榴(liú)莲怎么挑(tiāo)粉糯的(de)口感甜的(de)？看尖刺(cì)：根据榴(liú)莲外壳尖刺的疏密程度(dù)可(kě)判断榴莲的果(guǒ)肉是否成熟，尖刺越疏果肉越厚，反(fǎn)之尖刺越密(mì)果肉越少的。关于榴莲怎么挑粉糯的(de)口感甜的以及榴莲怎(zěn)么挑粉糯的口感甜的，榴莲怎么挑粉糯的口感甜甜的，榴(liú)莲怎么挑粉糯的口感甜不甜，买榴莲应该怎么(me)挑(tiāo)比较甜，软糯的榴莲怎么(me)挑等(děng)问题，农(nón不是省油的灯是什么意思，没有一个省油的灯是什么意思g)商网将(jiāng)为你整理(lǐ)以下的生活知(zhī)识：

榴莲可以放冰箱冷藏吗

　　榴莲是可以放冰(bīng)箱(xiāng)冷藏的。

　　可以的(de)。榴莲作(zuò)为一种热带地区的(de)水果(guǒ),主要(yào)集中在夏季食用,而榴莲中(zhōng)的(de)营养物质(zhì)比(bǐ)较丰富(fù),是很(hěn)容(róng)易(yì)滋生细菌以及(jí)微生物从而导致其(qí)变质(zhì)的,

　　因此(cǐ)生活中要是不能及时将榴莲吃(chī)完,那(nà)么可以将其置于冰箱进行冷藏,在冰箱冷藏室的(de)低温条件(jiàn)下,可以(yǐ)延(yán)长榴莲(lián)的保质期。

榴莲怎么挑粉(fěn)糯的口感甜的(de)

　　1、看(kàn)尖刺(cì)：根(gēn)据榴莲(lián)外壳尖刺的疏密程度可判断榴莲(lián)的(de)果(guǒ)肉是否成熟，尖刺越疏果(guǒ)肉越(yuè)厚，反之尖刺(cì)越(yuè)密果(guǒ)肉(ròu)越(yuè)少。

　　这些布满(mǎn)尖刺的榴莲基部(bù)较大，方向(xiàng)平缓向上的口感较绵密肉过较少(shǎo)，反之尖刺(cì)又小又细则榴莲还(hái)未成(chéng)熟，果肉较少(shǎo)。

　　用手轻轻(qīng)将相连的两(liǎng)根尖刺靠近彼此，通过尖(jiān)刺的软硬(yìng)程度，若能够(gòu)轻轻捏动(dòng)说明榴(liú)莲成熟可以(yǐ)食用，若是很难靠拢，感(gǎn)觉十(shí)分坚(jiān)硬说明榴莲还未成熟，这样的榴莲就不好吃(chī)。

　　2、看柄：通过榴莲根部的柄(bǐng)是否(fǒu)脱落来判断榴莲的(de)成熟度，如果(guǒ)榴莲柄较(jiào)粗壮且(qiě)完整说(shuō)明此榴莲(lián)较新(xīn)鲜，而关(guān)节脱落的榴莲(lián)柄已经熟透了，果肉较烂气(qì)味较(jiào)浓，关节连接(jiē)完(wán)好无(wú)损的话则榴莲较生，这样的榴莲口感生涩，不太(tài)好吃。

　　刚采摘(zhāi)的新(xīn)鲜(xiān)榴莲用(yòng)指(zhǐ)甲掐住柄部会留有痕迹，而果柄较小的榴(liú)莲(lián)，说明采摘下来储存很久了(le)，这样的榴莲既不新鲜(xiān)也(yě)不好吃(chī)。

　　3、闻气(qì)味：拿起一个(gè)微微(wēi)开裂的(de)榴(liú)莲，通过裂缝中传出的气味判断(duàn)榴(liú)莲是否成熟(shú)。

　　若榴莲闻(wén)起来(lái)气味(wèi)过淡，有一股青涩(sè)的味道，则说明榴(liú)莲还未(wèi)成熟(shú)，可以多(duō)放几天再食(shí)用；若(ruò)榴莲闻起来(lái)有一(yī)股酒精味，是(shì)因为榴莲(lián)中的糖分(fēn)解了，说明此(cǐ)榴(liú)莲已经熟过(guò)头甚至变(biàn)质，吃起(qǐ)来会有(yǒu)微微(wēi)发苦的感觉(jué)。

