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玉米能够生吃(chī)吗

　　玉米(mǐ)是不能够生吃的(de)。

　　一(yī)般不主张咱们生(shēng)吃玉米，生玉米虽(suī)然在最(zuì)大(dà)程(chéng)度(dù)上保存营养物质不(bù)被损坏，但(dàn)其淀粉含量较高，或(huò)许会影响部分(fēn)人群的消(xiāo)化功用，

　　且生吃(chī)口感(gǎn)较差;别的玉米在栽培过程中或许(xǔ)会有寄生虫等附着(zhe)或喷洒农药等状(zhuàng)况，

　　食用(yòng)前仅使(shǐ)用活(huó)动水冲刷很(hěn)难(nán)将微生物及农药(yào)残留清洗洁净，一(yī)般状况下高温烹煮，可在必定(dìng)程度(dù)上防止上述(shù)有(yǒu)害物(wù)质侵入人体。

玉米怎样挑甜(tián)嫩甜的好吃呢(ne)

　　1、看玉米粒。

　　在买玉米(mǐ)的时分，首要要知道(dào)不同(tóng)色彩的玉米都对(duì)应着哪些(xiē)口味。

　　比(bǐ)方(fāng)白色(sè)的玉米(mǐ)一般是糯玉米，黄色的(de)是(shì)甜玉米(mǐ)，而(ér)黑玉米和其他杂(zá)色的(de)玉米，都是一种特别类(lèi)型的玉米。

　　各位在外(wài)面买玉米的(de)时分，必定要记(jì)住依(yī)照“买翡(fěi)翠”的(de)办(bàn)法进行选购。

　　比方看看玉米(mǐ)粒的色(sè)彩是(shì)不(bù)是通透。

　　色彩(cǎi)鲜亮(liàng)、通透的玉米一般水分多，吃起来滋(zī)味很不错。

　　假(jiǎ)如(rú)玉(yù)米(mǐ)的颗粒并(bìng)不通明(míng)，那有很大概率，这样的玉米吃起来口感很(hěn)硬(yìng)，滋味(wèi)一般。

　　而且在选(xuǎn)购玉米的时分，别忘了要挑选外皮完好的，最好是紧紧包裹，这样证明玉米的新鲜程度(dù)足(zú)够高，吃起来的口感必定很好。

　　2、查(chá)看(kàn)玉米须。

　　玉(yù)米须也是证明玉米(mǐ)完好(hǎo)性(xìng)的一(yī)部分，玉米须的色(sè)彩证明了玉米的成(chéng)熟度，究竟太嫩的玉(yù)米和太老的玉(yù)米口(kǒu)感都不行优(yōu)质(zhì)，并不主张咱(zán)们选(xuǎn)购。

　　口(kǒu北京市有几个区，北京市有几个区,都叫什么)感优(yōu)质(zhì)又(yòu)新鲜的玉(yù)米，其玉米须色彩会(huì)比较深，伸手(shǒu)摸一摸，或许(xǔ)会有些湿润，碰(pèng)见这样的玉米，就赶忙(máng)下(xià)手购买，错失这家可就没这店了。

　　3、闻闻气味。

　　“望闻问切”这(zhè)四(sì)个字(zì)也能够(gòu)用在购买玉米(mǐ)上。

　　咱们看了外观(guān)，查看(kàn)了玉(yù)米粒，最终一步(bù)别忘了拿起来闻闻有(yǒu)没有古怪的滋味。

怎样挑选玉米又甜又(yòu)好吃 挑选玉米(mǐ)的(de)办法

　　1、看表面(miàn)。

　　一(yī)般来说，商场上有两(liǎng)种(zhǒng)白玉(yù)米(mǐ)和(hé)黄玉米。

　　一般(bān)来说(shuō)，黄玉米(mǐ)大多是甜(tián)玉米，而白玉米大多是(shì)糯玉(yù)米(mǐ)。

　　但是，当咱们挑选玉(yù)米(mǐ)时(shí)，玉米的颗粒一(yī)般是(shì)有序摆放的，润(rùn)滑的颗粒大多是(shì)糯玉米，而没有有序摆放(fàng)的颗粒大(dà)多(duō)是(shì)一(yī)般玉米。

　　假如你想挑选甜玉米，北京市有几个区，北京市有几个区,都叫什么你最好买颗粒(lì)不规则(zé)的黄(huáng)色玉(yù)米。

　　 2、看看玉米须。

　　假(jiǎ)如你看玉米(mǐ)的新鲜(xiān)度，看看暴露在玉(yù)米(mǐ)皮外面的玉(yù)米须。

　　一(yī)般(bān)来说，假如(rú)玉米(mǐ)须是干的(de)而且不感到(dào)舒展，这种(zhǒng)玉米(mǐ)一般是新鲜(xiān)的(de)。

　　但是，假如玉(yù)米(mǐ)柱头是黑色的，这种玉米(mǐ)或许是老玉米(mǐ)。

　　咱们(men)最好买那种白色的玉米须。

　　这种(zhǒng)玉米不会失(shī)掉(diào)水分，滋味(wèi)更甜。

　　 3、看看玉米粒。

　　首要(yào)看看玉米粒的数量。

　　一般来说，玉米(mǐ)粒越多，摆(bǎi)放(fàng)越规整，这样(yàng)的玉米就(jiù)越甘旨。

　　看(kàn)看(kàn)玉米颗粒是否现已崩塌而且没有装(zhuāng)满。

　　一般(bān)甜(tián)玉米会很饱。

　　假如你用手指捏它，你能(néng)够把(bǎ)水捏出来。

　　但是，老玉米和谷(gǔ)物都(dōu)倒塌(tā)了。

　　最好不要(yào)买这样的玉米。

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