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切开(kāi)的南(nán)瓜可以放冰箱吗，南(nán)瓜切了一半放冰(bīng)箱能留几天

　　切开的(de)南瓜是可以放冰(bīng)箱里面冷藏(cáng)的，也可以冷冻，只不(bù)过在(zài)存(cún)放之前需要先将南瓜里(lǐ)面(miàn)的瓜瓤个挖掉，这(zhè)样的做法的目的是为了防止(zhǐ)水分的流失，处(chù)理完瓜(guā)瓤(ráng)之后，只需要用保鲜袋把切好的南(nán)瓜的包好，就可以放冰箱了。

　　等后(hòu)面拿出来(lái)在吃的时候，就把保鲜膜(mó)撕掉，再切掉南瓜(guā)切(qiè)面的一层就好(hǎo)了，这样也不用担(dān)心(xīn)变味。

切开的南瓜放冰(bīng)嘴巴含胸的感觉知乎箱可以(yǐ)放多久

　　南瓜如果(guǒ)放置在干燥的地(dì)方能(néng)够保存(cún)一年左右的时(shí)间，如果放置在潮湿的地方，可以(yǐ)保管(guǎn)三(sān)个月左右，南瓜是(shì)水果中比较坚固的(de)食物，可以保存的(de)时(shí)间长。

　　南(nán)瓜很容易保存，完整的南瓜可以在常温(wēn)下放置1~2个月，切开的南瓜容易变质，最(zuì)多可(kě)以保存(cún)2~3天(tiān)。

　　南瓜可以放入(rù)冰箱，但最(zuì)好提高(gāo)冰箱内的温度，南瓜适合在(zài)十度(dù)以上的(de)环(huán)境存放。

　　一般来(lái)说(shuō)，冰箱冷藏室的4~6℃不适(shì)合(hé)放(fàng)入南瓜(guā)，否则容易冻(dòng)伤，南瓜在冰箱(xiāng)里放2~3个月没问(wèn)题。

　　南瓜实(shí)际上可(kě)以(yǐ)在常温(wēn)下储存很长(zhǎng)时间，不(bù)需要特别用到冰箱(xiāng)，放(fàng)在冰(bīng)箱里保存反而(ér)会加速其变质。

　　南瓜(guā)挑选方法：

　　1）看颜色

　　由于南(nán)瓜的种(zhǒng)类很多，因此在选择时也会(huì)有一定的(de嘴巴含胸的感觉知乎)差异，例如：金黄色的(de)南瓜颜色暗黄，条纹清晰粗重(zhòng)，表明是成熟的南瓜；

　　绿色(sè)的南瓜则要选择(zé)绿色(sè)的发黑(hēi)，表明是成(chéng)熟的南瓜。

　　无论(lùn)黄色还是绿色，只要是南瓜(guā)，它的棱角越深(shēn)，瓜瓣就会越鼓(gǔ)越成(chéng)熟。

　　2）看瓜瓤(ráng)

　　南瓜(guā)切成小块，瓜(guā)皮(pí)很(hěn)硬，这样的南瓜，煮(zhǔ)熟(shú)后，吃(chī)起来(lái)又嫩(nèn)又(yòu)甜。

　　瓜皮(pí)颜(yán)色一般为金黄色，成熟时(shí)颜色(sè)较深。

　　反之(zhī)，如(rú)果颜(yán)色较浅，则证明没(méi)有成熟(shú)。

　　此外，瓜子饱(bǎo)满也是南(nán)瓜成(chéng)熟的标志之一。

　　3）看外(wài)皮

　　选(xuǎn)择南瓜时，最好选择外形完整无(wú)小疙瘩的南瓜。

　　如果(guǒ)情况不佳，就不要购(gòu)买(mǎi)。

　　但乡下的南瓜，外皮上会(huì)有一些小斑点，这是因为，当南瓜在生长过程中，可(kě)能(néng)会(huì)被虫子咬或刮伤时，南(nán)瓜会分泌(mì)出黏液(yè)来保(bǎo)护伤口，经过一段(duàn)时间(jiān)，这些黏液就(jiù)凝固成硬(yìng)块，表皮(pí)上也会有小斑点，但不(bù)影响食用。

　　另(lìng)外，挑南瓜和挑冬瓜是(shì)一样的(de)，表面(miàn)涂(tú)上一层白(bái)霜会更好，这样的南瓜(guā)可以保(bǎo)存更久，而且(qiě)味道也(yě)更(gèng)甜美。

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