　　而新鲜成熟的榴莲(lián)闻起来会有(yǒu)一股浓郁扑鼻的香甜气(qì)味。

　　4、摇一摇：将榴(liú)莲轻轻(qīng)的拿起来，注(zhù)意榴莲的尖刺(cì)别扎到手，新(xīn)鲜的榴莲会脱离果壳摇晃(huǎng)榴莲能听(tīng)到果(guǒ)肉(ròu)晃动的声音，说明榴莲(lián)已经成熟。

怎(zěn)样(yàng)挑选榴莲又香又甜

　　 怎样挑(tiāo)选榴莲又香又(yòu)甜

　　 怎样挑选榴(liú)莲又(yòu)香又甜，榴(liú)莲(lián)是水果之王，吃榴莲可以为人(rén)体提供大量(liàng)的营养元素，可是有些人(rén)在买榴莲的(de)时候，不会(huì)挑(tiāo)选(xuǎn)，挑(tiāo)选榴(liú)莲也(yě)是需要技巧和方法(fǎ)的，那么怎样(yàng)挑选榴(liú)莲(lián)又香(xiāng)又甜呢？

怎样挑(tiāo)选榴(liú)莲又香又(yòu)甜(tián)1

　　 榴莲挑(tiāo)选小(xiǎo)技巧：

　　 技巧一(yī)——看大小(xiǎo)：最好是选择个头比(bǐ)较大的，因(yīn)为它吸收的阳(yáng)光比(bǐ)较多，而且榴莲的核也比较小(xiǎo)，吃起来口感相(xiāng)对起来要(yào)好很多，而且肉肉巨饱满；

　　 技巧二—— 看(kàn)颜色：最(zuì)好是选择土黄色和金黄色的，这(zhè)两个颜色说(shuō)明榴莲已(yǐ)经非常成(chéng)熟了(le)，要是(shì)选择绿色(sè)的(de)，这(zhè)就意味着榴(liú)莲还没(méi)熟，不(bù)过颜色也不能发黑，要是发黑的话就(jiù)意(yì)味着榴莲太熟了；

　　 也可以捏刺来判(pàn)断！选(xuǎn)两(liǎng)根相(xiāng)邻的尖刺，用手捏住尖刺(cì)的尖端，稍稍用力将它们向内捏拢，如果比较轻松就能让它(tā)们(men)彼此(cǐ)“靠近”，说明榴莲(lián)较软，比较熟；如果手(shǒu)感(gǎn)非常坚实，根(gēn)本就无(wú)法(fǎ)捏动，说明榴莲(lián)比(bǐ)较生。

　　 技巧三—— 看形状：一般(bān)来(lái)说(shuō)最好(hǎo)是挑尾部形状是长尖形的(de)，这样的榴莲肉(ròu)非(fēi)常(cháng)饱满，皮(pí)也比较薄；

　　 技(jì)巧四—— 看开裂(liè)的(de)地方：如果榴莲熟(shú)了的话，就会出现开裂，在(zài)选择的时候需要注意，裂口也不能太大，开裂(liè)太大的话，很有可能果肉已经出现了变质的现象；

　　 技巧(qiǎo)五—— 闻(wén)气味：要是发(fā)现有股酒精的味道，这个就最(zuì)好不要购买(mǎi)，很(hěn)有可能这(zhè)个(gè)榴莲(lián)已经出现变质的情况；

怎样挑选榴莲又香又甜2

　　 榴莲(lián)挑选

　　 一：捏尖(jiān)刺

　　 成熟度好的榴(liú)莲(lián)，才能又甜又糯(nuò)；如果不小心买到不成熟(shú)的(de)榴莲，它(tā)的果(guǒ)肉往往又硬(yìng)又涩(sè)，无法下口。

　　想(xiǎng)知道榴(liú)莲成熟(shú)度(dù)怎么样(yàng)，通过一个”小动作”就能知晓。

　　 这个胖胖的(de)”狼(láng)牙棒”上面，布满(mǎn)了密密的尖刺，选两根相临的尖(jiān)刺(cì)，用手捏住尖刺的尖(jiān)端，稍(shāo)稍用力将它们向内捏拢(lǒng)，如果比(bǐ)较(jiào)轻松(sōng)就能(néng)让它们彼此”靠近(jìn)”,就证(zhèng)明榴莲(lián)较(jiào)软，成熟(shú)度也(yě)比(bǐ)较好(hǎo)；如果感觉手感非常(cháng)坚实，根本就无法(fǎ)捏动，就证明榴莲比较(jiào)生。

