饮(yǐn)料的(de)唯一原材料，水、白砂糖、咖啡(fēi)因等添加剂的使用给可乐带来了不(bù)同(tóng)的风味，也在(zài)影响着其成本价格。

　　受(shòu)印度等产糖国因干(gàn)旱下调产(chǎn)量预测(cè)或实际产(chǎn)量不及(jí)预期，巴西甘蔗作物收获进度缓慢，国(guó)际原油(yóu)价(jià)格上涨导致甘(gān)蔗制乙醇的需(xū)求(qiú)增加等因素(sù)叠(dié)加影响，近期(qī)白糖的价格呈(chéng)现(xiàn)持续快速(sù)上涨趋势。据(jù)联合国(guó)粮(liáng)农组织5月5日发布(bù)的数据，粮农组织食糖价格(gé)指(zhǐ)数4月平均为149.4点(diǎn)，环(huán)比上涨22.4不走心是啥意思，不走心是啥意思网络用语点（17.6％），连续第三个月上行(xíng)，创2011年10月(yuè)以来新高。

　　也有业内(nèi)人士表示，相比单一原材料涨价，通胀背景下各(gè)个供应链环(huán)节的成(chéng)本高涨，也会引(yǐn)发可乐的实际价(jià)格上涨。

　　4月(yuè)24日，可口可乐(lè)发(fā)布了2023年第一季度财报。其中提(tí)到(dào)，第一季度全球价格(gé)平均上涨了10％，欧洲价(jià)格上涨了20％以上。可口可乐公(gōng)司称，通货膨胀(zhàng)导致了运输(shū)和原材料成本的增加。

　　不过，可口可乐总裁兼(jiān)首(shǒu)席财务(wù)官(guān)约(yuē)翰·墨菲（John Murphy）表示，随着通货(huò)膨胀在一些领(lǐng)域(yù)的缓(huǎn)解，如石油现货(huò)价格和运费(fèi)，公司预计价格上涨(zhǎng)将(jiāng)放缓。“今年下半(bàn)年，我(wǒ)们的(de)预期是大多数市场(chǎng)的通(tōng)胀将放缓(huǎn)，与(yǔ)过(guò)去(qù)12至18个月相比，这将导(dǎo)致一个(gè)‘更正常’的定价周期”。

　　此外，包(bāo)括百事可乐、联(lián)合利华等在内的食品、日化公司最近几个季度也都提高了价格，以应对成本上升。

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