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含盐率怎么求(qiú)公式,含(hán)盐率怎么求百分比

  含盐率=盐的数量除以盐水(shuǐ)的数(shù)量乘100%。

  食用盐(yán)是指(zhǐ)以氯(lǜ)化钠为(wèi)主要(yào)成(chéng)分,从地下岩盐沉积物和天然卤水(shuǐ)中提取的加(jiā)工(gōng)过的食(shí)用盐,不含(hán)低钠(nà)盐,含有(yǒu)少(shǎo)量的水和杂质以及其他元(yuán)素(sù)。

  盐在(zài)化学中(zhōng),是指一类金属离子或铵(ǎn)根离子,属于化合物,溶于水会离(lí)解(jiě)出所有(yǒu)的离子(zi)。

  复盐通常可由混(hùn)合这两种盐饱和溶(róng)液并结晶(j送筷子的寓意是什么,送筷子是什么意思 筷子送合作伙伴的寓意和理由īng)而制得。

  在自然(rán)界中广泛存在,如明矾就是天(tiān)然(rán)而有广泛应用的(de)复盐(yán)。

含盐率怎(zěn)么求(公式)

  含盐率=盐的数量除以盐水的数(shù)量乘100%

  1、食(shí)用盐是指(zhǐ)以氯化钠为主要(yào)成分(fēn),从(cóng)海带冲水(shuǐ)、地(dì)下岩(矿)盐沉积物和天然卤水(盐)水中提取(qǔ)的加工过的食用盐,不含低钠盐。

  食盐的主(zhǔ)要成分是氯化钠(nà)(NaCl),它含有(yǒu)少量的水和杂质以及其他元素,如铁、磷和(hé)碘。

  2、盐在(zài)化学(xué)中,是指一类金属离子或铵根(gēn)离子(zi)(NH4,属于化合(hé)蠢颤(chàn)歼物,溶(róng)于水会(huì)离(lí)解出(chū)所有的离子。

  复盐通(tōng)常可由混(hùn)合这两(liǎng)种盐饱和溶(róng)液并结晶而制得。

  在自然界中(zhōng)广(guǎng)泛存在,如明矾就是天然而(ér)有广泛应用的复(fù)盐。

  扩展资(zī)料(liào):

  1、盐有多种颜色,不同颜色(sè)的盐对应不同的种类:

  (1)黄色(sè)(例如(rú)铬酸钠)

  (2)橙色(例(lì)如重铬酸钾)

  (3)红色(例如铁氰(qíng)化钾)

  (4)淡(dàn)紫色(例如(rú)氯(lǜ)化钴)

  (5)蓝色(例如硫(liú)酸铜(tóng)、亚铁氰化(huà)铁(tiě))

  (6)绿色(sè)(例(lì)如六水(shuǐ)合氯化镍)

  送筷子的寓意是什么,送筷子是什么意思 筷子送合作伙伴的寓意和理由(7)无色(例如氯化钠(nà)、硫酸(suān)镁),粉末状(zhuàng)时为白色

  2、盐(yán)的物(wù)理性(xìng)质(zhì):

  (1)味道:

  不(bù)同的盐可以激发不同的味觉,例如咸味(氯(lǜ)化钠(nà))、甜味(乙酸铅[2],若食用会导致铅中毒(dú))、酸味(酒(jiǔ)石酸氢(qīng)钾)、苦(kǔ)味(硫酸镁)或鲜味(谷氨(ān)酸钠)[3]。

  (2)气味:

  强酸或(huò)强碱盐(强盐)是不(bù)可挥发的,且没(méi)有气味。

  而弱酸(suān)或弱碱盐(弱盐)则会根据共轭酸碱洞族对而产生不同的气(qì)味(例如(rú)醋酸盐则会有醋酸的(de)味道,氰化氢则(zé)会有苦杏仁味等(děng)),此外(wài)弱酸或弱(ruò)碱盐(yán)还(hái)会(huì)挥发和分(fēn)解(jiě),并且(qiě)由于水解反应和弱(ruò)盐合成的反(fǎn)应是可逆反(fǎn)应,因此当有水分(fēn)存在时会加(jiā)速弱(ruò)盐(yán)的(de)分解。

  (3)溶解(jiě)度

  许多离子化合(hé)物都可以溶解在水或(huò)是类似的溶(róng)剂中,化(huà)合物的溶解度和组(zǔ)成(chéng)的阴离子(zi)和阳离子以及溶剂都(dōu)有关,因此有一特定的关系。

  阳离子当中,所有钠离子(zi)、钾离(lí)子及铵(ǎn)离子(zi)的盐均可溶于(yú)水;而阴(yīn)离子中,硝酸盐离子及(jí)碳酸氢盐离子的盐(yán)类可在水中溶解。

  除(chú)了硫酸钡、硫(liú)酸钙及硫酸(suān)铅外,大部份的硫酸盐离子的(de)盐类也都可以溶于(yú)水。

  不(bù)过(guò)若离子之(zhī)间(jiān)的键(jiàn)结(jié)很强(qiáng),产生高度稳定(dìng)的固体,在水(shuǐ)中也就不易溶解(jiě),例如(rú)大(dà)部(bù)份(fèn)的碳(tàn)酸(suān)盐就不溶于(yú)水(shuǐ),例如碳酸铅(qiān)及碳酸钡(bèi)等。

  参(cān)考(kǎo)资料来源:百(bǎi)度百科(kē) - 盐(yán)

  参考资料来源:百度(dù)百(bǎi)科(kē) - 化学(xué)方程式

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