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小瓜(guā)可以生吃(chī)吗

　　小瓜是不可(kě)以生(shēng)吃的。

　肠粉用什么粉做最好，肠粉一般用什么粉做的　小(xiǎo)瓜的通用名一般为西(xī)葫芦。西葫芦通常不能生(shēng)吃。

　　西葫芦是日常生活中(zhōng)比较常见的一种蔬菜，其中(zhōng)含(hán)有丰富的维生素、纤维素以及矿物质等营养成分，适当的吃一些西葫芦，能够很(hěn)好(hǎo)地补充机体所需的营养(yǎng)，

　　也可以(yǐ)增强体(tǐ)质，能够起(qǐ)到一定的辅助(zhù)作用(yòng)。但是(shì)西葫芦通(tōng)常是用于炒着(zhe)吃，一般不(bù)建(jiàn)议直(zhí)接生吃。因为西葫(hú)芦如果直接生吃味道比较(jiào)苦涩，里面含有一种叫(jiào)葫(hú)芦素的成分，

　　生吃容易对胃(wèi)肠黏膜(mó)造成一定的刺激，导致患者出现腹痛、腹胀以及(jí)腹泻等情况(kuàng)发生，从(cóng)而会(huì)对(duì)身体健康造成一(yī)定的(de)影响，所以西葫芦通常不能生吃。

怎(zěn)么挑(tiāo)小瓜甜(tián)不甜呢视频

　　1、闻一闻。

　　拿起一个甜瓜先闻(wén)一(yī)闻果脐，将(jiāng)果(guǒ)脐部位凑到鼻(bí)前闻一闻，味道越(yuè)香的瓜(guā)就越(yuè)甜。

　　甜(tián)瓜的果(guǒ)脐有的(de)大有的小，有的(de)是凸出(chū)来(lái)的，可(kě)的是凹进去(qù)，建议挑选果脐凸出(chū)来的圆圈(quān)大一点(diǎn)的，这样的甜(tián)瓜(guā)会更(gèng)加香甜。

　　2、捏(niē)一(yī)捏。

　　捏起来(lái)硬邦邦的像(xiàng)石头一样，这(zhè)就表示还没有完全成(chéng)熟，这样不管(guǎn)是气味还是口(kǒu)感要差很多；捏起来软软(ruǎn)的就表示甜瓜熟的过大了，吃起(qǐ)来会有发(fā)酵的酒(jiǔ)味；捏起来不(bù)硬(yìng)也不软(ruǎn)才是好瓜。

　　3、看(kàn)外观(guān)。

　　表皮一定要挑(tiāo)选光(guāng)滑没有破(pò)损的，挤(jǐ)压受伤(shāng)不容易看出(chū)来，但是(shì)购买(mǎi)的时(shí)候(hòu)也要留意一下，即(jí)使外面(miàn)看(kàn)起来没事(shì)，其实内部果肉受伤了(le)，可能(néng)会变(biàn)肠粉用什么粉做最好，肠粉一般用什么粉做的味(wèi)。

挑甜小瓜的方法？

　　第一：闻一闻。

　　拿起一个(gè)相中(zhōng)的甜瓜(guā)建(jiàn)议先闻一闻果脐，将(jiāng)果脐部位(wèi)凑到(dào)鼻前(qián)闻一闻，味道越香的瓜就(jiù)越甜。

　　甜瓜的果(guǒ)脐(qí)有的大有的小，有(yǒu)的是(shì)凸出来的，可的是凹进(jìn)去(qù)，建议挑选果脐凸出来的圆圈大一点的，这样的甜(tián)瓜会更加香甜。

　　第(dì)二：捏(niē)一捏。

　　捏起来硬邦邦的(de)像石(shí)头一样，这就表示还(hái)没(méi)有(yǒu)完全成(chéng)熟，这样(yàng)不管是气味(wèi)还是口感要差(chà)很(hěn)多；捏起来软软的就(jiù)表(biǎo)示(shì)甜瓜熟的过大了，吃(chī)起来(lái)会有发酵(jiào)的酒(jiǔ)味；捏起来不硬也(yě)不软(ruǎn)才(cái)是好瓜。

　　第三(sān)：看外观。

　　表皮一定(dìng)要挑(tiāo)选光(guāng)滑没有破损(sǔn)的(de)，挤压受伤不(bù)容易看出来(lái)，但(dàn)是购(gòu)买的(de)时候也要留意一下，即使外面看起来没事，其实(shí)内部果肉(ròu)受(shòu)伤了，可能会变味。

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