切开的南(nán)瓜可以放(fàng)冰箱(xiāng)吗(ma)，南(nán)瓜切了一半放冰箱能留几天可以(yǐ)的。

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切开(kāi)的南瓜可以放冰箱吗(ma)，南瓜切了一半放冰箱能留几天(酱油瓶一般多高 酱油瓶直径一般多大tiān)

　　切开(kāi)的南瓜是可以放(fàng)冰箱里(lǐ)面冷藏(cáng)的，也(yě)可以(yǐ)冷冻(dòng)，只不过在(zài)存放之前需要先将南(nán)瓜里面的瓜瓤个(gè)挖掉，这样的(de)做法的目的是为了防止水分的流(liú)失(shī)，处(chù)理完瓜瓤之(zhī)后，只需要用保(bǎo)鲜(xiān)袋把切好的南(nán)瓜(guā)的(de)包(bāo)好，就可以放冰箱了。

　　等后面拿出来在(zài)吃的(de)时(shí)候，就把保(bǎo)鲜膜撕掉，再切掉南瓜切面(miàn)的一层就好了(le)，这样(yàng)也(yě)不用担(dān)心变味。

切开的南(nán)瓜放冰箱可以放多久

　　南瓜如果(guǒ)放(fàng)置(zhì)在干燥的(de)地方能够(gòu)保存一年左右(yòu)的时间(jiān)，如果放置在潮湿的地方，可以保(bǎo)管三个月左右，南瓜是水(shuǐ)果中比较坚固的(de)食(shí)物，可以(yǐ)保(bǎo)存的时间长(zhǎng)。

　　南(nán)瓜很容易(yì)保存，完整的南(nán)瓜(guā)可以在常(cháng)温下(xià)放(fàng)置1~2个(gè)月，切开的南瓜(guā)容易变质，最多可以保(bǎo)存(cún)2~3天。

　　南(nán)瓜可以(yǐ)放入冰箱，但(dàn)最好提高冰(bīng)箱内的温度，南瓜适(shì)合在十度以上的环境存(cún)放。

　　一般(bān)来说，冰箱冷藏(cáng)室的4~6℃不适合放(fàng)入南瓜，否则容易冻伤，南瓜在冰箱里放2~3个月没问题(tí)。

　　南瓜实际(jì)上可(kě)以在(zài)常温下储(chǔ)存很长(zhǎng)时(shí)间，不需要特别用到冰箱，放在冰箱里保(bǎo)存(cún)反而(ér)会加(jiā)速其变质。

　　南瓜挑选方法：

　　1）看颜(yán)色

　　由于南瓜的种类很多，因(yīn)此在(zài)选择时(shí)也(yě)会有(yǒu)一定的差异，例如：金黄色的南瓜颜(yán)色暗黄，条纹清晰粗重，表(biǎo)明(míng)是成熟的南瓜；

　　绿色的(de)南瓜则(zé)要选择绿(lǜ)色(sè)的发黑，表明是成熟的南瓜(guā)。

　　无论黄色还是绿色，只(zhǐ)要(yào)是南瓜，它的棱(léng)角(jiǎo)越深，瓜瓣就会越鼓越成熟。

　　2）看瓜瓤

　　南瓜切成小块，瓜皮很硬，这样(yàng)的南(nán)瓜，煮熟后，吃起来又嫩又(yòu)甜。

　　瓜皮颜色一般为金黄色，成熟(shú)时颜色较深。

　　反(fǎn)之，如(rú)果颜色较浅(qiǎn)，则证明没(méi)有成熟(shú)。

　　此外，瓜子饱满也是南瓜成熟的标志(zhì)之一。

　　3）看外皮

　　选(xuǎn)择南瓜时(shí)，最好选择外形完整无(wú)小疙瘩的南瓜。

　　如果(guǒ)情(qíng)况不佳，就不要(yào)购买。

　　但(dàn)乡(xiāng)下(xià)的南瓜，外皮(pí)上会(huì)有一些小斑点，这(zhè)是因为，当南瓜在生长过程中，可能会被(bèi)虫子(zi)咬(yǎo)或刮伤时，南(nán)瓜会(huì)分泌出黏(nián)液(yè)来保护(hù)伤口(kǒu)，经过(guò)一(yī)段酱油瓶一般多高 酱油瓶直径一般多大时间，这些黏液就凝固成硬块，表(biǎo)皮(pí)上也会有(yǒu)小斑点，但不影响食(shí)用。

　　另(lìng)外，挑南瓜和挑冬瓜(guā)是一样(yàng)的，表面涂上(shàng)一层白霜(shuāng)会更(gèng)好，这样的(de)南瓜可(kě)以保存更久(jiǔ)，而且味道也更甜美。

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