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　　朵的(de)红色是热情(qíng)的色彩，它强烈，奔放，令(lìng)人(rén)精神振(zhèn)奋(fèn)。

　　红紫烂漫的春(chūn)天，活力充沛，生气蓬勃。

　　花儿为(wèi)什(shén)么(me)这样红？人们(men)一(yī)边赞叹，一边(biān)不免(miǎn)提出疑(yí)问，寻(xún)求科学的(de)解释。

　　(①文(wén)章以问句形式开头(tóu)有什(shén)么(me)好处？)第一部(bù)分：赞(zàn)叹红(hóng)花的鲜艳美丽，并由(yóu)此提出“花儿为什么这样(yàng)红”的问题。

　　【品味】开(kāi)头以问句提(tí)出要说明(míng)的问题(tí)。

　　花儿为(wèi)什么这样红？首先有它(tā)的物质基础。

　　不(bù)论是红(hóng)花还是红叶，它们(men)的细胞(bāo)液里都(dōu)含有由葡萄(táo)糖变(biàn)成的花(huā)青素(sù)。

　　当细胞液是酸性时，花(huā)青素呈红色(sè)，酸性(xìng)愈强，颜色(sè)愈红。

　　细(xì)胞液是碱性时(shí)，花青(qīng)素(sù)呈蓝(lán)色，碱(jiǎn)性较强，就成为(wèi)蓝黑(hēi)色，如墨菊、黑(hēi)牡丹等便是。

　　而当细胞液(yè)是中性时，则呈紫色。

　　万(wàn)紫千(qiān)红，红蓝(lán)交辉，都是(shì)花青素在不同的酸碱反应(yīng)中所显示(shì)来的。

　　【段析】具体说(shuō)明花青素(sù)这一物质(zhì)基础对花(huā)朵呈现红色越妇言文言文阅读翻译，《越妇言》所(suǒ)起(qǐ)的决(jué)定作(zuò)用。

　　【品味(wèi)】以设问开始后(hòu)，用一句话概括回答，接着具体说明。

　　以下几段都(dōu)采用(yòng)了这种手法。

　　除了红花以(yǐ)外，还有黄色(sè)、橙色的花。

　　橙色(sè)与(yǔ)柑橘(jú)、南瓜等果实的色彩(cǎi)相(xiāng)似(shì)，而最典型的是(shì)胡萝卜(bo)，所以表现(xiàn)这种色(sè)彩的色素，就被(bèi)称为(wèi)胡萝卜素。

　　【段析(xī)】指出胡(hú)萝卜素也是决定(dìng)花朵颜色的物质基(jī)础。

　　【品(pǐn)味(wèi)】以黄色、橙色的花的物质(越妇言文言文阅读翻译，《越妇言》zhì)基础是(shì)胡萝卜素为例来侧(cè)面说明花青素的作用

花儿为(wèi)什么这样红 贾祖璋(zhāng) 赏析(xī)

　　朵的红色是热情(qíng)的(de)色彩，它强烈，奔放(fàng)，令人(rén)精神振(zhèn)奋。

　　红紫烂漫的(de)春天(tiān)，活(huó)力充(chōng)沛，生(shēng)气蓬勃。

　　花(huā)儿为什(shén)么这样(yàng)红？人(rén)们(men)一(yī)边赞叹，一边(biān)不(bù)免提出疑(yí)问，寻求科(kē)学(xué)的解释。

　　(①文(wén)章以问句形式开(kāi)头有什么好处(chù)？)

　　第一部分：赞叹红花的鲜(xiān)艳美丽，并由此提出(chū)“花儿为什么这样红”的问(wèn)题。

　　【品味】开(kāi)头以问句提(tí)出要(yào)说明(míng)的问题。

　　花儿为(wèi)什么(me)这样(yàng)红？首先有(yǒu)它的(de)物质基础。

　　不论是红花还是(shì)红叶，它们(men)的细胞(bāo)液里都含有由葡萄(táo)糖变成(chéng)的花青(qīng)素。

　　当细胞液是酸性时，花青(qīng)素(sù)呈红色，酸性愈强，颜色愈(yù)红。

　　细胞液是碱性时，花青弊轿素呈(chéng)蓝色(sè)，碱性较强(qiáng)，就成为蓝黑色，如(rú)墨菊、黑牡丹等便是。

　　而当细胞液是中(zhōng)性时，则呈紫(zǐ)色。

　　万紫千红，红蓝(lán)交辉，都是花青(qīng)素在不(bù)同的酸碱反应中(zhōng)所显示来的。

　　【段析】具体说(shuō)明花青素这一物质(zhì)基(jī)础对花朵呈现红色(sè)所起(qǐ)的(de)决定(dìng)作(zuò)用。

　　【品味】以(yǐ)设问开(kāi)始后，用一句话(huà)概括回答，接着(zhe)具体说(shuō)明。

　　以下几段都采用了这种手法。

　　除了红花以外，还有黄(huáng)色、橙色的花。

　　橙色与柑橘、南瓜等果实的色彩相似，而最典型的是胡萝(luó)卜，所以表(biǎo)现这种色彩的色(sè)素，就被(bèi)称为胡萝卜素。

　　【段析】指出胡萝卜(bo)素也是决定(dìng)花朵颜色的物(wù)质(zhì)基础握链。

　　【品味】以黄色、橙色的花的物质基础(chǔ)是胡(hú)萝卜素为例来侧面说明花青素的段卜孙作(zuò)用

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