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上海市中心是哪个区最繁华，上海市中心是哪个区？牛心管是牛的什么部位牛心顶是黄喉吗

　　牛(niú)心管是牛的(de)什么部位图片？牛心管（牛(niú)黄喉）是牛心脏(zàng)的主动脉(mài)血(xuè)管的。关于牛心管是牛的什么部位(wèi)图片以(yǐ)及(jí)牛心管是牛的(de)什么部位图片(piàn)，牛心管是牛的哪(nǎ)个部位(wèi)？，牛心(xīn)管(guǎn)是(shì)什么东(dōng)西，牛心管是(shì)啥，心管是牛的哪个(gè)部位等问题，农商(shāng)网(wǎ上海市中心是哪个区最繁华，上海市中心是哪个区？ng)将(jiāng)为你(nǐ)整理以下的(de)生活知识：

牛(niú)心顶(dǐng)是黄喉吗(ma)

　　牛(niú)心顶是黄喉(hóu)的。

　　黄喉与牛心顶的(de)区别:

　　1、来(lái)源不同

　　黄喉来自于(yú)猪、牛等家畜的(de)大血管，一般为主动脉，又称心管。牛(niú)的心脏顶部连(lián)接血脉和心脏的上海市中心是哪个区最繁华，上海市中心是哪个区？组织。韧性(xìng)较高，可以入菜。

　　2、主(zhǔ)要成分不同

　　黄喉主要成分是平滑肌(jī)，属蛋白(bái)质，相(xiāng)对(duì)于肝、胃等内(nèi)脏(zàng)营养价值高一些。牛心定的主要(yào)成分是组(zǔ)织。

　　3、口(kǒu)感(gǎn)不同

　　黄喉较厚(hòu)，口感比猪(zhū)黄喉口感(gǎn)更(gèng)好。但牛黄(huáng)喉处理起(qǐ)来(lái)较为(wèi)麻烦，若处理不(bù)好，口感(gǎn)很绵(mián)，嚼不动，不过专业吃货很多都爱吃牛(niú)黄喉(hóu)。牛心(xīn)顶(dǐng)由(yóu)于它的韧性很(hěn)高，所以用酱炒出来(lái)后(hòu)口感既脆嫩又爽(shuǎng)口。

牛心管(guǎn)是牛的什么部位图片

　　1、牛心管（牛黄喉）是牛(niú)心脏的主动脉血管。

　　2、黄喉是火(huǒ)锅中(zhōng)的一种食物(wù)，来自于猪、牛等家畜的大血管(guǎn)，一般(bān)为主动脉，又(yòu)称心管，常被误解(jiě)为食(shí)管或(huò)气(qì)管(guǎn)，在火锅菜肴中又分(fēn)为发(fā)制黄喉和(hé)鲜黄喉，在火锅中重要(yào)的特点就(jiù)是(shì)爽(shuǎng)脆。

　　3、火锅涮烫菜(cài)品(pǐn)中，牛黄(huáng)喉(hóu)较厚，口感(gǎn)比猪黄喉口感更好(hǎo)。

　　但牛(niú)黄喉(hóu)处理起来(lái)较为麻烦(fán)，若处(chù)理不好(hǎo)，口感很绵，嚼不(bù)动。