红薯的块根里含有许多淀粉，因为淀(diàn)粉(fěn)是(shì)没有(yǒu)甜味的，它有(yǒu)必要通(tōng)过(guò)淀粉酶的效果才干转变成糖，在红薯的成(chéng)长期间，温度比较高，红薯只堆集淀粉，糖分很少(shǎo)，因为水分较多，所(suǒ)以新收成(chéng)的红(hóng)薯甜味较淡(dàn)。下面便是小编给我们带来支付宝蚂蚁庄(zhuāng)园2023年2月15日每日一题的答案。

支付宝2023年(nián)蚂蚁庄(zhuāng)园2月(yuè)15日每日一(yī)题(tí)答(dá)案

今天(tiān)答(dá)题：为什么红薯通常会(huì)越放(fàng)越甜(tián)？

A、淀粉转化为(wèi)糖

B、糖转化为淀(diàn)粉

正确答案(àn)：A、淀粉转(zhuǎn)化为糖

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