松茸清洗(xǐ)方法(fǎ)？首先(xiān)削去菌子上的泥土和(hé)杂草，用普通的水果刀刮下外皮的(de)。

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松茸可(kě)以生吃(chī)吗

　　松(sōng)茸是可以生(shēng)吃的(de)。

　　一(yī)般情(qíng)况下(xià)，新鲜的松茸可以(yǐ)生吃(chī)。松(sōng)茸是一种营养丰(fēng)富的菌类，一般人生(shēng)吃不(bù)会出现中(zhōng)毒反应，适量(liàng)食用对于补(bǔ)充身体所(suǒ)需营养有一定(dìng)的效(xiào)果。但在食用时(shí)必(bì)须将松茸清洗(xǐ)干净，以免外(wài)表残留(liú)的细(xì)菌对机体产生影(yǐng)响(xiǎng)。

　　如果是(shì厦门是几线城市呢)脾胃虚弱、抵抗力(lì)较差的(de)患者，建议(yì)最好将松茸经过(guò)高温处(chù)理(lǐ)后再食(shí)用，以免(miǎn)在松(sōng)茸表面存在肉眼不可见的细(xì)菌(jūn)或病毒等微(wēi)生物(wù)，从而对机体产生影响(xiǎng)，出(chū)现腹(fù)痛、腹泻等胃肠道(dào)反(fǎn)应。另外，最(zuì)好选择新鲜的(de)松茸生吃，如果松茸不够(gòu)新(xīn)鲜，生吃(chī)可能(néng)会对机体造成(chéng)一(yī)定的损害，从而对健康产生一些影(yǐng)响。

　　松茸(rōng)如何食用(yòng)或与什么食物搭配(pèi)食用，要(yào)根据厦门是几线城市呢食用者自身情况(kuàng)与松茸的(de)质量而定，以使松(sōng)茸发挥较高的(de)营养价值。如(rú)果是在野外发现类似松(sōng)茸的菌类，最(zuì)好(hǎo)不要食(shí)用(yòng)，以免误食(shí)有毒菌，对(duì)机体产生危害(hài)。如果在生吃松茸(rōng)后出现(xiàn)腹痛、腹泻、恶(è)心(xīn)、呕吐等不良反应，可能是发(fā)生了(le)食物中毒，建议(yì)立即前往正规(guī)医院治疗。

松茸清洗方法

　　1、首先削(xuē)去菌(jūn)子上的(de)泥土和(hé)杂草，用(yòng)普通(tōng)的水果(guǒ)刀刮(guā)下外皮。

　　特别注意(yì)：头(tóu)部和身(shēn)子(zi)连接处，毛茸茸的(de)松茸醇是抗癌物质(zhì)，不要刮掉。

　　2、厦门是几线城市呢削出的(de)效果就是保证松茸表面的泥沙和(hé)部(bù)分(fēn)坏(huài)的茸(rōng)衣即可(kě)。

　　3、然后(hòu)将削好的松茸(rōng)的，迅速(sù)地拿到水龙(lóng)头(tóu)下(xià)冲洗，清洗的时候注意将头部向下优先(xiān)冲洗，因为(wèi)通常头部较(jiào)脏，清洗(xǐ)的面积(jī)也(yě)大，先清洗就不(bù)会影响松茸的柄。

　　4、在冲洗的(de)同时，边冲(chōng)洗边(biān)用水再次对头部和(hé)尾部泥沙比较多的地方进行清理。

　　5、用(yòng)水(shuǐ)冲洗干净(jìng)后，再(zài)用干净(jìng)的抹布或者(zhě)纸(zhǐ)巾将洗好的松茸表面的水渍擦(cā)干净。

　　6、擦洗(xǐ)完后确认(rèn)整个松茸(rōng)表面洁净干燥既可。

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