　　 二：看(kàn)大小

　　 通过辨识(shí)果实的大小和外观颜(yán)色，也能识别榴莲是否成熟。

　　和挑西(xī)瓜的原理一样，一般来说，体型比较大的榴莲成熟度会好一些。

　　从外壳的颜色来看(kàn)，成熟的好榴莲呈较通透的黄色，如果(guǒ)青色比较多，则证明不够成熟。

　　 三：看开裂度

　　 很多人(rén)认(rèn)为，自(zì)然(rán)开(kāi)口的榴莲就是好榴莲，其实(shí)也不尽然。

　　如果(guǒ)喜欢使用这(zhè)种方法，则要(yào)注(zhù)意辨识(shí)几种情况。

　　一般来说，已通过上面”窍门一”和”窍门(mén)二(èr)”两种方法检(jiǎn)验过的.榴莲(lián)，都会比较不(bù)错，不(bù)一(yī)定(dìng)非要(yào)开口不可。

　　 如果(guǒ)你(nǐ)要挑选(xuǎn)外壳已经裂口(kǒu)的，那最好选择裂(liè)口(kǒu)不要太大的，也就(jiù)是刚刚(gāng)开(kāi)始裂口的(de)，因为如果果实早已裂口，那暴露在外的果肉就容易受到污染，也容易变质。

　　 如果挑选(xuǎn)到比较成熟又刚刚开口的榴莲(lián)，那最(zuì)好回到(dào)家后尽快享用(yòng)，不(bù)要(yào)再长(zhǎng)时间放置，否则容(róng)易(yì)变质。

　　 四：闻气味

　　 五：看外观(guān)

　　 会挑榴莲的人，还有一个聪(cōng)明的办法，就(jiù)是看(kàn)这个”狼牙棒(bàng)”外(wài)面鼓起来的”小山”,平缓(huǎn)而(ér)微隆的(de)”小山(shān)”中，正是香甜芳香的果肉，”小(xiǎo)山”越多，当然就是果肉越多啦！

　　 通(tōng)过”狼牙(yá)棒”的尖刺，也可以了解果肉的多少(shǎo)，如果狼(láng)牙(yá)棒(bàng)上多为平缓的、底(dǐ)面较大的椎形尖刺，证明榴莲(lián)果肉较多，成熟度较好(hǎo)；反之，如(rú)果(guǒ)尖刺多为又尖又细的形状(zhuàng)，就证明果实不太成熟。

　　 看外不是省油的灯是什么意思，没有一个省油的灯是什么意思观时，还有一(yī)点(diǎn)需要注意(yì)，就是(shì)看(kàn)看榴莲的”尾(wěi)巴”,也就是(shì)果柄。

　　粗壮(zhuàng)而新(xīn)鲜(xiān)的”尾巴”,证(zhèng)明它营养充(chōng)足，且品质新鲜，是(shì)挑选榴(liú)莲的又(yòu)一(yī)”指(zhǐ)标”.

　　 六(liù)：摇一摇(yáo)

　　 小心地将双(shuāng)手的手(shǒu)指分(fēn)别放在榴(liú)莲两侧的尖(jiān)刺之间的(de)凹陷(xiàn)处(chù)，把榴莲轻轻地拿(ná)起来，拿稳后，用手轻(qīng)轻(qīng)摇(yáo)晃(huǎng)榴莲，如果(guǒ)感(gǎn)到里面有(yǒu)轻轻的碰撞的感觉，或稍稍有(yǒu)声音，则证明果肉已成(chéng)熟并(bìng)脱离果(guǒ)壳，这样的榴莲(lián)，就是成熟的好榴(liú)莲。

怎样挑选(xuǎn)榴莲又(yòu)香又甜3

　　 1、榴莲(lián)的营养(yǎng)价值

　　 一只榴(liú)莲果肉中含淀粉11%，糖分13%，蛋白质3%，还有脂肪、维生素C以及钙、铁、磷等多种(zhǒng)微量(liàng)元(yuán)素，营养相(xiāng)当丰富。

