烤苹果怎么算熟了(le)？苹(píng)果用盐水(shuǐ)泡(pào)5分钟(zhōng)，除去(qù)表面的农药残留物的(de)。

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烤苹果可以吃(chī)吗(ma)

　　烤(kǎo)苹果是可以吃的。

　　烤(kǎo)苹果是将(jiāng)新(xīn)鲜(xiān)的苹果放(fàng)入烤箱中，加热5分钟制(zhì)成，此时果胶(jiāo)的(de)分子量变少(shǎo)，活性比生苹(píng)果增加了9倍(bèi)。果(guǒ)胶(jiāo)中抑制胆固醇、中性脂肪、抑制血糖的作用随之增(zēng)加。烤苹果(guǒ)具有健脑安神、降血压、降(jiàng)血脂(zhī)、止泻等功效。

　　1、健(jiàn)脑安神：吃(chī)烤苹果(guǒ)能消化(huà)吸收丰富的营养(yǎng)元素磷和铁，并且苹果(guǒ)在烤熟(shú)后还(hái)能释放出浅浅的香味。身体(tǐ)在(zài)摄(shè)入这(zhè)种香(xiāng)味和营养物质之后能调整(zhěng)情绪(xù)，让抑郁心烦的(de)心态，尽早转(zhuǎn)好。并(bìng)且能健(jiàn)脑(nǎo)安神助眠，减轻(qīng)脑疲劳，也可以让逻(luó)辑思维更清楚、活跃。

　　2、降血压：由于(yú)烤苹果不仅能益气、养血、补血、补气(qì)，还能让(ràng)身体消(xiāo)化(huà)吸收(shōu)营养元素钾，保(bǎo)持体内电解质溶液钾、钠的均衡，故能防治高血压。烤(kǎo)苹果中带有的果胶，还能促进(jìn)毛细血管扩张，减少(shǎo)血液粘稠(chóu)度，这也是(shì)烤苹果(guǒ)能防止高血压(yā)的关键要素。

　　3、降(jiàng)血脂：烤苹果加(jiā)热后，其所含的多酚类天然抗氧化物质(zhì)含量会大幅增加，有助于(yú)降低血脂，清除体(tǐ)内多余的自由基，延缓衰老(lǎo)。

　　4、止(zhǐ)泻：苹(píng)果中含有(yǒu)鞣酸(suān)、果胶(jiāo)、膳食纤(xiān)维等特殊物质，具有止泻和通便的双(shuāng)重作用。而(ér)烤苹果加(jiā)热后(hòu)，其中的(de)果胶(jiāo)不仅(jǐn)具有吸(xī)收细菌(jūn)和(hé)毒素(sù)的作(zuò)用，而且还有收敛(liǎn)、止泻的功效。

烤苹果怎(zěn)么算熟了

　　1、苹果用盐水(shuǐ)泡5分(fēn)钟，除去表面的的农(nóng)药残留物(wù)。

　　或(huò)者(zhě)不喜欢有皮的直接削皮。

　　2、洗干净(jìng)后开始切片啦，准备好一盆凉白开水，放一点盐和两片柠檬(méng)(预(yù)防苹果氧化(huà)后(hòu)变色)将切好的薄片放入水中浸(jìn)泡，至于苹(píng)果片(piàn)要(yào)切(qiè)多薄呢，就(j文章千古事得失寸心知是谁的诗句名句，文章千古事 得失寸心知是谁的名句iù)自己衡量吧(ba)，大(dà)概1-2mm就好。

　　薄的比较好烤。

　　3、浸泡(pào)完(wán)之后就放在烤网上，稍(shāo)沥干水分就放入已经预热(rè)好(hǎo)的烤箱中，预热100度5分钟(zhōng)。

　　4、烤箱调至上下管(guǎn)(或者上下管热风循(xún)环也(yě)行)温度100度，时间：1小时。

　　5、一(yī)个烤网(wǎng)只能烤半个多左右(yòu)，最好(hǎo)就(jiù)有几个烤网几(jǐ)个一起烤(kǎo)就没有浪费时间了。

　　6、刚刚出炉也是一点软。

　　过后就会变硬，超级(jí)像薯片(piàn)、但味道是酸酸甜甜的。

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