大力水手为什么吃菠菜会(huì)有力量，大力水手吃菠菜为什(shén)么没(méi)有变成大力士是大力水(shuǐ)手本来是一(yī)部动(dòng)画片(piàn)，大(dà)力水手在能量(liàng)用完以(yǐ)后(hòu)就会吃菠菜，他只要(yào)吃(chī)了菠菜，就能补充到足够的能(néng)量，瞬间(jiān)变(biàn)强(qiáng)变壮(zhuàng)，家长们借此(cǐ)让小孩多(duō)吃青菜的(de)。

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　　扩展资料；

　　早在1870年(nián)，德(dé)国化学家埃里希·冯(féng)·沃尔夫检测了(le)菠菜以及其他绿色蔬菜的含铁量(liàng)。

　　在记录他的发现过程中，冯·沃(wò)尔夫从自己的笔记本上腾抄数(shù)据时不小心点(diǎn)错了小数点，把菠菜中的铁含量(liàng)变了一(yī)个量级。

　　虽然(rán)实(shí)际上服用100克菠菜(cài)只(zhǐ)有3.5毫克铁，但(dàn)公众(zhòng)接受(shòu)的事实变成了35毫克。

大力水手(shǒu)吃菠菜后(hòu)力量(liàng)暴(bào)增，它真有科学根据，因为含有这个物质

　　 作者＼科技报橘　 郭家宏

　　 很多人看过(guò)大(dà)力(lì)水手，而这个剧情晌敬「卜派吃了菠菜，力量瞬间暴增，打败(bài)布鲁托，拯救(jiù)奥莉薇」更是该(gāi)卡通的经(jīng)典。

　　然而这个剧宴携(xié)慎情不是(shì)虚构的，它(tā)有科学根据。

　　 菠菜中含有(yǒu)蜕皮甾(zāi)酮，让人力量大(dà)增

　　 根据柏林自由大(dà)学(xué)药物(wù)研(yán)究所的研究，菠(bō)菜(cài)中含有(yǒu)蜕皮(pí)甾酮(tóng)（Ecdysteron）；主持研究(jiū)的(de)帕尔教授表示，蜕皮甾酮可以让(ràng)人的力量大增，并提(tí)升运(yùn)动竞赛的成(chéng)绩。

　　 在(zài)实验中，帕尔教授将 46 名运动员分成(chéng)两组(zǔ)，一组(zǔ)服用安(ān)慰剂(jì)，一组服(fú)用蜕(tuì)皮甾酮(tóng)。

　　实践(jiàn)结果显示，服(fú)用(yòng)蜕皮甾酮的运(yùn)动(dòng)员，力(lì)量成长(zhǎng)幅度是其他隐(yǐn)蔽运动员的三倍。

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　　 蜕皮甾酮可能(néng)会被列为(wèi)禁药

　　 该(gāi)研究得到世界反禁药组(zǔ)织（WADA）的支持(chí)，帕(pà)尔(ěr)教授也建议将蜕皮甾酮列为禁药，不过仍需要(yào)更多的实验，才可以将蜕皮(pí)甾酮列为(wèi)禁药。

　　若成为禁(jìn)药(yào)，运动员(yuán)上场前就不能吃菠菜了。

　　 除了蜕皮甾酮之(zhī)外，菠菜中的 omega-3 脂肪酸和叶(yè)酸也可以(yǐ)帮助肌肉收缩，提供力量；叶酸(suān)还能加速(sù)血液循(xún)环。

　　菠菜中也富含镁，可调节神经与肌肉活(huó)动，提升运动表现。

　　 结论(lùn)是，吃(chī)菠菜力量真的会变大(dà)，大力水手的剧情得(dé)到了科(kē)学的「支持」。

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