　　 在“榴莲之乡”的泰(tài)国，经(jīng)常用榴莲给病后(hòu)患者、产后的妇女补(bǔ)养(yǎng)身子。

　　榴莲(lián)果(guǒ)壳煮骨头(tóu)汤是很好(hǎo)的滋补品(pǐn)，而果核(hé)和(hé)内瓤常被用来炖鸡汤，此汤(tāng)有益补气(qì)，能去胃寒，也可做妇女滋补汤。

　　 2、榴(liú)莲的选(xuǎn)购(gòu)窍(qiào)门

　　 1、选榴莲先看它的外观，黄色就是熟(shú)的表(biǎo)现，青的还是生的。

　　 2、用(yòng)两手(shǒu)指在(zài)榴莲(lián)的刺往内挤(jǐ)一下，如(rú)果手感有弹性，两棵(kē)刺能往(wǎng)里靠的话，那榴莲也就差不多是熟的了。

　　 3、用手往下(xià)按榴莲(lián)的皮，有弹性就说(shuō)明皮薄(báo)，就好，皮厚的(de)按不动。

　　 4、眼看榴莲尖(jiān)尖，如果(guǒ)有细(xì)裂缝的最好，这是榴莲熟了的标志。

　　如(rú)果榴莲是生(shēng)的(de)，就是(shì)用菜刀也砍(kǎn)不(bù)动。

　　 5、选榴莲(lián)外形要圆，每(měi)一个(gè)鼓包凸(tū)出(chū)得多最好。

　　 6、用鼻子(zi)嗅一(yī)下，熟了的榴莲嗅起来很香，（吃得来的是香，吃不来(lái)的(de)嗅起来是臭)。

　　如果嗅起来有酒的味道(dào)那就(jiù)是熟过(guò)头(tóu)了，这种不好(hǎo)吃。

　　 3、榴莲吃不完怎(zěn)么(me)办

　　 1、如(rú)果一个榴莲吃(chī)不(bù)完，就要把(bǎ)榴(liú)莲(lián)妥(tuǒ)善保存。

　　保存(cún)榴(liú)莲时，要去除外壳，将果肉放到(dào)保鲜(xiān)盒内，放置于冰箱冷藏。

　　最理(lǐ)想的冷(lěng)藏(cáng)温度为12摄氏度左(zuǒ)右，同时，最好能(néng)在(zài)3-5天内将其吃完。

　　 2、榴莲买多了，除了放(fàng)冰(bīng)箱，还(hái)可(kě)以冰在冰(bīng)箱冷(lěng)冻层(céng)。

　　等(děng)要吃(chī)的时候(hòu)呢(ne)，可以(yǐ)拿出来，解冻后吃，和(hé)新鲜的味(wèi)道一样。

　　 3、榴莲的核可以(yǐ)洗(xǐ)干净，用微波炉叮来吃，别有一番风味。

　　 4、做(zuò)成榴(liú)莲冰激(jī)凌(líng)，放进保鲜盒冷冻(dòng)，这样(yàng)想什么时(shí)候吃(chī)就什么时(shí)候吃。

　　 4、快速开(kāi)榴(liú)莲方法

　　 1、榴莲成熟后，都是(shì)自(zì)然裂开口的(de)，这个时候我(wǒ)们顺着裂(liè)开的口子掰开或者用刀切开就(jiù)能够吃到榴(liú)莲(lián)的果肉了。

　　 2、没有(yǒu)自然裂开口的(de)榴(liú)莲，都是没有完全成熟的(de)。

　　可以(yǐ)放几(jǐ)天等它自然开(kāi)口，当(dāng)然(rán)如果等(děng)不及品尝，也可以切开榴莲皮。

　　（青色的榴莲都(dōu)是(shì)成(chéng)熟的不好(hǎo)的，要是吃(chī)也(yě)要选择那些黄色区域比(bǐ)较大的榴莲）首(shǒu)先是用刀在(zài)榴(liú)莲的尾端切开一块儿，这(zhè)个时候就能够看(kàn)到里面的(de)纹路了(le)。

　　 3、用刀或剪刀顺着纹路(lù)切开一块儿，然后用手(shǒu)掰开就可以吃(c不是省油的灯是什么意思，没有一个省油的灯是什么意思hī)到美味的榴莲肉了。

　　（注(zhù)意，用手掰的时(shí)候(hòu)小心(xīn)榴莲的刺）

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