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小(xiǎo)瓜(guā)可以生吃吗

　　小瓜是不(bù)可以(yǐ)生(shēng)吃的。

　　小瓜的通(tōng)用名一般为西葫芦。西葫芦通常(cháng)不能生吃。

　　西(xī)葫芦是日常生(shēng)活(huó)中比(bǐ)较常见的一种(zhǒng)蔬菜，其中含(hán)有丰富(fù)的维生素、纤维素以(yǐ)及矿物质等营养成分，适(shì)当的吃(chī)一些西(xī)葫芦，能够(gòu)很(hěn)好地补充机体所需的营(yíng)养，

　　也可以增(zēng)强(qiáng)体质，能够起到一定的辅助作用。但是西葫(hú)芦通(tōng)常(cháng)是(shì)用(yòng)于炒着吃(chī)，一般不建议直(zhí)接(jiē)生重庆小面调料哪个牌子正宗一些呢 重庆小面是碱水面吗吃。因为西葫芦如果直接生吃味(wèi)道(dào)比较苦(kǔ)涩，里(lǐ)面含有一种叫葫芦素(sù)的成分，

　　生吃容易对(duì)胃肠黏膜造成(chéng)一定的刺(cì)激，导致患者出现腹痛、腹胀以及腹(fù)泻等(děng)情况发生，从而会(huì)对(duì)身体健康造(zào)成一定的影响，所(suǒ)以西(xī)葫芦(lú)通常不(bù)能(néng)生吃。

怎么挑小(xiǎo)瓜甜(tián)不(bù)甜呢视频

　　1、闻一闻。

　　拿起一个甜瓜先闻一闻果脐(qí)，将(jiāng)果脐部位(wèi)凑到鼻前闻一闻，味道越香(xiāng)的(de)瓜就越甜。

　　甜瓜的(de)果脐有的(de)大有的小(xiǎo)，有的是凸出来(lái)的(de)，可的是凹进去，建议(yì)挑选果脐凸出来的圆圈大一点的(de)，这样的甜瓜(guā)会(huì)更加香(xiāng)甜。

　　2、捏一捏。

　　捏起来硬邦邦的像石头一(yī)样，这(zhè)就(jiù)表示还没有完(wán)全成熟，这样(yàng)不管是气味(wèi)还(hái)是口感要差很多；捏(niē)起(qǐ)来软软(ruǎn)的就表示甜瓜(guā)熟的(de)过大(dà)了，吃起来(lái)会有发(fā)酵(jiào)的酒(jiǔ)味；捏(niē)起(qǐ)来(lái)不硬也不(bù)软(ruǎn)才是好(hǎo)瓜。

　　3、看外观。

　　表皮一定(dìng)要挑选(xuǎn)光滑(huá)没(méi)有破损的，挤(jǐ)压受伤不容易(yì)看出来，但是购买的时候(hòu)也要留意一下，即使(shǐ)外面看起来没事(shì)，其实内部果(guǒ)肉受(shòu)伤了，可能会(huì)变味。

挑甜小(xiǎo)瓜的方法？

　　第一：闻一(yī)闻。

　　拿(ná)起一个相(xiāng)中的甜瓜建议(yì)先闻一闻果(guǒ)脐，将果脐部位凑(còu)到鼻前(qián)闻一闻，味(wèi)道(dào)越(yuè)香的瓜(guā)就(jiù)越(yuè)甜。

　　甜瓜的果脐有的大(dà)有(yǒu)的(de)小(xiǎo)，有的(de)是凸出来的，可(kě)的是凹进去，建议挑选果脐凸出来的圆(yuán)圈大(dà)一点的，这样的甜瓜会更(gèng)加香甜。

　　第二：捏(niē)一捏。

　　捏起来硬邦邦的像石(shí)头一样，这(zhè)就表(biǎo)示还没有完全成熟(shú)，这样不管是气味还是口感要差很多(duō)；捏起(qǐ)来软软的就表示甜瓜熟的过大了，吃(chī)起(qǐ)来(lái)会有发酵(jiào)的(de)酒味；捏起来不(bù)硬也不(bù)软才是好瓜(guā)。

　　第三：看外(wài)观(guān)。

　　表皮一(yī)定要挑(tiāo)选光(guāng)滑没有破损的，挤压受伤不容易看出来，但是购买的时候也要(yào)留意一(yī)下，即使外(wài)面看(kàn)起(qǐ)来没事(shì)，其(qí)实内部(bù)果肉受伤了，可能会变(biàn)味(wèi)。

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